很多朋友对于被称为荷藕之乡和湖北的莲藕之乡在哪里呢不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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一、介绍荷藕之乡作文700字
1、我的家乡——宝应。是闻名遐迩的“荷藕之乡”。在宝应,荷藕是送给亲朋好友更好的礼物。荷藕,充满了浓浓的乡情和宝应人特有的朴实。
2、故乡的藕,白 *** 嫩,水灵灵的,它洁白如玉,没有一丝污迹,一身乳白色的“衣服”,像小孩的膀臂。切开那藕,里面藕丝还连着,正所谓“藕断丝连”。顿时,会飘来一阵荷藕特有的清香,沁人心肺。
3、每年的七八月份,正是荷藕上市的更好时节。既可生吃,也可做成一道道可口的小菜。生吃,清凉爽口,炒小菜,糖醋小藕,是孩子们更爱。还可以做成藕夹肉,在八月十五中秋节,老人们还会将一段小藕做成藕饼,供月亮。这时,我们一大家坐在桌前,一边欣赏着美丽的月色,一边品尝着家乡的特色——藕,多么富有乡情乡意啊!
4、记得我七岁那年,八月十五,是在宝应度过的。那是一个多么美好的中秋节呀!坐在庭院中,身后就是一片美丽的荷塘,夜晚的天空,像深蓝色的丝绒,撒满了亮晶晶的小星星。我们桌子摆放着刚刚采来的新鲜荷藕,散发着阵阵清香,这不正是朱自清笔下的《荷塘月色》吗?
5、我无意间冒出了一个问题:为什么荷藕很白,一点不脏?不容我多想,妈妈 *** 着我的头,说:“是因为藕是宝应的象征。它其实是荷花的茎,生长在荷塘的淤泥里。荷藕从这里诞生,可当我们将它采上来时,它仍是白白的,嫩嫩的水灵灵的,这是它的本 *** 。”妈妈说完后,意味深长地看着我。我似懂非懂地点点头。
6、每逢中秋节,我都会想起妈妈那番语重心长的话。直到现在,我才明白妈妈话里真正的含义。
二、中国莲藕种植的主要地区有哪些中国莲藕之乡有哪些
我国莲藕种植面积已达600万亩以上,借助南方地区特有的湖泊淡水自然资源,莲藕形成了独具特色的地方优质特色产区。
如江苏凭借着太湖、洪泽湖、洞庭湖、鄱阳湖等,莲藕种植总面积已达150万亩,种植面积和产量位居中国之一。排名第二湖北种植面积为120万亩,福建、江西、浙江、湖南等南方省份也是我国莲藕种植的主要产区。
江苏省宝应县是闻名全国的荷藕之乡,早在隋唐时期,宝应就开始人工栽培荷藕,在一千多年的历史长河中,宝应藕农代代相传,使荷藕越长越盛、越长越好。特产的莲藕粉具有“纯、白、薄、大”的特点,向为明清御膳用品,有“鹅毛雪片”的美誉。
山东省临沂市河东区依托八湖镇金刚岭万亩荷塘,引导农户种植莲藕,发展经济作物和观光农业,增加了农民收入,经济和社会效益显著,2008年被中国蔬菜流通协会正式命名为“中国莲藕之乡”。
磁州白莲藕是河北省磁县特产,是中国地理标志产品。磁县植藕历史悠久,三国时期就被列为贡品,由藕史督办,逐岁进贡朝庭,该区土壤多属静水沉积母质,或为粘质湖相静水沉积物,表层质地多是中壤和重壤,适宜栽培莲藕,是河北省的“莲藕之乡”,以白净、粗长、皮薄、脆嫩、无渣等特点闻名。
江苏省金湖县坐拥白马湖、高邮湖、宝应湖,淮河入江水道穿境而过,丰富的水面资源和水产资源形成了金湖独有的水乡特色,素有“荷文化之乡”之称,金湖荷藕以其悠久的种植历史和优质的品种品质成为当地最知名的地理标志产品。
综上就是有关莲藕产地的介绍了,莲藕是营养价值非常高的水生蔬菜,很多人家里都喜欢用它炖汤,但其实它的美味做法也非常多。
三、荷藕的荷藕之乡
1、全国闻名的荷藕之乡―――宝应县。这里河网密布,京杭大运河纵贯南北,五湖四荡像九颗明珠镶嵌在这片肥田沃土上。早先,这里是水乡泽国,到处生长着香蒲、芦苇与野莲。在长期的生产实践中,宝应人培育了高产、优质、适应不同生态条件的许多优良品种,其中不乏全国荷藕品种的佼佼者――有能适应不同水深的深水藕与浅水藕,能适应多熟栽培的早藕与晚藕,能适应生熟食与制粉的嫩藕与锈藕。宝应人摸索掌握了藕蒲轮作、立体种植、多熟栽培、看苗诊断、合理用肥、科学管水和田间管理等种植决窍,形成了具有地区(里下河地区)特点的传统栽培经验和符合科学规律的先进栽培技术。这里,人、土地、荷藕已经融合成一体,形成了特定的资源优势、技术优势和物质优势。
2、在这里,自然也形成了特色的荷藕美食文化。用藕、莲鞭、荷花、莲子、莲蓬、白莲藕粉均可做菜的原料,生食、热炒、熟煮、油煎、汤下、冲饮均可派到用场,做成全藕席,令 *** 涎。蜜饯捶藕、藕粉饺、炸藕夹、糯米烂藕纳入了维扬名菜。其中密饯捶藕色泽酱红,香甜酥烂,浓而不腻,滋补润肺,列为宝应十大名菜之首,其香其味称绝。
3、宝应县一年四季大都有不同特点的荷藕供应市场。大暑以后,花香藕上市,色泽洁白,微绿透亮,肉嫩浆甜,生吃可与鲜梨媲美,冷炝热炒各式随宜;中秋节前淘中秋藕,这时藕始有粉,炒菜作饼均是佳料,油煎藕饼更具地方特色;寒露一过,粗大的藕枝生满锈斑,俗称红锈藕,煨煮香烂,糯米烂藕、炸藕夹尤为可口;立冬过后,红锈褪尽,复呈白色,是为白锈藕,是春节的佐菜佳品。红、白锈藕含粉量更高,制做藕脯和白莲藕粉最为适宜,可以周年应市。白莲藕粉具有“纯、白、薄、大”的特点,向为明清的御膳用品,有“鹅毛雪片“的美誉。
4、荷藕也溶入到藕乡的风俗人情之中。小孩吃藕,有孔─—聪明;大人吃藕,路路通,有光明的未来。八月中秋,人们都要买回带有大小分枝的子孙藕,表示合家欢聚,兴旺发达;中秋夜晚,全藕拱月,藉以思念远方亲人,千里共蝉娟。荷者,和也,和和美美;藕者,偶也,双双喜喜。荷藕给藕乡人民带来欢乐,带来希望。
5、宝应荷藕与邵伯菱、高邮双黄鸭蛋齐名,在古运河畔素有“三元及第”之称,是宝应十大著名土特产之一,然而,在解放前,宝应荷藕一直处于自生自灭的境地,缺乏正确的引导。幸亏藕乡人杰地灵,支撑着荷藕悠悠绵绵延续千余年。
6、如今,随着 *** *** 的大潮,荷藕的农工贸一条龙正在形成,县里成立了农工贸荷藕集团,进行统筹安排,同步协调,参加国内外的市场竞争。荷藕在农业生产中取得了正当理派的地位,产量、质量齐头并进。藕乡人带着荷藕,带着技术,以强有力的硬件和软件,以藕乡 *** 者的精神风貌,迈开双脚,离开藕乡,到全国各地去发展荷藕种植业,承包湖沼洼地,占领境外市场,为家乡,也为他乡不断创造更多的财富。全县七个藕乡加工厂,一年有大半年的时间在加工盐水藕、清水藕、脱水藕片,速冻藕片、藕脯、 *** 速溶藕粉、珍龙茶、荷花露、荷叶饮料等多种莲藕制品,畅销日本和东南亚。宝应荷藕对日出口约占全国对日出口的60%左右。外商认为,宝应荷藕遍生泽野,获自然润泽,采天地之气,生长荣茂,水质洁净,污染很少,品味、营养、 *** 效俱佳,不仅味美果腹,且能轻身延年。看啦,藕乡人的两只眼睛同时在盯着国内外两大市场。全县三十个乡镇普遍建立了多种经营服务公司,建立了荷藕 *** 市场,共有五万多农户、三万一千多个个体运销户、两万多人常年从事荷藕的购销、运输。全国除三北地区(东北、华北、西北)外都有宝应荷藕和藕乡人的足迹,使宝应成为全国更大的荷藕 *** 中心。在金秋收获季节,你常可看到公路上的卡车车厢堆满了排列整齐、方方正正的大藕,远远看去,像是巨大的白色集装箱;河道上装在大船上的藕也堆得整齐方正,像是大船装着白色面包车,那白色,与白色的水泥路面,与波光粼粼的水面混成一色,向远方延伸出去,与岸柳、行道树交相辉映,那是无数圣洁的白色的莲花呀,它带着藕乡人的真诚、纯朴、热情、友谊奔向国内外市场。
7、藕乡人为荷藕精神而自豪。荷藕不像牡丹、月季那样天资富态,但它却高洁而不孤傲,涵养了藕乡人热情谦虚的优良品质;荷藕不像腊梅那样铁枝钢杆,但它亦不随波逐流,安于现状,涵养了藕乡人锐意进取的坚强 *** 格;荷藕不留恋于花园的舒适安逸,而却愿栖身在旷野湖沼,敢与大风大浪搏击,涵养了藕乡人走向全国走向世界的卓越胆识。是的,藕乡人不仅拥有巨大的荷藕物质财富,而且拥有荷藕精神这个更为宝贵的精神财富。在全国都涌动着 *** 大潮的今天,这对焕发藕乡人 *** 创新,不断进取、奋发图强,将是一个更好的契机。藕乡人将以这种崭新的精神风貌把荷藕带到全国各地、世界各地,介绍荷藕与荷藕之乡,这也必将吸引更多的国内外朋友到藕乡来建设。
8、莲藕盛开并蒂莲,藕乡人与荷藕连成偶。藕乡人为振兴宝应经济作出了卓越的功勋。
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