大家好，今天小编来为大家解答青辣椒之乡这个问题，辣椒之乡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、中国最辣的辣椒叫什么产地在哪
云南省邱北县被中国农学会特产经济专业 *** 会命名为中国辣椒之乡。
邱北县位于云南、广西结合部，有4997平方公里的国土面积，居住着汉、壮、苗、回、瑶、白等42万各施人民，有耕地58万亩。
邱北县种植辣椒始于明朝末年，至今已有350年的历史。据1986年12月中国进出口商品检验局检验，邱北辣椒果肉含有多种营养成份，维生素C含量高达98-185毫克、100克干椒，是茄子的29.6-61.6倍，番茄的11.2-23.2倍；每100克干椒含脂肪13.1克，蛋白质11.98克，辣椒素0.18克，胡萝卜素3.21克，有机酸0.42克，色度2.87-3.83万度。这些 *** 必需的营养物质，远远高于椒类其他品种。因为邱北辣椒风味独特，具有较高的营养价值和 *** 用价值，而倍受国风外人们青睐，除占领本省市场外，还远销四川、湖南、贵州、广东、广西等省及美国、加拿大、日本、 *** 、新加坡、韩国等国家。1983年12月就荣获国家对外经济贸易部颁发的优质出口产品荣誉证书。近几年来，邱北县委、县 *** 加强对邱北辣椒生产的领导，成立了产业领导小组，组建了邱北辣椒研究所，开展邱北小椒提纯复壮、高产栽培、病虫害防治、新产品开发研究。目前全县种植超过5万亩，总产量500多万公斤，年产值3000多万元，占全县国内生产总值的25%，年征税100多万元。全县从事辣椒种植、加工、流通的人员达10余万人。先后组建了江椒娘、一吃福、世霸辣等10多家辣椒产品开发企业，基本形成“公司十基地十农户”的产业化发展格局，成为全县的重要支柱产业。
中国辣椒之乡——绥阳地处黔北腹地，境内冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人，雨量充沛，得天独厚的自然条件孕育出了全国出口七大名椒之一的“绥阳朝天椒”。
绥阳辣椒种植历史源远流长，自明朝万历年间即上市交易。主要品种有大椒、朝天椒、皱椒、菜椒等，其中尤以“朝天椒”独具特色，驰名海内外。具有色泽油亮、整齐均匀、浓辣芳香、皮薄肉厚等特点，富含 *** 所需的多种微量元素和矿物质，深受民众喜爱，为佐餐调味佳品。从辣椒中提取的辣椒碱、红色素作为添加剂和化工原料广泛应用于食品、医 *** 、化妆、军工等行业。
绥阳是中国朝天椒的主产区，“绥阳朝天椒”早在六十年代就荣获“出口免检产品”殊荣，远销斯里兰卡、 *** 、新加坡、印度尼西亚、 *** 、韩国、日本、美国、德国等国家。绥阳在一九八三年荣获国家对外经贸部颁发的“全国出口产品生产基地荣誉证书”，一九九九年被中国农学会特产经济专业 *** 会命名为“中国辣椒之乡”。目前，绥阳“朝天椒”常年种植面积逾二十万亩，年产量三万吨以上；现有精深加工企业二十余家，系列加工制品二十余种，境内建有西南地区更大的辣椒专业交易市场，已在全县形成了“农、工、贸”、“产、加、销”一体化的辣椒产业化发展大格局。
二、辣椒的产地是哪里
辣椒起源于中南美洲热带地区的墨西哥、秘鲁等地，是一种古老的栽培作物。
14 *** 年辣椒从新 *** 传播到欧洲，1583—1598年传入日本，17世纪许多辣椒品种传入东南亚各国。相传我国的辣椒一是经东南亚沿海传到广东、广西叮云南等地，现云南西双版纳原始森林里仍有半野生型的“小米椒”；二是经丝绸之路传入，在甘肃、陕西等地栽培，故有“秦椒”之称。现世界各国及中国各地普遍栽培，类型和品种较多
参考资料：zhidao.baidu/question/16988451
云南省邱北县被中国农学会特产经济专业 *** 会命名为中国辣椒之乡。
邱北县位于云南、广西结合部，有4997平方公里的国土面积，居住着汉、壮、苗、回、瑶、白等42万各施人民，有耕地58万亩。
邱北县种植辣椒始于明朝末年，至今已有350年的历史。据1986年12月中国进出口商品检验局检验，邱北辣椒果肉含有多种营养成份，维生素C含量高达98-185毫克、100克干椒，是茄子的29.6-61.6倍，番茄的11.2-23.2倍；每100克干椒含脂肪13.1克，蛋白质11.98克，辣椒素0.18克，胡萝卜素3.21克，有机酸0.42克，色度2.87-3.83万度。这些 *** 必需的营养物质，远远高于椒类其他品种。因为邱北辣椒风味独特，具有较高的营养价值和 *** 用价值，而倍受国风外人们青睐，除占领本省市场外，还远销四川、湖南、贵州、广东、广西等省及美国、加拿大、日本、 *** 、新加坡、韩国等国家。1983年12月就荣获国家对外经济贸易部颁发的优质出口产品荣誉证书。近几年来，邱北县委、县***加强对邱北辣椒生产的领导，成立了产业领导小组，组建了邱北辣椒研究所，开展邱北小椒提纯复壮、高产栽培、病虫害防治、新产品开发研究。目前全县种植超过5万亩，总产量500多万公斤，年产值3000多万元，占全县国内生产总值的25%，年征税100多万元。全县从事辣椒种植、加工、流通的人员达10余万人。先后组建了江椒娘、一吃福、世霸辣等10多家辣椒产品开发企业，基本形成“公司十基地十农户”的产业化发展格局，成为全县的重要支柱产业。
中国辣椒之乡——绥阳地处黔北腹地，境内冬无严寒，夏无酷暑，气候宜人，雨量充沛，得天独厚的自然条件孕育出了全国出口七大名椒之一的“绥阳朝天椒”。
四川的辣椒更好了吧。四川火锅那么多，四川的不怕辣，贵州的辣不怕，湖南的怕不辣。四川的是最合适的。
辣椒又名海椒、辣角、番椒、辣子、辣茄等。辣椒属茄科，为茄果类蔬菜。根据有无辣味可将其分为两大类：二类是带有辣味的辣椒；另一类是不带辣味的甜椒，也称为青椒或柿子椒。辣椒果实较小，多呈细角形或羊、牛角形；甜椒果实大，多为灯笼形或柿子形。原产中南美洲热带地方，墨西哥栽培更甚，欧洲的辣椒是14 *** 年 *** 发现新 *** 时带去的，自西班牙转入法国、意大利，1583～1598年传入日本，目前已遍及世界各地。明朝末年(1 *** 0)引入我国，明代李时珍所著《本草纲目》尚无辣椒记载，始见于明末《花镜·草花谱》，有"番椒丛生白花果俨似秃笔头，味辣色红，甚可观，子种"。传入我国的途径有两条：一经"丝绸之路"，在甘肃、陕西等地栽培，故有"秦椒"之称；一经东南亚海路，在广东、广西和云南等地栽培，现西双版纳原始森林里尚有半野生型的"小米辣"。"辣椒"一名最早见于嘉庆 *** (1813)《汉中府志》，有牛角椒、朝天椒的记载。现在辣椒已成为我国栽培最普遍的蔬菜之一补充：考证，玉米原产于南美洲。7000年前美洲的印第安人就已经开始种植玉米。由于玉米适合旱地种植，因此西欧殖民者侵入美洲后将玉米 *** 带回欧洲，之后在 *** 和欧洲被广泛种植。大约在十六世纪中期，中国开始引进玉米，十八世纪又传到印度。补充：大豆原产地是中国土豆是大家都很熟悉的一种家常蔬菜，但也许很少有人关注它的原产地在哪里。这两天，这个看似很小的问题却引起了秘鲁与智利两国关系的紧张。智利的农业专家认为，土豆最早产于智利的奇洛埃岛，随后逐渐在全世界推广种植。29号，这一看法遭到了秘鲁国际土豆中心专家威利安·罗加的反驳。罗加认为，秘鲁本地土豆的种类远远多于智利，这一点也可以证明土豆原产于秘鲁。秘鲁国际土豆中心威利安·罗加：秘鲁大约有 *** 0到3200种本地土豆，而智利声称他们有大约 *** 到280种本地土豆并且我们认为他们的这个数字还有水分。而秘鲁***和美国 *** 所进行的联合研究也认为，现在世界上所有的土豆都起源于7000年前的一种秘鲁土豆。目前，有关土豆起源的争论已经不限于智利与秘鲁两国的学界，也导致了两国关系的紧张。秘鲁外长毛尔图亚在28号表示，相关的科学研究和发现都表明，土豆的原产地是秘鲁。秘鲁还威胁要把两国的这个争端提交给 *** ，由 *** 的有关机构进行裁定。
产地很多，一般最多的是南方 *** 带地区，比如海南， *** ，福建广东广西南部。北方地区很多地方通过温室大棚也可以。
辣椒的原产地在哪里？什么时候到中国的啊？
1、辣椒原产墨西哥，明朝末年传入中国。
2、辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、 *** 或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居之一位。
3、辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。15世纪末， *** 发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方，于明朝末年传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜，辣椒是中轴胎座。辣椒为一年或多年生草本植物，叶子卵状披针形，花白色。果实大多像毛笔的笔尖，也有灯笼形、心脏形等。果实未熟时呈绿色，成熟后变为红色或 *** 。一般有辣味，供食用和 *** 用。（请采纳，谢谢！）
朝天椒在我国大部分地区都有栽培，广西、河北栽培面积较大，贵州、山西、陕西、天津、安徽、山东、 *** 次之，四川、湖南等省市也有栽培。
河北省主产区为衡水市冀州市、枣强县、故城县、景县，保定市望都县，邯郸市鸡泽县、永年县，邢台市平乡县等；天津市主产区为宝坻区、静海县等；安徽省主产区为亳州市等；山西省主产区为运城市等；贵州省主产区为遵义市等,最主要的在山东菏泽地区曹县孙老家镇。
近年来河南漯河市种植面积异军突起，漯河召陵区老窝镇，万金镇增速更大；已经有成熟的大型朝天椒交易市场。漯河市周边西平和临颍种植面积也在不断扩大。
要看是什么口味,辣的是小米辣,香的是丘北辣,还有云南红河的唠叨辣、黄功辣，如果是家里吃红油辣椒，更好用小米辣按口味适量添加丘北辣来烫；如果是烧烤,则黄单辣和唠叨辣都是不错的选择。
三、青椒和青尖椒是一样的吗
青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。果实为浆果。青椒的别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒、都是它的名字,因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。青椒是一年生或多年生草本植物，其特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。
青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等 *** 状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培。
青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93.9%左右、碳水化合物约3.8%，维生素C；红熟果含维生素C更高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。
�6�1对环境条件的要求
温度要求：适应温度范围为15～35℃，适宜的温度范围为25～28℃，发芽温度28～30℃。水分条件：喜湿润，怕旱涝，要求土壤湿润而不积水。光照条件：对光照要求不严，光照强度要求中等，每天光照10～12小时，有利于开花结果。青椒的生长发育需要充足的营养条件，每生产1000千克青椒，需氮2千克、磷1千克、钾1.45千克，同时还需要适量的钙肥。对土壤的要求，以潮湿易渗水的沙壤土为好，土壤的酸碱度以中 *** 为宜，微酸 *** 也可。
定植时，要选择晴天中午，采取大垄双行、内紧外松的 *** 定植。定植前先整地施肥，每亩施腐熟的优质农家肥5000千克、二铵15千克。要选用排灌条件好的中 *** 或微酸 *** 砂质土壤，深翻20厘米，做成1.2米宽的大垄，垄间开一水沟，然后覆地膜烤地。
当门椒长至3厘米大小时，结合中耕进行施肥，每亩施腐熟的大粪干粉200千克、尿素10千克。
辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；
辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率；
辣椒强烈的香辣味能 *** 唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道 *** ，帮助消化；
辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。
2.眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。
如，高校青年教师的“青椒”社会价值论
转引自：
为“青椒”说两句：青年教师贡献大收入少
文章来源：红网作者：成黎明更新时间：2006-10-12
*** 教育网-新闻频道关键字搜索:
高校青年教师的“青椒”社会价值论
所属栏目：教师发布时间：2007-7-27点击数：135
等相关内容。 [编辑本段]烹饪指导1.青椒适用于炒、拌、炝做菜，如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。
2.维生素C不耐热，易被 *** ，在铜器中更是如此，所以避免使用铜质餐具。
3.青椒独特的造型与生长姿势，是喷洒过的 *** 都积累在其凹陷的果蒂上，因此清洗时应先去蒂。 [编辑本段]食疗作用辣椒味辛、 *** 热，入心、脾经；
主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。 [编辑本段]备注青椒营养丰富，是群众一年四季所喜欢的蔬菜之一。为使城乡居民在淡季吃到新鲜的青椒，近几年本地区进行春大棚青椒秋延后栽培，即通过剪枝和定向田间管理达到一次春播种、育苗和定植栽培出现两次产椒高峰。之一次出现在早春；第二次出现在晚秋。尖椒pepper
【食物名称】辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国，辣椒在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没有它就无法下饭，可见人们对它的钟爱。
【营养功效】辣椒含有丰富的维生素 C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢 *** 疾病；可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管 *** 头痛等症状。它含有一种特殊物质，能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果显著，从而起到减肥作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女 *** 的“补品”。
【适用人群】一般健康人都可以食用。鲜辣椒每次 100克。干辣椒每次 10克。
【特别提示】加工青辣椒时要掌握火候。由于维生素 C不耐热，易被 *** ，在铜器中更是如此，所以避免使用铜质餐具。
【健康红绿灯】食用过量反而危害 *** 健康。因为过多的辣椒素会剧烈 *** 胃肠黏膜，引起胃疼、腹泻并使 *** 烧灼刺疼，诱发胃肠疾病，促使痔疮出血。因此，凡患食管炎、胃溃疡以及痔疮等病者均应少吃或忌食辣椒。辣椒是大辛大热之品，患有火热病症或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的 *** 应慎食。
OK，关于青辣椒之乡和辣椒之乡的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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