大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下香菇滑鸡粥的问题，以及和滑鸡粥的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
- 香菇滑鸡粥怎么做
- 生滚金针滑鸡粥的做法步骤图,怎么做好吃
- 教我如何煲滑鸡粥
- 花胶香菇滑鸡粥的做法步骤图,怎么做好吃
- 香菇滑鸡粥的做法步骤图,香菇滑鸡粥怎么做
- KFC营养早餐香菇滑鸡粥怎么做
- 香菇滑鸡粥可以放冰箱多久
一、香菇滑鸡粥怎么做
1.大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。然后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮，样子会非常 *** 、漂亮，我这么觉得。
2.鸡胸肉洗净，我喜欢用刀随意的片成小片，形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉，没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。
3.等锅里的粥煮的差不多了，就是 *** 开花了，就可以放入玉 *** 、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，等他们都断生后，就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟，我喜欢这个时候加入鸡胸肉，这些做菜的细节都可以随主人的喜好和习惯随意调整。
4.最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的，做成稀饭也不错，大人小孩都适合。
二、生滚金针滑鸡粥的做法步骤图,怎么做好吃
大米加水泡1小时，沥水放入冰箱冷冻。香菇去蒂切丁。鸡肉分两半：一半剁蓉；一半切丁（丝），加入少许盐、适量淀粉和匀腌制待用。
大米冻成冰块后取出放入锅内，鸡蓉加水调开倒入锅内，香菇倒一半进去，开大火煮10分钟，转小火搅一下继续熬10分钟。
放入剩余的香菇加盖继续熬5-10分钟，放入鸡丁搅一下，加盖，关火焖5分钟即可。
吃的时候盛出，加入适量盐、1小匙香油，撒点小葱花即可。
2、大米泡水的时间，我感觉其实也不用太拘泥多长时间，只要看到大米已经明显泡胀了就OK了。
3、大米冰块如何取出：在容器底部浇热水即可。
4、熬粥过程中如果觉得水不够了，可以随时补水，但必须补热水温水。
5、鸡丁一定要裹淀粉，淀粉量用手抓匀后能感到 *** 感为宜，这就是滑鸡滑的点了。
6、最后放鸡丁后关火，砂锅内的余热可以焖熟的。
7、香油很重要必须多少放点，喜欢麻口的可以尝试放几滴花椒油，也相当棒。
8、如果鸡肉不新鲜气味较重的话，就需要在熬的时候加一小块姜去腥臊味。如果够新鲜就不用姜了！
9、葱花我是用剪刀剪的，刀切可出不了这么细小立体完整的效果，会切烂！
三、教我如何煲滑鸡粥
香菇滑鸡沙煲粥，浓郁的香菇味，鲜嫩滑口的鸡肉，绵绸的粥米，一级棒···
大米洗净后，浸泡半小时；香菇洗净后加水发软后切条状(如果不喜欢太多香菇，可以减少，切丝)；鸡肉切块后加油、盐、酱油、生粉及姜蓉腌制；
洗净沙煲锅，加入大半锅水，待烧开，倒入浸泡过的大米及香菇，滴少数油，大火煮沸后，转中小火慢慢将米煮开。
待米水开始变浓稠的时候，放入腌制过的鸡肉，开大火煮开后再转中火煮多8-10分钟，调味即可出锅。
1.经过浸泡的大米，等水开后再放入大米，还有滴入数滴食用油，都是为了可以减少大米煮开的时间，容易煮出绵绸的米粥；
2.鸡肉用生粉及其他佐料一同腌制，可以让肉质嫩滑；
3.煮粥时的水与米的比例要拿捏好，否则煮出来的粥容易变得太稠。
四、花胶香菇滑鸡粥的做法步骤图,怎么做好吃
大米加水泡1小时，沥水放入冰箱冷冻。香菇去蒂切丁。鸡肉分两半：一半剁蓉；一半切丁（丝），加入少许盐、适量淀粉和匀腌制待用。
大米冻成冰块后取出放入锅内，鸡蓉加水调开倒入锅内，香菇倒一半进去，开大火煮10分钟，转小火搅一下继续熬10分钟。
放入剩余的香菇加盖继续熬5-10分钟，放入鸡丁搅一下，加盖，关火焖5分钟即可。
吃的时候盛出，加入适量盐、1小匙香油，撒点小葱花即可。
2、大米泡水的时间，我感觉其实也不用太拘泥多长时间，只要看到大米已经明显泡胀了就OK了。
3、大米冰块如何取出：在容器底部浇热水即可。
4、熬粥过程中如果觉得水不够了，可以随时补水，但必须补热水温水。
5、鸡丁一定要裹淀粉，淀粉量用手抓匀后能感到 *** 感为宜，这就是滑鸡滑的点了。
6、最后放鸡丁后关火，砂锅内的余热可以焖熟的。
7、香油很重要必须多少放点，喜欢麻口的可以尝试放几滴花椒油，也相当棒。
8、如果鸡肉不新鲜气味较重的话，就需要在熬的时候加一小块姜去腥臊味。如果够新鲜就不用姜了！
9、葱花我是用剪刀剪的，刀切可出不了这么细小立体完整的效果，会切烂！
五、香菇滑鸡粥的做法步骤图,香菇滑鸡粥怎么做
准备材料：把鸡块用盐、生粉和胡椒粉以及少许花生油腌制，菜苔洗净，大米洗净
大米清洗干净，用水和花生油浸泡半小时以上
当大米泡涨后，将瓦煲里的大米和清水用大火烧开，加入香菇煮10分钟后，转用中小火熬煮
在熬煮过程中多次搅拌，一方面防止黏锅底，另一方面可以使得粥水浓稠，熬煮半小时
加入洗净的菜苔，搅拌至菜心煮熟即可关火
六、KFC营养早餐香菇滑鸡粥怎么做
1、鸡腿去骨切小块，加盐、淀粉、胡椒粉拌匀。
2、米洗干净，浸泡一小时，连同浸泡的水一起倒入电饭煲。(不泡也没啥关系)
3、选择“煮粥”功能，启动电饭煲。
4、煮到自己喜欢的程度，放入香菇、鸡肉、姜丝，拌匀，淋少许油煮至断生。
5、最后放入生菜、盐。（如果不喜欢太烂的粥，可以提前结束程序）
七、香菇滑鸡粥可以放冰箱多久
大米加水泡1小时，沥水放入冰箱冷冻。香菇去蒂切丁。鸡肉分两半：一半剁蓉；一半切丁（丝），加入少许盐、适量淀粉和匀腌制待用。
大米冻成冰块后取出放入锅内，鸡蓉加水调开倒入锅内，香菇倒一半进去，开大火煮10分钟，转小火搅一下继续熬10分钟。
放入剩余的香菇加盖继续熬5-10分钟，放入鸡丁搅一下，加盖，关火焖5分钟即可。
吃的时候盛出，加入适量盐、1小匙香油，撒点小葱花即可。
2、大米泡水的时间，我感觉其实也不用太拘泥多长时间，只要看到大米已经明显泡胀了就OK了。
3、大米冰块如何取出：在容器底部浇热水即可。
4、熬粥过程中如果觉得水不够了，可以随时补水，但必须补热水温水。
5、鸡丁一定要裹淀粉，淀粉量用手抓匀后能感到 *** 感为宜，这就是滑鸡滑的点了。
6、最后放鸡丁后关火，砂锅内的余热可以焖熟的。
7、香油很重要必须多少放点，喜欢麻口的可以尝试放几滴花椒油，也相当棒。
8、如果鸡肉不新鲜气味较重的话，就需要在熬的时候加一小块姜去腥臊味。如果够新鲜就不用姜了！
9、葱花我是用剪刀剪的，刀切可出不了这么细小立体完整的效果，会切烂！
OK，关于香菇滑鸡粥和滑鸡粥的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
