各位老铁们好，相信很多人对馋之乡都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于馋之乡以及馋喔食品的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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一、中国小食品之乡(中国十大美食之乡是)
一、北京北京得首都之利，汇集了全国佳肴，可说是要吃什么就有什么。不仅如此，近几年来涌入北京的西洋菜系也遍布京都，法国大菜、俄式西餐、意大利风味、美式快餐，已成为北京人隔三差五品尝的佳馔。
不过，既然不远 *** 来到北京，就不得不以品尝地地道道的北京菜为先。北京烤鸭有“天下之一美味”之称，也是北京风味的 *** 作。吃烤鸭的更佳去处当是北京前门外、和平门、王府井的“全聚德烤 *** ”。这家店创建于130年前，如果从烤 *** 的鼻祖杨仁全经营鸭子算起，那又要上推30年。
宫廷菜是北京菜系中的一大支柱，体现了北京800年为都的历史特点，有着十足的贵族血统。时至今日，宫廷菜早已流入民间，虽然严格地保留着贵族风范。二、广州广州人爱吃、会吃，天下闻名，夸张点的说法就是：广州人除了四足的桌子不吃外，什么都吃，于是，麻雀、鹧鸪、穿山甲、蝙蝠、海狗、鼠、猫、狗、蛇、猴、龟……，超过一千种材料可以变成桌上佳肴，甚至不识者误认为“蚂蝗”的禾虫，亦在烹制之列，而且一经厨师之手，顿时就变成异品奇珍、美味佳肴，令中外人士刮目相看，十分惊异。三、天津天津的饮食文化驰名中外，不少到天津旅游的人都是奔着吃去的。天津菜已有三百多年历史，上千个品种，烹饪技术以鲜咸为主，主料突出，配料考究，色鲜味俱全。另外，在天津的大街小巷，还可以尝到全国各地的风味菜肴。
天津市主要的特色食品街有南市食品街、和平区风味食品街、十月美食街。此外，天津还有一些历史悠久的老字号，如桂顺斋、祥德斋、正兴德茶庄、一品香糕点店、四远香糕点店、杜称奇蒸食铺、恩发德羊肉包子铺、起士林西餐厅等。
北京，重庆，广州，上海，杭州，顺德，佛山，南京，长沙，南宁
桂林米粉发源地兴安县获中国烹饪协会授予“中国米粉美食之乡”牌匾。被誉为“中国最美小城”的兴安县位于广西东北部，地处“湘桂走廊”要冲，有着2200多年的历史。发源于此的桂林米粉是桂林甚至广西饮食文化的一张名片，被誉为装在碗里的一种文化
4.世界公认的中国美食之都，你知道是哪座城市吗？
这么多年来，全球仅有6座城市被 *** 教科文组织授予了“美食之都”称号，分别是：哥伦比亚波帕扬、中国成都、瑞典厄徳特松德、黎巴嫩扎赫勒、韩国全州、中国广东顺德。
没想到吧，中国有两座让外国人赞叹不已的美食之都，被世界公认，中国果然是吃货的天堂。中国地大物博、人口众多、历史悠久、饮食多样，每个地方都有自己的 *** 美食。
今天就来聊聊榜上有名的成都和顺德。
要说成都被评为世界美食之都，相信是在许多人预料之内的。成都位于成都平原中心地带，自古成都就有“天府之国”美誉，物产丰富，人们的生活安逸舒适，成都的美食也是相当的勾人馋虫。
成都拥有大批本地特有的传统烹饪材料。比如郫县出产的豆瓣，被誉为“川菜的灵魂”；双流县出产的辣椒，被誉为“世界上更好的辣椒”；这么棒的食材产出地，厨艺也是令人惊叹！成都美食依托这些材料和改良的工艺，形成了筵席菜、大众便餐菜、家常菜、火锅、小吃五大类，涵盖了几十种 *** 手法，创造了近6000道川菜菜品。最令人惊叹的是每种 *** 各具特色，甚至由一种烹饪 *** 可发展出多种不同技艺和口味，如炒、滑、爆、煸、溜、炝、炸、煮、烫、糁、煎、蒙、贴、酿等。
成都的传统食品市场包括川味菜肴、火锅和小吃三大部分美食以及丰富多彩的传统美食商品。它们以“味多、味广、味厚、味浓”著称。
不仅如此，成都的几十所博物馆、陈列馆和展览馆，是世界上唯一以菜系文化为陈列内容的主题博物馆，也是中国之一个菜系专业博物馆――成都川菜博物馆。
能被评为这么高 *** 的“美食之都”果然不是虚的。
顺德是粤菜主要发源地，烹饪河鲜和蒸炒各种菜肴以风味清淡香脆驰誉海内外，在工业时代科技进步情况下，依然良好保存了当地的烹饪诀窍、方式和 *** ，这里的粤菜是中国传统四大菜系、八大菜系之一，是当之无愧的世界美食之都。
顺德的美食也是源远流长的，早在清代，游宦广东的省外人士即称道“顺德乳蜜之乡，言饮食，广州逊其精美”；及至近世，“食在广州，厨出凤城（大良）”的说法，更获得外界普遍公认。
而且广州、 *** 、 *** 和海外粤人聚居地的酒楼餐馆，大多数都喜欢聘用顺德的厨师，以“凤城名厨”广招食客。
顺德小吃来自民间，植根于千家万户、大街小巷，是千百年来顺德人智慧的结晶，它与顺德菜互相依存，共同发展，是顺德饮食文化的核心。以下这些特色顺德菜最为闻名。
陈村粉有三个重要的特点：一是米香味浓郁，二是厚度很薄，只有0.5—0.7毫米，而普通粉的厚度都在1毫米以上，三是陈村粉的韧 *** 适中，比普通粉好，可以说柔韧 *** 十足而又嫩滑。
《舌尖上的中国》特别介绍过均安蒸猪，这道菜被称为顺德名菜中的“贵族”，拍摄地就是顺德的“大板桥农庄”。
当地的做法是将猪去骨，用盐、糖、料酒、胡椒粉、五香粉、八角等腌渍5、6个小时后放进特制的蒸柜里蒸熟，因为是将猪隔水蒸熟的，猪油都被蒸出来了，所以猪肉肥瘦相间，香而不腻。
顶骨大鳝又叫“褪骨大鳝”，鱼是顺德人的家常菜，很多人都靠鱼塘发家，鳝鱼也是常吃的一种。
这道菜是将鳝鱼的脊骨剔除，搭配火腿、冬菇、柚皮，加入葱姜蒜、老抽、料酒等等制成的，鳝鱼口感爽滑，汤汁浓郁。
顺德人最擅长做的 *** 和鱼，而且做法花样繁多， *** 鸡一定要去试试。顺德人在饮食上可以说是天马行空，这道 *** 鸡做法其实并不难，就是在蒸锅中将鸡蒸熟，不过区别在于顺德人用汤来代替水蒸鸡，通常猪骨汤居多。
大盆鱼里面的鱼是顺德的缩骨鱼、罗非鱼、鲩鱼等，腌渍过后的鱼先下锅小火清蒸5分钟，然后加入新鲜的虾蟹贝类，搭配鸡鸭、冬菇、瘦肉、莲藕、娃娃菜、香菜等等一道清蒸，到七分熟的时候就上桌，继续有火伺候，食客就可以边煮边吃了，这样蒸出的一锅海鲜乱炖非常鲜甜入味。
在顺德，很多餐馆都有这道菜，汤头是由二十多种草 *** 再加一些椰子片熬制而成的，味道醇香温和，完全没什么 *** 味儿。
吃的时候店家是将一大锅汤底和乳鸽分别端上来，乳鸽在汤里慢炖，越久越入味，既滋补又不会燥热。
还有很多人喜欢烧乳鸽，通常一人一只金 *** 的乳鸽，直接用手撕着吃，肉质鲜嫩多汁，骨头酥得也能吃。
*** 教科文组织通过官网宣布，顺德成为 *** 教科文组织全球创意城市 *** 组织的成员，并获得“美食之都”的称号，这也是继成都之后中国第二个获得“世界美食之都”名片的城市。
二、猩猩馋酒 翻译
1、清·蒲松龄《猩猩馋酒》白话释义：
2、猩猩是一种喜欢喝酒的野兽。山脚下的人摆下装满甜酒的酒壶，旁边放着大大小小的酒杯。同时还编了许多草鞋，把它们勾连编缀起来，放在道路旁边。猩猩一看，就知道这都是引诱自己上当的，它们还不知道设这些圈套的人的姓名和他们的父母祖先，便一一指名骂起来。
3、可是骂完以后，有的猩猩就对同伴说：“为什么不去稍微尝它一点呢？不过要小心，千万不要多喝了！”于是就一同拿起小杯来喝。喝完了，还一边骂着一边把酒杯扔掉。可是过了一会儿，又拿起比较大的酒杯来喝。喝完了，又骂着把酒杯扔掉。
4、这样重复多次，喝得嘴唇边甜蜜蜜的，再也克制不住了，就干脆拿起更大的酒杯大喝起来，根本忘了会喝醉的事。喝醉以后，便在一起挤眉弄眼地嬉笑，还把草鞋拿来穿上。
5、这时候山脚下的人就出来追捕它们，结果互相践踏，乱作一团，一个个都被捉住。以后来的猩猩也是同样的下场。猩猩聪明，讨厌被引诱，但还是不能免于死，是因为“贪”。
6、猩猩，兽之好酒者也。大麓之人设以醴尊，陈之饮器，小大具列焉。织草为履，勾连相属也，而置之道旁。
7、猩猩见，则知其诱之也，又知设者之姓名与其父母祖先，一一数而骂之。已而谓其朋曰：“盍少尝之？慎毋多饮矣！”相与取小器饮，骂而去之。
8、已而取差大者饮，又骂而去之。如是者四，不胜其唇吻之甘也，遂大爵而忘其醉。醉则群睨嘻笑，取草履着之。麓人追之，相蹈藉而就絷，无一得免焉。其后来者亦然。
9、夫猩猩智矣，恶其为诱也，而卒不免于死，贪为之也。
10、蒲松龄出生于一个逐渐败落的中小地主兼商人家庭。19岁应童子试，接连考取县、府、道三个之一，名震一时。补博士 *** 员。以后屡试不第，直至71岁时才成岁贡生。
11、为生活所迫，他除了应同邑人宝应县知县孙蕙之请，为其做幕宾数年之外，主要是在本县西铺村毕际友家做塾师，舌耕笔耘近42年，直至康熙四 *** （1709年）方撤帐归家。他毕生精力完成《聊斋志异》8卷、491篇，约40余万字。
12、内容丰富多彩，故事多采自民间传说和野史轶闻，将花妖狐魅和幽冥世界的事物人格化、社会化，充分表达了作者的爱憎感情和美好理想。被誉为中国古代文言短篇小说中成就更高的作品集。
13、康熙 *** （1679年），作成狐 *** 小说初步结集，定名《聊斋志异》。高珩为之作序。《聊斋志异》是蒲松龄的 *** 作，在他40岁左右已基本完成，此后不断有所增补和修改。“聊斋”是他的书屋名称，“志”是记述的意思，“异”指奇异的故事。
14、全书有短篇小说491篇。题材非常广泛，内容极其丰富。多数作品通过谈狐说 *** 的手法，对当时社会的 *** 、黑暗进行了有力批判，在一定程度上揭露了社会矛盾，表达了人民的愿望。
15、蒲松龄5岁的时候，正值满清入关，在扬州 *** ，在山东 *** 农民 *** ，也产生了很多稀奇事，这些都影响到《聊斋志异》。
16、蒲松龄大概在分家以后，做私塾教师时，就开始写《聊斋志异》。他的 *** 张笃庆发现蒲松龄因为写《聊斋志异》影响到考举人，就写了一首诗劝他：“聊斋且莫竞谈空”，别写小说了，专心去 *** 吧。
三、仓卒之际,救死不暇,乃欲全桑梓之乡翻译
1、仓卒之际,救死不暇,乃欲全桑梓之乡翻译如下：
2、原文：蜀人张岱，陶庵其号也。少为纨绔子弟，极爱繁华，好精舍，好美婢，好娈童，好鲜衣，好美食，好骏马，好华灯，好烟火，好梨园，好鼓吹，好古董，好花鸟，兼以茶 *** 橘虐，书蠹诗魔，劳碌半生，皆成梦幻。年至五十，国破家亡，避迹山居。所存者，破床碎几，折鼎病琴，与残书数帙，缺砚一方而已。布衣疏莨，常至断炊。回首二十年前，真如隔世。
3、常自评之，有七不可解。向以韦布而上拟公侯，今以世家而下同乞丐，如此则贵贱紊矣，不可解一。产不及中人，而欲齐驱金谷，世颇多捷径，而独株守于陵，如此则贫富舛矣，不可解二。以书生而践戎马之场，以将军而翻文章之府，如此则文武错矣，不可解三。上陪玉皇大帝而不谄，下陪悲田院乞儿而不骄，如此则尊卑溷矣，不可解四。
4、弱则唾面而肯自干，强则单骑而能赴敌，如此则宽猛背矣，不可解五。夺利争名，甘居人后，观场游戏，肯让人先?如此则缓急谬矣，不可解六。博弈樗蒲，则不知胜负，啜茶尝水，是能辨渑、淄，如此则智愚杂矣，不可解七。
5、有此七不可解，自且不解，安望人解?故称之以富贵人可，称之以贫 *** 亦可;称之以智慧人可，称之以愚蠢人亦可;称之以强项人可，称之以柔弱人亦可;称之以卞急人可，称之以懒散人亦可。学书不成，学剑不成，学节义不成，学文章不成，学仙学佛，学农学国，俱不成。任世人呼之为败子，为 *** ，为顽民，为钝秀才，为瞌睡汉，为死老魅也已矣。
6、初字宗子，人称石公，即字石公。好著书。生于万历丁酉八月二十五日卯时，鲁国相大涤翁之树子也。六岁时，大父雨若翁携余之武林，遇眉公先生跨一角鹿，为钱塘游客，对太父曰闻文孙善属对吾面试之指屏上《李白骑鲸图》曰太白骑鲸采石江边捞夜月余应曰眉公跨鹿钱塘县黑打秋风眉公太笑起跃曰那得灵隽若此吾小友也欲进余以千秋之业，岂料余之一事无成也哉!
7、甲申以后，悠悠忽忽，既不能觅死，又不能聊生，白发婆娑，犹视息人世。恐一旦溘先朝露，与草木同腐，因思古人如王无功、陶靖节、徐文长皆自作墓铭，余亦效颦为之。甫构思，觉人与文俱不佳，辍笔者再。
8、虽然，第言吾之癖错，则亦可传也已。曾营生扩于项王里之鸡头山，友人李研斋题其圹曰:“呜呼有明著述鸿儒陶庵张长公之圹。”伯鸾，高士， *** 近要离，余故有取于项里也。明年，年跻七十，死与葬其日月尚不知也，故不书。
9、铭曰:穷石崇，斗金石。盲卞和，献荆玉。老廉颇，战涿鹿。赝龙门，开史局。馋东坡，饿孤竹。五羖大夫，焉能自鬻?空学陶潜，枉希梅福。必也寻三外野人，方晓我之终曲。
关于馋之乡的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
