今天给各位分享黑龙江蜂蜜之乡在哪的知识,其中也会对蜂蜜产地哪里更好进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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一、黑龙江特产有哪些特产
黑龙江特产有甘南葵花籽、逊克玛瑙、五常大米、克山大豆、黑龙江大豆、兴凯湖大白鱼、东宁 *** 、克山马铃薯、玉泉酒、山野菜、花山椒、桦川大米、虎林椴树蜜、海林猴头菇等等。
逊克玛瑙石,产于黑龙江逊克县宝山乡。该石质地坚硬,硬度可达8度;色彩绚丽温润,俏色丰富,颜色有粉红、红、深红、杏黄、浅绿等;透明度好,块大;储藏量丰富。逊克玛瑙石可用于雕制刻人物、花卉、酒杯、项链等工艺品,晶莹明亮,颜色俏丽。逊克玛瑙石多为紫红色块状,产于第三系孙吴组松散砂砾层中。主要分布于逊克县阿延河流域,宝山乡因玛瑙石的产量丰富、品位上乘而得名。
五常大米产于黑龙江省哈尔滨市五常。五常大米无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米, *** 整齐、均匀、晶莹剔透。五常大米是长粒的, *** 细长,长度6-7mm,五常大米白垩粒比较多,这个是五常大米的特点;闻无任何怪味、异味。稻花香属于外香型大米,大米有清香味。 *** 摸大米质地坚韧、细腻滑润。
克山大豆产于黑龙江省齐齐哈尔市克山。克山大豆籽粒饱满均匀,粒椭圆型,直径4-9毫米,呈淡 *** ,有光泽,脐淡 *** ,与种皮颜色接近,百粒重18-20克,手感较硬,豆堆可散发出清新香味。克山大豆为非转基因大豆,脂肪和蛋白质含量适中,脂肪含量在19-22%、蛋白质含量在37-40%、粗纤维、维生素E、钙、铁、锌、硒等含量丰富。
黑龙江大豆,黑龙江省著名特产。颗粒圆润饱满,皮薄色黄,含有丰富的油脂、蛋白质、氨基酸,质量上乘,在国内外享有盛誉。可直接用来做汤,经研磨加工后的各式豆制品,味正色纯,更是素食者的盘中佳肴。每年大量出口,是创汇的重要产品之一。
东宁 *** 产于黑龙江省牡丹江市东宁。东宁 *** 色泽好、口感佳且具有菌香味,耳片无根有弹 *** ,耳面呈黑褐色,耳背呈暗灰色,反正面明显,干品直径在2-4_、厚度超过0.8mm,对称度较好;易于复水,复水后耳片外轮廓呈椭圆型,外形美观、光泽度好、耳片完整、无损伤。
二、谁能具体介绍一下各种蜂蜜的特点啊
在《三国志》中记载有这样一件事,可见蜂蜜在汉代已作为普遍的饮品。
袁术称帝后遭遇众人 *** 惨败,只得北上投奔庶兄袁绍。不想在半路途中被向曹 *** 借兵的刘备击溃。逃到寿春后,袁术找人要蜂蜜,却又找不到,袁术大叫道:“袁术至于如此吗?”遂 *** 身亡。“术既为雷薄等所拒,留住三日,士众绝粮,乃还至江亭,去寿春八十里。问厨下,尚有麦屑三十斛。时盛暑,欲得蜜浆,又无蜜。坐棂床上,叹息良久,乃大咤曰:“袁术至于此乎!”因顿伏床下,呕血斗馀而死。”---《三国志·袁术传》裴松之注引《吴书》。
中国是世界上较早驯化蜜蜂的国家之一。
蜂蜜中含葡萄糖和果糖,约占65-80%;蔗糖极少,不超过8%;水分16-25%;糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外,还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。蜜源植物品种不同,蜂蜜的成分也不一样。
新鲜成熟的蜂蜜,为粘稠的透明或半透明的胶状液体,有的蜂蜜在较低的温度下放置,可以逐渐凝结成晶体。蜜的比重为1.401-1.443。
蜜的颜色从水白色到深琥珀色,差别较大,因为蜜源植物的品种不同,蜂蜜具有不同花的特殊芳香。
蜂蜜是一种营养丰富的食品。蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被 *** 吸收。1公斤成熟的蜂蜜发热量为3,280大卡。
蜂蜜对某些慢 *** 还有一定的疗效。常服蜂蜜对于心脏病、高血压、肺病、眼病、肝脏病、痢疾、便秘、贫血、神经 *** 疾病、胃和十二指肠溃疡病等都有良好的辅助医疗作用。外用还可以治疗烫伤、滋润皮肤和防治冻伤。
蜂蜜是蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。我国大部分地区均有生产。以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的主要成分为糖类,其中60%~80%是 *** 容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作为营养滋补品、 *** 用和加工蜜饯食品及酿造蜜酒之用,也可以替食糖作调味品。
蜂蜜是一种天然食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被 *** 吸收,对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用,因而被称为“老人的牛奶”。
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。据分析,含有与 *** 血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益 *** 健康的微量元素,以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒之功效。
1.蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处;
2.蜂蜜对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑 *** 用;
3.食用蜂蜜能迅速补充体力,消除疲劳,增强对疾病的抵抗力;
4.蜂蜜还有杀菌的作用,经常食用蜜糖,不仅对牙齿无妨碍,还能在口腔内起到杀菌消毒的作用;
5.蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害,特别是烫伤,将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长;
6.失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内),可以帮助尽快进入梦乡;
1.适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用;
2.不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质, *** 肠胃道而导致腹泻。
1.食用蜂蜜时用温开水冲服即可,不能用沸水冲,更不宜煎煮;
2.蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量。
据报道,德国营养学家古斯拉教授指出,蜂蜜之所以成为早餐必备之品,与其营养价值有关。德国营养学会临床实验表明,蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质,常吃可以提高人的免疫力,防止贫血、神经 *** 症、肝病、心脏病、肠胃病等。
蜂蜜与牛奶搭配食用,能起到更佳的互补效果。蜂蜜作为单糖,含有较高的热能,可直接被 *** 吸收;而牛奶尽管营养价值较高,但热能低,单饮不足以维持 *** 正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐, *** 不仅能够吸收足够的热能,所补充的维生素、氨基酸、矿物质等健康物质也更全面,可以让人整个上午都精神充足。而且,牛奶和蜂蜜中都含有能治疗贫血症的铁等矿物质,二者的分子结构不会相互抵抗,而是能很好地结合,有效提高血红蛋白的数目,并产生酵素来分解体内有害菌,增强免疫力,起到活化细胞的作用。
现代研究表明,内服或外用蜂蜜,能有效改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治 *** 等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。
直接食用:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20-30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。
直接涂抹:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们 *** 、生长。通常涂抹的 *** 是:将蜂蜜加2-3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行 *** 。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。
蜂蜜橄榄油面膜:取蜂蜜100克和橄榄油50克混合,加热40℃,搅拌,使之充分混合均匀。用时将混合膏涂到纱布上,覆盖于面部,20分钟后揭去洗净,每周2-3次。此面膜能防止皮肤衰老、消除皱纹、润肤祛斑,皮肤干燥者尤为适宜。
蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤 *** 。
蜂蜜 *** 美容法:可用蜂蜜500克,鲜菊花100克(干品25克),先将菊花加水煎煮,二沸后去渣取汁,与蜂蜜一同加入到洗澡水中,浸泡全身约20分钟后用清水冲洗,每3-5日沐浴1次,可使皮肤光洁细腻,并有美容、香身的作用。
去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜
美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜
对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜
对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜
对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜
对通便有好处的:凡是蜂蜜都有通便的功效
一、食用 *** ,新鲜蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后有效成份如酶等活 *** 物质被 *** 蜂。蜂蜜更好使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。
二、服用剂量:作为治疗或辅助治疗, *** 一天100克,不要超过200克,分早、中、晚三次服用,儿童食用量为30克更好,但应视年龄大小而定。用于治疗,以两个月为一个疗程;作为保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。
三、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重 *** ,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。
四、蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。
《金匮要略》:“生葱不可共蜜食之, *** 。”
《本草纲目》:“生葱同蜜食作下痢。”
1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸, *** 寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于 *** 的生化反应。
2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
3、不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地 *** 它的营养成分。因而更好用不超过35℃的温水冲饮。
普通的消费者在购买时应仔细察看外包装并尽可能购买一等品。
由于含水量较低,优质蜂蜜很粘稠。假如把密封好的瓶子倒转过来,封在瓶口的空气上浮起来明显比较“费力”。
用 *** 搅起一些蜂蜜向外拉,好的蜂蜜往往可以拉出又细又透亮的“黄金丝”,有的甚至可以长达1尺而不断。
当肉眼无法分辨时,消费者可以拿一根烧红的铁丝检验一下。如果是好的蜂蜜,铁丝 *** 去之后能看到清烟冒出来,但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的,则会散发焦糊味。
如果购买乳白色或淡 *** 的“结晶蜜”,只要挑出来放在手背上轻轻摩擦片刻,那些比食用精盐略细的颗粒就会溶解。这样的 *** 还可以用来“检验”蜂王浆
冲入温水后,优质蜜水会变成絮状的乳白色液体。如果直接品尝未经稀释的蜂蜜,下咽时甚至会感觉甜得“腻”喉咙。
1.未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜中会含有肉毒杆菌,可引起婴幼儿中毒症状,小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。
2.糖尿病人不能服用蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
我国土地辽阔,蜜源种类繁多,生产方式又多样,所以我国蜂蜜种类也很多,主要以单花蜜为主。
我们知道,蜜蜂酿造蜂蜜时,它所采集的‘加工原料”的来源,主要是花蜜,但在蜜源缺少时,蜜蜂也会采集甘露或蜜露因此我们把蜂蜜分为天然蜜和甘露蜜。
天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。、它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺,通常我们所说的蜂蜜指的就是天然蜜,又因来源于不同的蜜源植物,又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜,如荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜安、枣花蜜、野桂花蜜、读上、椴树蜜等。
蜜蜂虽然在某一个时期只从一种植物上采集花蜜,但是,大多数的蜂蜜中常常含有几种类型植物的花粉或花蜜,例,南方荔枝花末期接着有龙眼花,油菜花末期接着有紫云英开花,所以龙眼蜜里必含有荔枝蜜的成分,紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分。在一般情况下,蜂蜜是以一种或几种主要来源的花名来命名的。一般地说,某单花蜜就是该蜜源植物的花粉比例占给对优势,例如在东北的椴树蜜中,椴树花粉应占绝对优势、但也有许多植物同时开花而取到的蜜,因它有两种以上的花粉混杂在一起,一般称为杂花蜜,或百花’蜜。
当人们对蜜原植物不了解之前,只以生产季节把蜂蜜分为春蜜,夏蜜、秋蜜和冬蜜。
甘露蜜是蜜蜂从植物的叶或茎上采集蜜露或昆虫代谢物——甘露所酿制的蜜、蚜虫吸取了植物的汁液经过消化 *** 的作用,吸取了其中的蛋白质和糖分,然后把多余的糖分和水分 *** 出来,洒在植物的枝叶上蜜蜂就以它为原料酿造成甘露蜜。
蜂蜜在常温、常压下,具有两种不同的物理状态,即液态和结晶态(无论蜂蜜是贮存于巢蜜中,或者从巢房里分离出来)一般情况下,刚分离出来的蜂蜜都是液态的,澄清透明流动 *** 良好、经过一段时间放置以后,或在低温下,大多数蜂蜜形成固态的结晶、因此人们通常把它分为液态蜜和结晶蜜。
结晶蜜由于晶体的大小不同,可分为大粒结晶、小粒结晶和腻状结晶、结晶颗粒直径大干0.5微米的为大植结晶;颗粒直径小于0.5微米的为小粒结晶;结晶颗粒很小,看起来似乎同质的,称为腻状结晶或油脂状结晶。
按生产蜂蜜的不同生产方式,可分为分离蜜与巢蜜等。
分离蜜,又称离心蜜或机蜜,是把蜂巢中的蜜牌取出,置在摇蜜机中,通过离心力的作用摇出,并经过滤的蜂蜜,或用其他 *** 从蜜牌中分离出来的蜜。这种新鲜的蜜一般处于透明的液体状态,有些分离蜜经过一段时间就会结晶、例如油菜蜜取出不久就会结晶。有些蜂蜜在低温下或经过一段时间才会出现结晶。
巢蜜,又称格子蜜、利用蜜蜂的生物学特世,在规格化的蜂巢中,酿造出来的连巢带蜜的蜂蜜块、巢蜜既具有分离蜜的功效,又具有蜂巢的侍 *** ,是一种被誉为最完美、更高档的天然蜂蜜产品。人们根据蜜源植物的流蜜规律及蜜蜂封盖蜜脾的习 *** ,可以按照不同的格式生产单蜜、一个巢框可以分为4块、8块、12块不等。实验证明只要外界蜜源充足,无论大小方格,蜜蜂都能够造牌、灌蜜、封盖。单蜜块面积越大,封盖越快。市场上 *** 的巢安是用透明无毒的硬塑料做成大小及形状不同的格子或把盖封好的全蜜牌用刀分割成一定形状的蜜块硬塑料盒装的巢蜜,先 *** 一定格式的巢框,然后将小块的巢础嵌入格内,装进巢框后放入采蜜群中,让蜜蜂在格子内营造巢脾、贮蜜、封盖成巢蜜、巢蜜有双面和单面的、酿制成符合规格的巢蜜后,取下成熟的巢蜜块,装盒、包装,即成为市场上的商品巢蜜。
蜂蜜随着蜜源植物种类不同,颜色差别很大。无论是单花还是混合的蜜种,都具有一定的颜色,而且,往往是颜色浅谈的蜜种,其味道和气味较好。因此,蜂蜜的颜色,既可以作为蜂蜜分类的依据,也可作为衡量蜂蜜品质的指标之一。一般认为,浅色宜在质量上大多优于深色蜜。在国际币场上蜜分为特种蜜(单花蜜〕和混合蜜、蜂蜜之间存在着色泽差异,将其分为水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、琥珀色及深琥珀色7个等级、其区分颜色的依据是普方特比色仪、根据普方特比色仪读数分级如下:
主要品种蜂蜜的颜色(摘自蜜蜂学)
资料里描述,蜂蜜的颜色从水白色到深琥珀色不等。
下面是一张荆条蜜,槐花蜜,枣花蜜,在太阳光下的照片。大家可以参考。
荆条蜜是最透明的,槐花蜜偏白,枣花蜜发红。
采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。
源于中 *** 树种鸭脚木(八叶五加、鹅掌柴),是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色,较易结晶,质地优良,味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外,还有发汗解表,能风除湿之功效,对感冒发热,咽喉肿痛,风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中 *** 特色的蜂蜜品种,深受东南亚地区人们喜爱。
南方特有蜜种。具有龙眼的香气。本品取龙眼益心脾、补气血的作用,有养血安神、开胃益脾、养颜清热润燥,补中之功效。对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减也有一定辅助疗效。特别适宜妇女食用。
荔枝盛产南方,被誉为“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝 *** 之花蜜,气息芳香馥郁,味甘甜,微带荔枝果酸味,既有蜂蜜之清润,却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分,故无荔枝之燥热,但其特殊的生津、益血、理气、之功效,是岭南特有的蜜种,馈赠远方亲友,“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。
是我国东北特有蜜种,蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,容易结晶,本品有养胃补虚、清热、补中,解毒、润燥的一般蜂蜜功效,还有一定的镇静作用。较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。
又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。具有大自然清新宜人的草香味,甜而不腻,鲜洁清甜,色泽为浅琥珀色。本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润澡、之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之保健佳品。
是春季蜜种。水白透明,质地浓稠,不易结晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鲜洁,芳香适口。本产品具有槐花之清热、去湿、利尿、凉血、止血之功效,能保持毛细血管正常的抵抗能力,降低血压,并用于预防中风,同时亦有普通蜂蜜清热、补中、解毒、润燥之功效。为蜜中上品。较适用于心血管病人的保健食用。
稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜,香气馥郁温馨、 *** 优雅,味道清爽鲜洁,甜而不腻,色泽水白透明,结晶细腻。被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草 *** 。《中 *** 大辞典》记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有一般蜂蜜的清热、补中、解毒、润燥等功效,深受国内外人士喜爱,在古代则是皇宫的贡品。
采自我国中草 *** 自然保护区中黄连的花蜜,它继承了蜂蜜的特点及黄连的 *** *** ,因此不仅有天然蜂蜜的保健营养价值,尤其具有这种名贵中 *** 的医疗效果。黄连蜜色泽微黄,香味特别,甜中微苦,甜而不腻,真可谓良 *** 并不苦口,疗效却依然。基于特有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效和镇静、降温、去火的效果,故特别适用于平时烟酒过多,心火旺盛,心情烦燥之人士的食疗保健食用。
中 *** 蜜种。采自涩肠止泻的五倍子花蜜,色泽略深,味甘甜,略有中 *** 香气,除有普通蜂蜜特点还具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚,脾肾虚寒,气促喘乏,痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。
宝生园丹参蜜是蜜蜂采自中 *** 丹参的花酿造的纯天然蜂蜜,除有蜂蜜天然保健作用外,更具有丹参“生新血、去恶血”功效,适用于女 *** *** 不调、行经腹痛等症。此外,丹参蜜还可以“凉血消肿、清心除烦”。
黄芪是治疗气虚不可缺少的 *** 物之一。宝生园黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜,除了有一般蜂蜜保健作用外,更具有中 *** 黄芪之益卫固表、利水消肿的功效,从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。可补气固表,适用于气虚多汗者保健食用。
桔梗是治疗咽喉肿痛的主要 *** ,有宣肺散邪、祛痰排脓的功效。宝生园桔梗蜜来自于天然桔梗花蜜,既具蜂蜜之清热、补中、润燥的功效,更是适用于外感 *** 的咳嗽、胸闷、痰多者食疗保健佳品。
宝生园枇杷蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花蜜,经蜜蜂酿造而成。甘甜上口,蜜中上品。除了蜂蜜天然保健作用,枇杷蜜更具有枇杷“主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的 *** 效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。
是蜜蜂采自名贵中 *** 材-- *** 参花蜜酿造而成。味甘平,色泽呈琥珀色,其除有蜂蜜之特 *** 外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢 *** 胃炎、贫血者的保健食用。
宝生园益母草蜜来自我国西南高原无污染 *** 用益母草产区。除了有蜂蜜保健作用外,本品更有去瘀生新、调经活血等作用,适合 *** 不调, *** 过多,产前产后女 *** 食用,充分体现出对女 *** 的呵护。对于男 *** ,特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说,益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。
来自我国名贵中 *** --枸杞子主产区,是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成,本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值,更因它是枸杞的精华,具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢 *** 肝炎,中毒 *** 或代谢肝病及胆道 *** 引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、 *** 滑精、工作繁忙的男 *** 食用。
该枣花蜜维生素c含量很高。其中酸枣蜜产自自然界中的野酸枣花中,经蜜蜂反复酿制而成,具有味道清新,颜色纯正的特 *** 。具有镇静 *** ,调节血压的功效。而红枣是我国人民传统的食用佳品。其蜜呈琥珀色,质地粘稠,甜香可口,是女士们偏爱的一个蜜种。有助 *** *** 功能改善,对脾胃虚弱有辅助疗效。
藿香蜜是蜜蜂采自一种稀有野生中 *** ——藿香的花蜜酿制而成。蜜色呈琥珀色,气味独特,有中 *** 之香气,由于藿香蜜的成分与 *** *** 脉承中草 *** 藿香。因此本品除了普遍适用于营养保健作用外,更在解暑化湿、肠胃不适、恶心呕吐,清热解毒等方面有良好辅助疗效,是胃肠功能欠佳,消化 *** 、体质虚弱等人士的理想食疗保健品。
橙花蜜本品采自柑之花蜜,色泽为浅琥珀色,具有浓郁的橙花香气,味甘甜微酸,鲜洁爽口,本产品具有柑之生津止渴,醒酒利尿的功效,食之下气,利肠胃中热毒,除烦醒酒。同时还有养颜正气、化痰、消滞、补中,润燥之功效,本品适用于脾胃燥热、腹胀、胃肠道疾患者的保健食用。
荆条蜜:呈浅琥珀色,易结晶,颗粒细小、透明,气味清香,味道甘甜适口。荆条蜜益气补中、发汗散热、散寒清目。益于气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。
在古代,野桂花蜜是晋献皇宫的贡品被誉为“蜜中之王”。
冬天开花泌蜜的野桂花花蜜,香气馥郁香馨, *** 优雅,味道清爽鲜洁,甜而不腻,色泽水白透明,结晶细腻
85年经国家蜂产品研究所鉴定,其所含的葡萄糖,维生素,生物活 *** 酶,氨基酸,微量元素,及核黄素等,比其他任何品种的蜂蜜高2倍以上
促进消化吸收,增进食欲,润肺养颜,镇静安眠,增强 *** 免疫力
蜂蜜对心脏病,肝炎,贫血。高血压,咳嗽,便秘,烫伤,胃及十二指肠等疾病都有良好的疗效
蜂蜜在中国的主要生产地,按种类分:
槐花蜜:主要分布于黄河和长江中下游地区,如山东、河南、河北、安徽、陕西、甘肃。
荔枝蜜:主要分布于中国华南地区,如广东、福建、广西。
枣花蜜:主要产区在河南、山东、河北、陕西、宁夏。
紫云英蜜:主要分布于长江流域,如安徽、浙江、江苏省。
柑桔蜜:主要分布于长江以南地区,如广东、福建、广西、四川、浙江省。
黑蜂蜂蜜:我国境内仅有新疆伊犁尼勒克县和黑龙江饶河县出产黑蜂蜂蜜。
菜系及功效:精品主食甜品/点心益智补脑食谱增肥食谱
辅料:葡萄干25克,核桃200克,牛奶100克,鸡蛋50克
调料:白砂糖90克,蜂蜜40克,朗姆酒15克,牛油25克
教您蜂蜜核桃派怎么做,如何做蜂蜜核桃派
1.将葡萄干洗净后,用温水(60℃)将葡萄干泡软;
2.葡萄干捞起沥干水分,加入兰姆酒拌匀;
3.核桃用170℃烤箱烤约10分钟备用;
4.将细砂糖加热溶解,煮成金 *** 糖浆;
5.加入蜂蜜搅拌均匀,再加入牛奶拌匀后熄火;
6.趁热加入无盐牛油、葡萄干及核桃一起拌匀,放凉后即为核桃内馅;
7.将甜派皮面团用擀面棍擀开成0.4厘米厚,平铺入派盘中;
8.将派盘外多余的派皮切去(但不丢弃);
9.将核桃内馅放置在中间,派皮边缘涂上适量蛋液;
10.将剩余的派皮切割成条状,再放于派上纺织出格子状,用手压紧,放入冰箱冷藏松弛约30分钟;
11.将派直接放入烤箱180/180℃烤焙约25~30分钟即可。
三、哪家的蜂蜜比较好啊,选什么蜂蜜好啊,
1、1百花蜂蜜:采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。清香甜润,营养滋补,具蜂蜜之清热、补中,解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种。
2、2洋槐蜂蜜:气味清香鲜爽,有槐花的香气。味道鲜洁甜润适口,甜而不腻。不易结晶,结晶后呈细粒或油脂状,较其他单花蜜结晶的透明感强。液态时蜜面常有轻沫。
3、刺槐原产美国东部,为蝶形花科落叶乔木。我国分布最多的是山东、河南、河北,其次是陕西、辽宁、江苏、安徽、山西、甘肃、北京、天津。
4、刺槐蜜,其 *** 清凉。有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用。临睡前服用能降低中枢神经的兴奋作用,起到无害 *** 剂的作用。较适用于心血管病人的保健食用。
5、3枣花蜂蜜:琥珀色、深色,因品种不同,蜜汁透明或略浊,有光泽。气味浊香,有特殊的浓郁气味(枣花香味)。味道甜腻,甜度大,略感辣喉,回味重。质地粘稠,不易结晶,有时在底部可见少量粗粒结晶。
6、枣树以华北和西北地区栽培最盛,山东、河北、河南三省占全国枣树总面积50%以上,其次是陕西、山西、江苏、浙江、甘肃、宁夏、北京等省、区、市。主产区华北南部始花期五月中旬。
7、枣花蜜, *** 平偏温。故补中益气、健脾和胃的作用更好,对脾胃虚寒、腹胀便秘的人适宜。枣花蜜含有较多的铁和铜,有补血作用。
8、4山荆花蜂蜜:白色、浅琥珀色,新鲜蜜色淡白带浅黄,渐向微橙红色变化。气味微芳香,有荆花的芳香。味道甘甜适中,细腻悠长,有果花蜜回味。结晶细腻,较白。
9、荆条分布在我国辽宁、河北、北京、山东、山西、四川和湖北等省、市。荆条花期大部分地区为六月上中旬至七月中下旬。
10、清热润燥、解毒去痛,对治疗便秘有较好的作用。
11、5紫云英蜜:又名红花草蜜或草子蜜,是我国南方春季主要蜜种。色泽为水白色、白色,微显青色。。气味清香鲜爽,略有青草气味。味道鲜洁甜润,甜而不腻。不易结晶,结晶后呈细粒状。紫云英原产我国南方,主产地为湖南、江西、湖北、浙江、安徽等省。
12、紫云英蜜,其 *** 甘平。有益于消化 *** 病变者,能减轻胃部灼热感,消除恶心反胃,缓解胃肠黏膜炎症病变的 *** 症状,帮助食物消化与促进溃疡的愈合。宜空腹服用。是虚火旺盛人士之保健佳品。
13、6椴树蜜:白色、特浅琥珀色。气味芳香馥郁。味道甜润适口。较易结晶,结晶后为细腻洁白的油脂状。椴树蜜细分为紫椴蜜和糠椴蜜:紫椴蜜白色,气味芳香;糠椴蜜色略深,香气浓郁。
14、紫椴又称小叶椴,糠椴也称大叶椴,均为椴树科落叶乔木。椴树天然分布在黑、吉、辽、鲁、冀、晋等省,主要集中在吉林、黑龙江两省的长白山和小兴安岭林区。紫椴始花期在六月末七月初。
15、椴树蜜治疗咳嗽、支气管炎,并作安眠镇静剂。椴树蜜其 *** 甘温,能增强体质改善情绪、降低中枢神经兴奋 *** 、维护脑细胞功能。
16、7五味子蜂蜜:中 *** 蜜种。采自涩肠止泻的五味子花蜜,色泽略深,味甘甜,略有中 *** 香气,本品具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚,脾肾虚寒,气促喘乏,痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚汗、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健之用。
17、8黄芪蜂蜜:黄芪是治疗气虚不可缺少的 *** 物之一。黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜蜂,具有中 *** 黄芪之益卫固表、利水消肿的功效,从而起到升举中气、利尿、减轻肾炎、降低血压、强壮身体的作用。可补气固表,适用于气虚多汗者保健食用。
18、9枸杞蜂蜜:来自我国名贵中 *** ——枸杞子主产区,是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成,本产品既有蜂蜜传统的营养保健价值、更因它是枸杞的精华。具有补肾益精,养肝明目,润肺止咳之功效。本品适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢 *** 肝炎,中毒 *** 或代谢肝病及胆道 *** 引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、 *** 滑精、工作繁忙的男 *** 食用。
19、10 *** 参蜜:是蜜蜂采自名贵中 *** 材—— *** 参花蜜酿造而成。浅琥珀色,不易结晶,甘甜清香。
20、 *** 参蜜腺位于星状花盘上,开花即泌蜜,次日泌蜜增多,泌蜜丰富,花粉也多,每群蜂可采蜜30-40kg。如甘肃、陕西、宁夏、山西、 *** ,新疆、四川、吉林、黑龙江等省区均有分布。 *** 参花期六月至八月,主要开花泌蜜期为八月。
21、其除有蜂蜜之特 *** 外,更益于补中、益气生津,对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢 *** 胃炎、贫血者的保健食用,是中老年人的滋补强身佳品。
22、11益母草蜜:益母草蜜来自我国西南高原无污染 *** 用益母草产区。本品有去瘀生新、调经活血等作用,适合 *** 不调, *** 过多,产前产后女 *** 食用,充分体现出对女 *** 的呵护。对于男 *** ,特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说,益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。
23、12柑桔蜜因柑橘品种繁多,色泽也有深有浅,一般为浅琥珀色、浅橙 *** 。气味清香鲜爽,有柑桔香味。味道甘甜微酸,鲜洁爽口。结晶细腻,呈油脂状。
24、柑桔为芸香科常绿灌木或小乔木,是我国主要果树之一。广泛分布于热带、 *** 带和暖温带,南起海南岛,北到黄河以南。如广东、四川、湖南、福建、湖北、广西、江西、陕西等省区。
25、13荔枝蜜特浅琥珀色、浅琥珀色或略深。气味芳香馥郁,带荔枝果酸味和荔枝花香味。味道甘甜浓郁略有辣感。结晶粒粗,色微黄。蜜面多轻沫。
26、荔枝原产我国,全国约 80一 100万亩,主要分布于东南沿海地带,按栽培面积计,依次为广东、福建、广西、 *** 、海南、四川和云南。
27、14油菜蜜白色、浅琥珀色,浅白带黄,较紫云英蜜略深,咯混浊。有油菜花的香气,但不很适口。极易结晶,结晶呈细粒或油脂状。
28、我国油菜面积居世界首位,分布区域广,全国各省均有分布,以四川盆地和长江流域栽培最盛,按种植面积计,依次是安徽、四川、江苏、湖北、湖南、贵州、江西、河南,青海油菜蜜源也很有名。油菜始花期在主产区长江流域为三月至四月,青海省为七月。
29、油菜蜜,其 *** 甘温。有清热润燥、散血、消肿作用。常用于肝胆 *** 病变患者及脾胃虚弱者,疗疮热疖患者食之相宜。
30、15向日葵蜜俗称葵花蜜。浅琥珀色、金 *** 。气味浅香带浊。味道甘甜适中,回味微酸。容易结晶,结晶呈细粒或油脂状,浅 *** 。
31、向日葵是我国四大油料作物之一。主要分布于东北、西北和华北,以西北和东北地区栽培最多,如: *** 、吉林、新疆、黑龙江、山西、河北等省区。向日葵主花期七月中旬至八月中、下旬。
32、向日葵蜜,其 *** 甘淡。具有扩张血管和短暂降压作用,并可增强肌体免疫力。该蜜对高血脂和慢 *** 高胆固醇血症都有一定的防治功效。
33、16棉花蜜浅琥珀色,略浅,较油菜蜜略深。无香气,有乳酸气息。味道甜而轻微涩口,稍有咸味,适口 *** 差。容易结晶,结晶粒粗质硬。泡沫多,时间长即行消失。
34、棉花主要产区为黄河中、下游地区和渤海沿岸,冀南、豫北和京广铁路沿线有"棉海"之称;长江中下游也是重要植棉区;西北如新疆棉花种植面积不断扩大。主要省区是:山东、河北、河南、江苏、湖北、新疆。
35、17乌桕蜜琥珀色、深色,浅黄略深,时间延长色泽会加深。有 *** 气味,有轻微酵酸味。味道甜而带酸,回味较重,润喉感较差。容易结晶,结晶粒粗色黄而略暗。
36、乌桕主要栽培地区为长江流域及其以南各省,如云南、贵州、四川、湖北、湖南、江西、安徽、河南、广东、广西、浙江和福建等省区。
37、18桉树蜜琥珀色,深色,略浅。有 *** 气味,桉醇味较重,日久渐轻,柠檬桉具柠檬香味。味道甜腻辣喉,略带咸味,微涩,不适口。结晶粒较粗,色暗黄。
38、桉树蜜源主要是大叶桉、小叶桉、和柠檬桉,原产大洋州的沿海地带,我国引种50多年。主要分布在广东、广西、海南、福建和 *** ,江西、云南、四川、湖南南部也有少量分布。
39、19荞麦蜜深色、深棕色。有浓烈 *** 气味。味道甜腻重浊辣喉,回味重。容易结晶,结晶粒粗,暗棕色。
40、荞麦主要分布于我国西北地区, *** 、陕西、山西、甘肃、宁夏等省区。荞麦开花由北向南推迟,始花期东北和西北为八月上旬,华北为九月下旬,华南和西南 *** 上旬。
41、荞麦蜜, *** 平甘寒。有降气宽肠、清热解毒作用。该蜜富 *** *** 气味,蛋白质和铁的含量高,且含有芸香甙,故能增强血管壁的弹 *** ,有防治高血压的作用,并对预防脑溢血的发生有积极意义;同时也是防治贫血症、 *** 病的良 *** 。
42、20柃蜜俗称野桂花蜜。水白色,质地纯净,接近无色透明。气味清香鲜爽,沁人心脾。味道鲜洁甜润爽口,堪称上品。结晶细腻,乳白色。
43、广泛分布于热带和 *** 带的山区,以云南种类最多,湖南、湖北、江西分布最集中,其次为广西、广东、海南、福建、贵州等省区。夏季野桂花开花泌蜜时间在 6~7月。
44、21苕子蜜色、香、味与紫云英蜜相似而略差,白色、清香、甜润,较易结晶,结晶粒细而洁白。
45、分为光叶苕子、毛叶苕子和蓝花苕子,苕子整天流蜜,以午后为多。光叶苕子主要分布于长江流域各省,毛叶苕子主要分布于黄河、淮河、海河流域,蓝花苕子主要分布于西南、华南一带。
46、22胡枝子蜜俗称苕条蜜。白色,气味微芳香,甘甜适中,绵润。新蜜表面常有微沫,较易结晶,结晶细腻如脂。
47、胡枝子,俗称苕条。苕条在南方泌蜜极少或无蜜,在东北地区可成为主要蜜源,但花期正处于秋季,常受阴雨低温影响,产量不稳定。
48、苕条主要分布于东北三省和内蒙,七月中、下旬开花,泌蜜盛期八月上旬~八月下旬。
49、23龙眼蜜浅琥珀色,较荔枝蜜色深。气味芳香馥郁,有龙眼香味,味道甘甜浓郁。结晶粒细量微,蜜面多沫。
50、龙眼主要分布在我国南方沿海省区,如福建、广东、广西和 *** 等。龙眼种后5~6年开花。龙眼蜜有浓烈的桂圆肉味,在单花蜜中其蛋白质含量更高,有健脾补血、清神益智的功效。
51、24枇杷蜜原产我国,浙江栽培最多,其次是江苏、福建、安徽等省,广东、广西、湖北、陕西、云南、贵州、四川、 *** 均有分布。
52、枇杷蜜,其 *** 甘凉,具有滋阴润肺作用。能止渴、止咳下气,对患有呼吸道病变、慢 *** 支气管炎引起的咳嗽痰多、咳血喀血等症,都有一定辅助治疗作用;还有利尿降水之功效。
53、25白刺花蜜俗称狼牙刺蜜。白色、特浅琥珀色。清香。甜润、微苦。
54、白刺花广泛分布于河南西北部、山西东南部、河北西南部的太行山南部低山区,陕西黄土高原和秦岭山区,云贵高原以及青藏高原区的金沙江、澜沧江及其较大的支流河谷,主要是陕西、甘肃、山西、云南等省。白刺花花期由南向北推迟,云南弥勒三月上旬,陕西、甘肃、宁夏为五月上旬至六月上旬。狼牙刺蜜含有大量的防癌、治疗心血管病的绞股蓝甙,而且含糖量高,类似甜叶菊,是平喘、祛痰、利气的理想辅助食品。
55、26老瓜头蜜琥珀色,质地浓稠,略有饴糖味,连食有涩感。
56、 *** 自治区老瓜头生长面积占我国70%左右,宁夏、陕西、甘肃也有老瓜头生长。老瓜头花期六月上旬至七月中旬,群体花期40-50天。
57、27野坝子蜜白色至琥珀色,气味芳香,甜而不腻,极易结晶,结晶细腻,较硬,故有"硬蜜之称。
58、野坝子主要分布于云南、四川、广西、贵州等省区,始花期四川九月中旬至十月中旬,云南十月中、下旬,广西十月中旬至十一月上旬。主花期约40天,流蜜25天左右。
59、28芝麻蜜琥珀色。气味浅香。味道甜而微酸。结晶色白微黄。泡沫多,易膨胀。
60、芝麻,我国栽培已有2000多年历史。芝麻主要产地在黄河及长江中下游,河南居全国首位,其次是安徽、湖北、河北、江西。芝麻始花期早的六月至七月,晚的七月至八月,花期30多天。
61、29鹅掌柴蜜俗称鸭脚木蜜。浅琥珀色、琥珀色。甜,微涩,尾味稍苦,贮放日久即可减轻或消失。易结晶,结晶粒细。
62、鹅掌柴为热带 *** 带树种,冬季主要蜜源植物。我国有鹅掌柴37种,分布于西南部和东南部热带和 *** 带山区,如云南、广西、 *** 、广东、福建、海南等省区。鹅掌柴始花期,闽南十一月下旬,粤东十二月初,桂南十二月中旬,云南景洪十二月中、下旬,群体花期约30天。
63、30橡胶蜜浅琥珀色,浓度较低,香味很淡。
*** 、橡胶树原产南美洲巴西,我国1904年引入,热带雨林树种。我国橡胶树主要分布在海南省,其次是广东、云南、广西、福建。泌蜜时间,海南琼中为三月中旬至四月下旬,云南瑞丽为四月中旬至五月下旬。
65、31银杏蜜银杏从华北到华南各地均有,花期四月至五月,蜜多粉少。银杏酮是血管扩张剂,能治疗心血管疾病,增加脑血管血流量,扩张动脉血管,治疗冠心病、心肌梗塞和脑缺血等,同时还是一种过氧 *** 基清除剂,有抗衰老、防癌等保健作用;银杏内酯为血小板激活因子的拮抗剂,可作为抗血凝剂,防止血栓形成,对毛细血管具有选择 *** 的扩张作用,井对血流量起明显和长期地改善作用,可用于治疗高血压和循环 *** 引起的病变,如头晕、头痛、耳鸣、记忆减退、老年痴呆和半身不遂等,还可用于治疗脑中风和用于人脑 *** 。所以银杏蜜是集营养和保健于一体的特种蜂蜜。我国郊州是有名的银杏之乡,能生产银杏蜜。
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