大家好，今天来为大家分享面之乡是哪的一些知识点，和挂面之乡的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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一、孔孟之乡指的是哪些地方
济宁，孔孟之乡，运河之都，位于山东省的西南部，是中国优秀旅游城市、山东省鲁南城市带中心城市。
地域面积为11187平方公里，人口808.19万人。2013年，济宁市实现地区生产总值（GDP）3501.54亿元。济宁，具有7000年的文明史，历史文化悠久，是东方文明的重要发祥地之一。
夏朝，境内设任国，也称“仍国”。
商朝，境内除任国外，还有奄、厥、卞明等封国。其中，奄曾为商王南庚的都城。盘庚 *** 于殷后，奄为商属国。
西周，境内有任、厥、邾、极、茅、鲁国。其中，鲁乃为周武王灭商后，封其弟周公旦于奄的封国。
东周，境内的任国，春秋时属鲁，战国时属宋又属齐。鲁国于公元前249年为楚所灭。此时，境内的封国还有茅、极、邹、方与、胡陵等。
秦朝，废任国，置任城县、亢父县，属薛郡。曲阜还设有鲁郡。
西汉，景帝中元六年（前144年）改属济东国，武帝元鼎元年（前116年）济东国改为大河郡，宣帝甘露二年（前52年）改为东平国。
东汉，境仍属东平国。章帝元和元年（公元84年），析东平国置任城国（微山县鲁桥镇）。此外，还有鲁国。
三国，魏文帝黄初四年（223年），任城国改为任城郡（微山县鲁桥镇）。境内还置有山阳郡、鲁郡。
西晋，境内置南平阳侯国。晋武帝咸宁三年（277年），又复为任城国。此外，境内还置有高平国、鲁国。
东晋，境内先后为后赵、前燕、前秦、后燕所据，曾置有任城郡、鲁郡、高平郡。
南北朝，境内仍置高平郡。宋永初元年（420年），任城并入亢父县，属高平郡。北魏神龟元年（518年），复置任城郡。
隋朝，境内先后置有高平郡、鲁郡。
唐朝，境内设鲁郡，后又改为济州、又为济阳郡、泰宁军。
宋朝，境内仍置济阳郡、济州。宋徽宗政和八年（1118年），境内的兖州升袭庆府。
金朝，天德二年（1150年），原以巨野为治所的济州迁往境内的任城。
元朝，至元八年（1271年），境内的济州升济宁府。至元十六年（1279年）境内设济宁路，置总管府，领3州7县（州又领9县）。
明朝，洪武元年（1368年），改济宁路为济宁府，仍治任城，领3州12县。洪武 *** （1385年），又改府为州，只领3县。同时，兖州升兖州府，驻滋阳县，领27州县。
清朝，雍正二年（1724年），济宁州升为直隶州，领3县。雍正八年（1730年）改为散州，不领县。乾隆四十一年（1776年），又升为直隶州，仍领3县。当时的兖州府，辖10县；它和济宁直隶州同属兖沂曹济道。
*** ， *** 二年（1912年）废济宁直隶州。 *** 三年（1913年）1月，设岱南道。 *** 四年（1914年）6月，设济宁道，辖25县。
1946年1月，济宁之一次解放，晋冀鲁豫 *** 第七纵队进驻济宁，以城区和近郊设立济宁市。同年9月又被 *** *** 占领。1948年7月14日，山东 *** 再次收复济宁，济宁第二次解放，仍称济宁市。同年8月划归山东省，属鲁中南行署。
1950年5月，济宁市降为县级市，改属滕县专区。1953年，滕县专区和湖西专区合并为济宁专区，专署驻地济宁市。1954年10月，济宁市曾改为省辖市，由济宁专署督导。但不久，又改为县级市，仍为专署驻地。
1967年，济宁专区改称为济宁地区。1983年8月30日，经 *** 批准，撤销济宁地区，改置为地级市。
济宁位于鲁西南腹地，地处黄淮海平原与鲁中南山地交接地带。东邻临沂地区，西与菏泽接壤，南面是枣庄市和江苏省徐州市，北面与 *** 市交界，西北角隔黄河与聊城市相望。
最北端是梁山县小路口镇邹桥村，为北纬35°57′；最南端是微山县高楼乡，为北纬34°26′；最东端是泗水县泉林镇，为东经117°36′；最西端是梁山县黑虎庙乡高堂村，为东经115°52′；总面积11187平方公里；南北长167公里，东西宽158公里。
孔子（前551年-前479年），中国思想家，儒家创始人。
孟子（前372年-前2 *** ），中国思想家，儒家。
颜子（前521年-前490年），字子渊，是孔子最得意的 *** 之一。唐太宗贞观二年（628年）尊颜回为“先师”。唐玄宗时追封为“充国公”。元代时又加封为“充国复圣公”。至此颜回便被尊称为“复圣”。
曾子（前505年-前432年），春秋末年鲁国人。名参，字子舆，被尊称为曾子，又被后世儒家尊为“宗圣”。
左丘明，春秋末期著名史学家，著有《左传》和《国语》。
王弼，魏晋玄学理论的奠基人。字辅嗣，山阳高平（今山东邹城、金乡一带）人。
郗鉴，金乡人。东晋重臣，历元帝、明帝、成帝三朝，官至太尉。为王羲之岳父。
孔尚任，字聘之，又字季重，号东塘，别号岸堂，自称云亭山人。山东曲阜人，孔子六十四代孙，清初诗人、戏曲作家。时人将他与《长生殿》作者洪升并论，称“南洪北孔”。
二、中国四大面点之乡
1、我国内地经国家烹饪协会认定冠名的“厨师之乡”共有四个。分别是河南长垣县，广东佛山市顺德区，陕西蓝田县，安徽绩溪县。四个“烹饪之乡”可谓不相伯仲，各有千秋。
2、面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、 *** 精致、品类丰富、风味多样著称于世。春秋战国时，谷物品已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、 *** 子等，并已有五谷、九谷、百谷之称。其中麦有大麦、小麦之分，黍、稷、稻也有许多品。
3、谷物加工技术已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。随着油料、调味的生产和青铜炊具的使用，当时出现了油炸、蒸制的面点。类似炒盘的青铜炊具则可用以烤烙面点。
4、汉代随着石磨的广泛使用，发酵等面点 *** 技艺的提高，面点品种迅速增加，并在民间普及。崔缇《四民月令》中记述的农家面食有燕饼、煮饼、水溲饼、酒溲饼等。汉末刘熙《释名·释饮食》中详细记述了“饼，并也。溲面使合并也。
5、胡饼作之大漫汗也，亦以胡麻着上也。”“蒸饼、汤饼、髓饼之属，皆随形而名之也”。其中胡饼为炉烤的芝麻烧饼，蒸饼类似馒头，汤饼为水煮的揪面片，髓饼为动物骨髓、油脂和面 *** 的炉饼。
6、在《西京杂记》中记述了民间节日吃时令面点的习俗，如九月九，佩茱萸、食蓬饵、饮菊花酒，令人长寿。蓬饵即蓬糕，从而开了重阳节食糕的先河。
三、中国的馒头之乡在哪
1、江镇镇是安徽省安庆市怀宁县下辖的一个镇。位于东经116°44′～116°49′，北纬30°25′～30°32′。地处怀宁县南部，东与洪铺镇接壤，南与皖河农场隔河相望，西与平山、石牌镇为邻，北隔库岭、治水岭与清河乡相接，人民 *** 驻地江镇村。
2、昔日不为人知的皖南小镇，正在以其神奇的发展速度和特有的馒头、包子等发酵面食特色产业经济为越来越多的国人所熟悉。
3、江镇镇是“中国面点之乡”，也被称为中国馒头之乡。
四、为什么山西被称为面食之乡
1、山西面食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两 *** 的历史了。以面条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”...面食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，面食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。
2、山西面食种类繁多，一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、 *** 等。到了厨师手里，更被做的花样翻新，目不暇接，达到了一面百样，一面百味的境界。据查，面食在山西按照 *** 工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类，有据可查的面食在山西就有280种之多，其中尤以刀削面名扬海内外，被誉为中国著名的五大面食之一。
3、山西蒸制面食品种繁多，玉米面窝窝是过去最普通的主食。晋南晋中一带产麦区则多吃馒头。馒头分为花卷、刀切馍、圆馒、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍等。杂粮蒸食有晋北晋中吕梁的莜面烤佬佬；忻州五台原平的高粱面鱼鱼，另外还有包子、稍梅等等。
4、山西煮制面食品种丰富， *** 多样，大体可分为五十余种，如细如发丝的拉面，刀飞面舞殷削面，游龙戏水的一根面等。 *** *** 有擀、拉、拨、削、压、擦、揪、抿等几十种，所用原料除小麦面外，还有高粱面、豆面、玉米面、荞麦面、莜麦面等，调料上自鸡、鸭、鱼肉、海洋，下至油、盐、酱、醋，不一而足，所以山西面食有“一样面百样做，一样面百样吃”的历史。到山西做客一年365天，可以品尝到天天不重样的丰富美味的面食。
5、烹制面食中，有很多各具特色、别有风味的手工煮食，如猫耳杂、小撅片、 *** 鱼、豆面流尖、煮花塔。除此之外山西面食还有煎烤制面食，如烙饼、煎饼、锅贴水煎包、焖面、焖饼等，还有炸制类食品，如麻花、油糕。风靡世界的方便面的发源地——日本的明星食品株式会社社长卜厚昌元先生在专门来晋考察山西面食后说：“世界面食在中国，中国面食在山西，山西不愧为面食之乡。”
6、“到山西旅游不尝面食，就等于没到山西。”山西面食文化传统，独树一帜，又博采众长，故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法。东到娘子关，西到黄河边，南到风陵渡，北到雁门关，一般家庭妇女都能以面食为原料加工数种面食；许多山西汉子有时在客人面前也会显露一手面食“绝”活呢。真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。
五、中国面食之乡在哪里
2、俗话说“世界面食在中国，中国面食在山西”，山西面食的历史悠久，源远流长，在上下五 *** 的历史中，山西的面食历史就长达两 *** 之久。
3、根据史料记载，东汉年间就已经出现了面食。其主要原料小麦原本是生长在西亚一带，后来经丝绸之路传入我国，从此小麦在西北地区和黄河流域一带“安家落户”。
六、中国面食之乡在哪里,一定不在南方
1、南米北面常常是用来形容各地喜爱的食物，南方人更喜欢吃大米，而北方人则是更喜欢吃上一些面食。北方的面食发展也可以说是源远流长，你知道中国面食之乡在哪里吗？
2、那么，本期中国饮食文化一起了解吧！
3、山西是中国的面食之乡。2007年，经中国烹饪协会考察认定组认定，山西省获得“中国面食之乡”称号。山西面食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两 *** 的历史了，称为“世界面食之根”。
4、“世界面食在中国，中国面食在山西”。山西面食历史悠久，源远流长，从可考算起，已有两 *** 的历史了。以面条为例，东汉称之为“煮饼”；魏晋则名为“汤饼”；南北朝谓“水引”；而唐朝叫“冷淘”……面食名称推陈出新，因时因地而异，俗话说娇儿宠称多，面食众多的称谓与名堂，正说明山西人对它的重视和喜爱。
5、山西煮制面食品种丰富， *** 多样，大体可分为五十余种，如细如发丝的拉面，刀飞面舞殷削面，游龙戏水的一根面等。 *** *** 有擀、拉、拨、削、压、擦、揪、抿等几十种，所用原料除小麦面外，还有高粱面、豆面、玉米面、荞麦面、莜麦面等。
6、调料上自鸡、鸭、鱼肉、海洋，下至油、盐、酱、醋，不一而足，所以山西面食有“一样面百样做，一样面百样吃”的历史。到山西做客一年365天，可以品尝到天天不重样的丰富美味的面食。
7、山西面食种类繁多，一般家庭主妇能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做几十种，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、 *** 等。到了厨师手里，更被做的花样翻新，目不暇接，达到了一面百样，一面百味的境界。据查，面食在山西按照 *** 工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类。
8、有据可查的面食在山西就有280种之多，其中尤以刀削面名扬海内外，被誉为中国着名的五大面食之一。其他如大拉面、刀拨面、拨鱼、剔尖、河捞、猫耳朵、蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种，名目繁多，让人目不暇接。
9、山西蒸制面食品种繁多，玉米面窝窝是过去较普通的主食。晋南晋中一带产麦区则多吃馒头。馒头分为花卷、刀切馍、圆馒、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍等。杂粮蒸食有晋北晋中吕梁的莜面烤佬佬；忻州五台原平的高粱面鱼鱼，另外还有包子、稍梅等等。
10、【结束语】陕西、山西的面食可以说是中国有名的，各种各样的面食绝对可以让面食爱好者满载而归。
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