大家好，今天来为大家解答鱼米之乡丝苗米这个问题的一些问题点，包括广东丝苗米也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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一、中国前10名大米排名
1、产自黑龙江省牡丹江市，作为本地特产，据说在唐朝就已经被皇帝封为贡米。它口感佳是有原因的，一方面这里光能潜力比较大，土壤肥厚，形成了适合水稻生长的条件。
2、我相信大家对这个名字并不陌生，它产自黑龙江省五常市。作为典型的东北大米，外观呈长粒状， *** 坚硬，脱壳后香气散发。煮开的米饭油亮，颗粒分明但又不失粘 *** ，吃起来软泥可口，里面含有富足的水分。
3、产自辽宁省西南部地区，这里处于辽河的入海口，是辽河三角洲地带。不管是年平均气温，亦或是降雨情况都比较好，再结合地里丰富的营养，让水稻茁壮生长。出产的稻米当脱壳碾成白米的那一刻，晶莹剔透，煮熟出锅后，看起来软乎乎的 *** ，洁白如雪。口感甜香扑鼻，底下的微黄焦饭韧劲很好，嚼起来也很不错。
4、原阳大米生产地为河南省新乡市，作为当地特产，凭借着暖温带 *** *** 气候。常年四季分明，严寒的冬季并不种植农作物，到了炎热与温凉的秋季，能看到农人忙着丰收的景象。一片片麦 *** 的稻田，种植在盐碱地里，黄河水浇灌的稻苗营养丰厚。收割下来的稻谷粒粒饱满，蒸煮出锅后香味浓郁，粘 *** 也很好，吃起来软筋香甜。
5、它产自广州增城朱村白水山的丝苗米，有米中碧玉的美称，由于当地人口多，平常一般都吃本地出产的米。作为中国丝苗米之乡，处于沿海地带，所以水源比较充裕。当地农民一般不用主动浇水，只需要做好排水工作。古老的 *** 秧 *** 与现代技术结合之下，形成了一系列娴熟的 *** 作，使生产的稻米既细长又苗条，莹亮剔透，口感香糯，入口干香。
6、这也是南方米榜上的其中一种，产自当地的宜春市温汤镇明月山。作为富含硒元素的鱼米之乡，不仅大面积栽种了山野豌豆，还养殖有不少的家禽。
7、产自天津，从出产到至今已有悠久的历史。小站区拥有得天独厚的天然条件，并被南云河的水滋养着。它的外观呈现出椭圆状，形似珍珠，煮出来的饭看起来很软硬度恰好，配上几盘色泽 *** 的小菜，让人食欲大增，口感美味。
8、是东北优质大米的一个分支，主要的品种有稻花香，长粒香等。作为我国的粳米之乡，年产率经常在全国遥遥领先。土里的有机质含量也达到了百分之三左右，提供了优良的有机土壤，所以 *** 莹亮饱满，青白亮透，软糯且富有弹 *** 。
9、在很多人的印象中，大部分鱼米之乡都位处南方，但出产它的鱼台县就是为数不少的一个。
10、作为本地的特产米，它煮熟后气味悠长，放少量水嚼劲适中，适量水则松软出汁，口味饱满丰富。
11、原于黑龙江省三江平原地带，这里汇聚了富足的水利资源，降水充沛，耕地为罕见的黑土，为稻谷的生长提供了足够的营养。这样天时地利人和的条件，使得米嚼起来很有感觉，还比较弹牙，散发的香味使得齿唇留香。
二、大米好吃排行榜
大米好吃排行榜分别是黑龙江五常大米、辽宁盘锦大米、黑龙江响水大米、河南原阳大米、广东增城丝苗米。
五常大米产于中国黑龙江省五常市，自古以来一直是皇家 *** 的贡米。其色泽洁白，口感绵软，香气扑鼻，被誉为“中国大米之一品牌”。
盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称，盘锦大米是当地的名特产品，外观晶莹剔透、颗粒如珠，米饭柔软润滑、清香适口。
响水大米产于中国黑龙江省牡丹江市宁安市，以其颗粒饱满、质地坚硬、入口弹牙而著名。
原阳大米产于中国河南省原阳县，以其粒大、米白、筋道、粘香而著称。
增城丝苗米产于中国广东省增城市，以其粒细苗长、饭粒分明、香气四溢而著名。
以上内容参考：百度百科—五常大米
三、中国十大好吃大米排名
原阳大米产于河南省原阳县，种在经过黄河水淤平改良后的土地上，土质肥沃，加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候，造就了原阳大米的独特的品质。
黑龙江省五常大米是清朝后期的贡米，五常大米是黑龙江五常市出产的大米，其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁，品味过正宗五常大米的人，无不为五常大米的口感折服，堪称米中经典。
东港大米远近文明，其中最为出名的莫过于柳林大米。其产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村，是明末清初以来历代皇家贡米，柳林贡米用碧绿清澈、咸淡适宜的鸭绿江、北黄海两和水灌溉培育，其独到的口感，晶莹的外观赢得了大众的认可。
新疆由于有着得天独厚的水、土、气候、光照等自然条件，在其天山北麓孕育出高品质的新疆大米，米泉大米在新疆消费者中一直享有良好的口碑。其 *** 洁白整齐，米质晶莹剔透，营养丰富，富含硒等微量原素，米饭蒸熟后清香扑鼻，嚼起来有甜味、有粘 *** ，口感好。
中国哪里产的大米更好吃？国内十大好吃大米介绍
玉田胭脂米曾被记载于《红楼梦》第53回，贾母品尝后对其赞不绝口。胭脂米呈暗红色，清香扑鼻，煮熟后色泽红润，细腻油亮，口感弹软滑嫩，余味无穷，它是极为珍贵的作物，原产于河北省丰南王兰庄，胭脂米因其培育难度大、产量小，几乎近于灭绝。
辽宁省盘锦大米在2008年，被指定为“北京 *** 会专用米”。盘锦大米是东北另一种非常有名的大米品种，其 *** 晶莹饱满、粒形完整、胶稠度高，米饭色泽油润、清香浓郁、筋道 *** ，口感极佳，是大米中难得的佳品。
宁夏有塞上江南的美誉，宁夏种植稻谷的历史悠久。用其蒸成的米饭，洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳，因此人们常将其与著名的天津“小站大米”并称，成为中国稻米中的佳品。
云南省遮放贡米在1959年，被 *** 定为接待外宾宴会用米。遮放米可谓是云南最出名的大米，因为清香怡人、口感软糯，一度被奉作皇家“贡米”。它有一种原始的芳香，咀嚼间满口芬芳如谷神在舞，最顶尖的遮放米只能在一个叫允午的村寨种植。
江西省万年贡米在明正德七年(1512)进贡朝廷，皇帝食用后大加赞赏，遂传旨“代代耕食，岁岁纳贡”。万年贡米原产于江西万年县荷桥山区，
四、增城丝苗米产地环境
位于广州市的增城市，距广州市中心60公里，建县历史可以追溯到公元201年，隶属于东汉时期的南海郡，因新区增设得名增城。这个地区属于 *** 带季风气候，年日照时数接近2000小时，年均气温22.2℃，全年无霜冻，年降雨量大约1800毫米，土壤多为沙质水稻土，水质呈中 *** 偏碱，为热带和 *** 带作物的生长提供了理想条件，享有"荔枝之乡"和"鱼米之乡"的美誉。
朱村街，位于增城市中心14公里处，距广州市45公里，得名于元末明初朱姓人家从南雄珠矶巷迁徙至此聚居。地势特点是北高南低，丘陵与平原交织，土层深厚，具有独特的地理风貌。
在增城的自然风光中，朱村街北部丹邱村的白水山是丝苗米的发源地。白水山又名白水礤，因其山上有飞泉，远望如同绿色背景上悬挂的白色绸带，因此得名"白水带"。这座山名源于其水源。据说，丝苗米的品种是由隋朝时期栖云寺的僧人精心培育而成。栖云寺附近，特别是寺附近的约两亩梯田，被分成十多块，这些是沙质浅脚田，主要依赖白水山泉进行灌溉。
“丝苗”是增城市的特优水稻品种。丝苗米 *** 细长，无腹、心白，透明晶莹。丝苗米饭软硬适中，芬香可口，素有“米中之碧玉”、“饭中之佳品”等美誉。传统的老丝苗品种，以该市朱村白水矮脚丝苗米为佳，高脚丝苗则以派潭灵山和正果水口村为上品。
五、大米的种类有哪些
问题一：大米有哪些种类？简单的来说分为籼米、粳米、糯米等，籼米就是常见的长条米跟中条米，糯米大家都熟悉了，粳米主要产于我国华北、东北和南方等地。上海的粳米是典型的优良粳米。粳米产量远较籼米为低，想吃的话可以到家有良田上买哦！
问题二：大米的种类及特点大米分为哪些种类一.大米的类别：
稻米按品种分为三大类：籼米、粳米和糯米。
籼米，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪外，并含有丰富的B族维生素。
籼米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，也是谷类蛋白质中较高的一种.因此，食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量比较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。
籼米大米中的脂肪含量很少，稻谷中的脂肪主要集中在米糠中，其脂肪中所含的亚油酸含量较高，一般占全部脂肪的34%，比莱籽油和茶油分别多2-5倍。所以食用米糠油有较好的生理功能。
籼米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效；米汤有益气、养阴、润燥的功能，能***胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。是补充营养素的基础。
粳米含有大量碳水化合物，约占 79%，是热量的主要来源。蛋白质虽然只占7%，但因吃量很大，所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含 *** 必需氨基酸也比较全面，还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。
其粥有“世间之一补”之美称。粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养 *** 的阴液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。米饭，是补充营养的主食；米汤，又是治疗虚症的食疗佳品。
中医认为，粳米味甘， *** 平。具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养 *** 、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2，糖类、淀粉等。
中医认为，糯米 *** 味甘温、入脾肾肺经，有补虚、补血、健脾暖胃、生津止汗等作用。夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，糯米有很好的补益作用。对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
糯米含钙高，有补骨健齿、补肾的作用。
需注意的是，其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解，老人、小孩不宜多吃。另外，糯米有收敛作用，如吃糯米导致便秘，可以喝点萝卜汤化解。
籼米：各种香米、各种桥米、丝苗米、猫牙米等
粳米：东北米、珍珠米、水晶米、越光稻、黄金晴等
糯米：泰国上品芽糯、金鹭芽糯、珍珠糯、太湖糯等
问题三：大米的国内分类籼米系用籼型非糯 *** 稻谷制成的米称为籼米。 *** 粒形呈细长或长圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘 *** 较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米 *** 宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘 *** 小于晚籼米，质量较差。晚籼米 *** 细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油 *** 较大，质量较好。在国际市场上，有按籼米 *** 的长度分为长粒米和中粒米者。长粒 *** 形细长，长与宽之比一般大于3，一般为蜡白色透明或半透明。 *** 脆，油 *** 大，煮后软韧有劲而不粘，食味细腻可口，是籼米中质量更优者。中国广东省生产的齐眉、丝苗和美国的蓝冠等均属长粒米。中粒 *** 形长圆、较之长粒米稍肥厚，长宽比在2～3之间，一般为半透明，腹白多，粉质较多，煮后松散，食味较粗糙。质量不如长粒米。中国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒米。美国的齐奈斯也属中粒米。泰国大米标准根据大米的长度分为特长型（7毫米以上）、长型（6.6～7毫米）、中型（6.2～6.6毫米）和短型（6.2毫米以下）4种。粳米是用粳型非糯 *** 稻谷碾制成的米。 *** 一般呈椭圆形或圆形。 *** 丰满肥厚，横断面近于圆形，长与宽之比小于2，颜色蜡白，呈透明或半透明，质地硬而有韧 *** ，煮后粘 *** 油 *** 均大，柔软可口，但出饭率低。粳米根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状，腹白较大，硬质粒少，米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色，腹白小，硬质粒多，品质优。粳米主要产于中国华北、东北和苏南以及江苏泗洪等地。著名的小站米、上海白粳米等都是优良的粳米。粳米产量远较籼米为低。糯米又称江米，呈乳白色，不透明，煮后透明，粘 *** 大，胀 *** 小，一般不做主食，多用 *** 糕点、粽子、元宵等，以及作酿酒的原料。糯米也有籼粳之分。籼糯 *** 形一般呈长椭圆形或细长形，乳白不透明，也有呈半透明的，粘 *** 大，粳糯米一般为椭圆形，乳白色不透明，也有呈半透明的，粘 *** 大，米质优于籼粳米。上述3种大米以籼米和粳米尤为重要，尤以籼米的贸易量为更大。东南亚、非洲和拉丁美洲以消费籼米为主，尤以长粒米更受欢迎。日本、 *** 、意大利等国人民喜食粳米。欧洲地区，籼粳两种大米均有消费。糙米经继续加工，碾去皮层和胚（即细糠），基本上只剩下胚乳，即我们平时食用的白米或大米。中国大米分特等、标准一等、标准二等、标准三等四个级别。泰国白米系指非糯 *** 糙米经加工碾去谷皮的大米。共分100% *** ，100%B级、100%C级、5%、10%、15%、20%、25%（上）、25%、35%、45%等11个级别。大米在加工时被碾碎的部分，称为碎米。泰国碎米分白碎米和小白碎米。大米中淀粉含量更高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和使用大米中的养分。在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜，或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。
问题四：米的种类米到底有多少种稻米按照品种类型、粒行、粒质分为籼米、粳米和糯米三类；按加工精度不同可分为特等米和标准米；按产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等；按收获季节可分为早、中、晚三季稻；按种植 *** 又可分为水稻和早稻。
问题五：大米有哪些种类大米的分类日常食用米的种类
一：稻米：又名大米，嘉蔬。稻米是中国人的主食之一，由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐还是去餐馆，米饭都是必不可少的。
稻米按照品种类型、粒行、粒质分为籼米、粳米和糯米三类；按加工精度不同可分为特等米和标准米；按产地或颜色不同可分为白米、红米、紫红米、血糯、紫黑米、黑米等；按收获季节可分为早、中、晚三季稻；按种植 *** 又可分为水稻和早稻。
问题六：大米的优质品种稻花香2号优质大米系列选用拉林河流域绿色食品生产基地生产的优质水稻经科学加工而成，不仅 *** 晶莹剔透，而且营养丰富，含多种有益 *** 健康的矿物质，微量元素和维生素，并且直链淀粉含量高。煮熟后油光发润，香甜绵软，口感颇香，剩饭不回生，是食用馈赠之佳品。有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料， *** 和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备，就可以达到完全香、Q、黏和无怪味的高品质效果。五常稻花香2号大米是黑龙江五常市中之道一种稻花香水稻生产的大米。是农科院最研制出的新品种，非转基因大米，获得国家专利的好吃放心大米。五常稻花香2号大米是黑龙江粳稻的一种，香米，水稻秧苗散发一种香气，大米也非常香，做饭是会散发特色的清香，所以该种大米享誉全国，是更高档的大米之一。种植区域五常市龙凤山、民乐乡、营城子乡等区域五常稻花香大米稻花香米优点：1、香：在稻田中就能闻到香味，收获的水稻放在粮库里，整个仓库都有稻花香的气味，加工出来的大米更是香，做饭时整个房间都有香味。这是稻花香的更大特点。为什么很多人在其他的大米中添加稻花香大米（或者在加工前，将水稻混合，然后一起进入加工生产线），就是因为他的香味很 *** 。2、甜：稻花香大米咀嚼起来，有一种微微甜的感觉，很好吃。3、吃起来，不咂，口感好。4、由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因，不回生，可以用于做寿司米。稻花香米的缺点：1、出米率低：普通大米的出米率可以高达70%，甚至更多。稻花香米的出米率只有50-60%。2、产量低：普通大米的产量高达每亩1300-1400斤，稻花香米好年头的产量只有亩产900-1100斤。3、稻花香米的成本比普通大米高50%，所以在销售上必须采取不同于一般大米的享受 *** 。稻花香大米适合高档人群，送礼的好产品。五常全市每年种植稻花香米60万亩。一：颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明。二：饭粒油亮，香味浓郁。三：蒸煮后出饭率低，粘 *** 较好，米质较脆。四：有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。五：横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。六：东方方正大米，嫩江湾大米，五常大米等都是长粒型的，支链淀粉含量高，好吃，有香味，不回生；五常大米， *** 皎莹如玉，气味醇正芳香，富含多种氨基酸及钙、铁、锌等 *** 不可缺少的微量元素，长期食用可起到医疗保健作用。
问题七：东北大米都有什么品种五常大米
黑龙江五常市种植大米已经有将近200多年的历史，五常稻花香大米是五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米。受产区独特的地理、气候等因素影响，且水稻成熟期产区昼夜温差大，五常稻花香大米中可速溶的双链糖积累较多，对 *** 健康非常有益。其品质上乘， *** 均匀，色泽光亮，醇厚绵长，芳香四溢。
用五常稻花香大米煮的饭，吃起来棉软略粘，芳香爽口，饭粒表面有油光，是老百姓餐桌上的健康首选。品味过正宗五常稻花香大米的人，无不为那唇齿留芳、经年不忘的饭香所陶醉，正所谓“一餐五常米，浑忘酒 *** ”。
吉林省舒兰地处东北腹地长白山脉，向松嫩平原过渡地带的松花江畔，三面临水、四周环山。东经125〃40′～127〃56′，北纬42〃31′～44〃40′。北与黑龙江五常市接壤。长达半年的寒冷冬季，减少了病虫害发生，秋季光照充分、昼夜温差大，利于东北大米的营养积累。水质清澈纯净；广袤肥沃的黑土地，有机质、矿物质和微量元素含量高这些得天独厚的自然条件。
在品种上，吉林大米形成了圆粒、中长粒和长粒三大系列。其中，圆粒米是吉林大米的 *** ，享有“吉林圆粒王”的美誉，其 *** 品种为超级稻，做出的米饭甘香、软滑、胀 *** 大、粘 *** 好。中长粒 *** 形椭圆，洁白剔透，饭味清香，其 *** 品种为品兴一号，被称为“更好吃的大米”。长粒米的 *** 品种为稻花香二号，其 *** 细长，饭味浓香，在吉林中西部地区多有种植。
黑龙江拥有着世界三大黑土带之一，盛产多种经济农作物，是我国重要的粮库。黑龙江省著名特产宁安市渤海镇响水大米，产于我国著名的“鱼米之乡”宁安渤海镇响水乡，是我国地理标志保护产品之一。
渤海镇素有“塞北江南”的美誉，且响水乡所处的地理条件特殊，土质松软、肥沃，优于其它稻田，极利于水稻生长，因此响水大米早熟且饱满、优质。相传早在明、清时代，响水大米就被誉为“皇粮”、“御米”，是向朝廷进贡的贡品。
解放后，响水大米成为人民 *** 的国宴用米，并于19 *** -1997年连续三次荣获“中国农业博览会金奖”，1999荣获国际农业博览会“名牌产品”称号和中国食品节“最受消费者喜爱的产品”，成为中国食品协会的推荐产品，并荣获中国绿色食品协会论证，是名副其实的绿色食品。[1]
万昌位于林省吉林市永吉县地处松嫩平原，这里山清水秀、黑土肥沃，水稻生产条件优异，得天独厚的自然条件加上无任何污染的星星哨水库自流灌溉孕育出了特有的绿色晚粳稻谷，万昌优质珍珠米正是以该稻谷为原料，采用科学 *** 加工而成，其 *** 色汉洁白如玉，晶莹剔透，清亮如珍珠。煮熟后香气四溢，且胀份小、粘 *** 大口感甚佳。含有 *** 所必须的氨基酸19种，蛋质含量达12%，脂肪含量2%，并含有多种维生素和钙、磷、铁、锌、硒等 *** 必须的微量元素。
长白山的山泉自然流淌，火山岩的高硒土壤，使富硒米更具备 *** 所需的各种营养，特别是硒，硒是一种维持 *** 正常机能不可缺少的微量元素， *** 缺硒会导致各种疾病的产生。现代科学研究证明，硒具有抗氧化、增强 *** 免疫力、有效清除 *** 有害垃圾、促进 *** 健康、延缓衰老之功效。长白山原始深林中的富硒土地，通过把水稻自身把无机硒转化为有机硒，并贮存在水稻中，以便于让 *** 吸收。
问题八：常见的大米品种有哪些简单的来说分为籼米、粳米、糯米等，籼米就是常见的长条米跟中条米，糯米大家都熟悉了，粳米主要产于我国华北、东北和南方等地。
按籽粒形状分为粳米、籼米。按粘度分为糯米和一般大米，按颜色分为黑米、紫米、白大米。按等级分一级、二级。按种植等条件分有机、绿色、无公害。按产地分为东北、南方、盘锦、五常、原阳、按香度分香米。按种植时间分早粳米、晚粳米，早籼米、晚籼米。
关于鱼米之乡丝苗米，广东丝苗米的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
