大家好,今天给各位分享护子怎么炒好吃的一些知识,其中也会对柚子皮怎么炒着好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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一、护子怎么做好吃法大全
(3)水开后下打散的蛋液,最后放小葱花即可。
所需食材:瓠子500g、猪肉馅300g、葱姜末适量、食盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、味精适量、生抽适量、香油适量、粉丝适量。
(1)在肉馅当中加葱姜末和食盐,再加入适量的胡椒粉、料酒、味精等,加生抽和香油,这样一起搅拌均匀。
(2)肉馅搅拌均匀后,加入一勺干淀粉、半个鸡蛋清,继续搅拌至上劲备用;
(3)瓠子洗净去皮去瓤切成滚刀块,粉丝用清水泡软,锅中注入清水烧至微沸;
(4)取一小块肉馅用两个勺子互相倒圆成丸子,放入微沸的锅中,所有丸子依次做好;
(5)丸子定型后,放入切好的瓠子中火煮沸,煮沸后会出现浮沫,用勺子撇去浮沫;
(6)煮上两分钟后,瓠子半透明状,放入食盐和味精调味,加入泡好的粉丝煮至粉丝变软;
(7)关火,加入香油,加入胡椒粉即可出锅。
大蒜是可以杀菌的,它还可以开胃。它和瓠子一起炒之后吃,味道是很好的。在炒的时候,将大蒜做成蒜蓉,再将瓠子切片。
然后在锅中放油,把蒜蓉放入炒香,再把瓠子片放入到里面,加入少量的生抽和适量的食用盐,来回翻炒,等瓠子变软以后出锅装盘就可以。
瓠子做饼也特别好吃,用它做饼时更好选择嫩一些的瓠子,把它切成细丝,放盐腌制十五分钟,打入几个鸡蛋,再加入清水调入适量的面粉,调匀以后得到面糊,把电饼档,准备好,放油加热,把面糊放入,煎到两面金黄以后取出即可以食用。
1.每100g含蛋白质0.7g、脂肪0.1g、碳水化合物2.7g、膳食纤维0.8g、胡萝卜素40μg、硫胺素0.02mg、核黄素0.01mg、尼克酸0.4mg、抗坏血酸11mg、钾87mg、钠0.6mg、钙16mg、镁7mg、铁0.4mg、锌0.14mg、硒0.49μg等。
二、排骨烧护子怎么做好吃
1、首先要选取籽排,选择的时候注意挑选新鲜的,没有异味的籽排,选好后,让师傅剁成一块一块的,以免您回家还要与排骨大战。挑选半个瓠子就足够了。
2、将排骨用清水清洗一下,去掉排骨上面的浮沉以及一些小的碎骨渣,备用。瓠子去皮后,切成一片一片的备用,葱也是洗干净切成葱末备用。
3、将锅里放水,排骨入锅,水量以能盖住排骨为宜,加入适量的生姜,开火开始烧排骨,待水沸腾后,去掉肉汤上面的浮沫,改为小火熬制,加入适量的料酒,再熬制半小时即可。
4、在熬制的排骨汤变成微微的白色的时候,将备用的瓠子入锅,加入少许的水,在烧5分钟,让瓠子和排骨的味道相互渗透。
5、加入适量的盐和味精。再翻炒一下,让盐和味精的味道融入到排骨和瓠子中,在小火烧两三分钟即可。
6、在出锅前,将自己切好的葱花洒在上面,翻炒一下,一道夏季清淡的瓠子烧排骨就 *** 好了。
三、护子西红柿怎么烧好吃
1、西红柿烧茄子非常经典的家常菜。口味酸咸,开胃下饭。
2、天天都吃蒸蛋,所以就要想办法把西红柿蒸进鸡蛋里,要不然营养不全面了。
3、味道鲜美、 *** 简单,仅仅只需要十分钟便可做成美味的西红柿蛋汤了!
4、 *** 简单、非常适合炎炎夏日降暑必备食品,广受大家的青睐!
5、用于拌饭,味道好极了的西红柿烧茄子,大家有时间不妨在家里试试!
6、年糕深受大家的喜爱,可是西红柿炒年糕相信大家都没有吃过吧?仅需短短几分钟,就可以完成一盘西红柿炒年糕哦!
关于护子怎么炒好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。