本篇文章给大家谈谈河南夏邑之乡特产，以及商丘名吃特产小吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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一、中国食用菌之乡河南夏邑县
夏邑县，这座被誉为中国食用菌之乡的河南省豫东地区县份，于2007年在中国食用菌协会的首次授衔中荣获这一殊荣。在这一年，协会副会长焦长根和省农业厅副厅长雒魁虎共同见证了这一揭牌仪式，标志着夏邑成为全国首个食用菌之乡。
自2000年起，夏邑开始大力发展食用菌产业，实现了规模化、区域化和产业化生产。如今，它是豫东更大的食用菌生产基地和河南省更大的双孢菇生产基地，生产种类包括双孢菇、草菇、香菇、鸡腿菇、杏孢菇和平菇等，形成了多元化的生产格局。
为了保证食用菌的无公害生产，夏邑县建立了完善的管理体系。从菌种培育到销售管理，各个环节都有规范的技术流程，包括县级农产品监测中心、速测点、无公害产品市场和示范园区等。截至现在，全县有20个食用菌生产乡镇、300个专业村和20000户农户，拥有标准化菇房1.9万余座，年产量达到20万吨，均通过省级认证。夏邑县因此多次获得省级和国家级荣誉，如“河南省食用菌生产基地县”和“全国小蘑菇新农村建设优秀示范县”等。
随着产业的壮大，夏邑县实施了“合作组织-龙头企业-基地-农户”的产业化模式，其中中州食用菌开发公司成为省级重点农业产业化龙头。县食用菌行业协会推动品牌建设，注册了“成洋”和“孔祖宴”商标，为食用菌产业的长远发展奠定了基础。
食用菌产业的繁荣也带动了包装、运输、餐饮和服务业的发展，为当地创造了2万余个工作岗位和4000余万元的服务收入。2007年的揭牌仪式后，紧接着举办了全省食用菌发展论坛和新产品、新技术交流会，进一步推动了行业交流与合作。
二、河南夏邑特产:夏邑香油
小磨香油在国内主要产地是以河南、河北地区为主，其中产自中国长寿之乡河南省夏邑县的小磨香油因其原料优质、工艺纯正、香气浓郁，经久不变，最为人们所称道，且因其产地为中国长寿之乡，又具有其独特的魅力。
在我国，芝麻油的历史甚是久远。早在三国时，已有文字记载，《三国志.魏志》：“孙权至合肥新城，满笼弛往……折松为炬，灌以麻油……”作照明燃料，那时的麻油是用石臼法或木榨法生榨芝麻而成。晋人张华《博物志》所记“煎麻油，水气尽无烟，不复沸则还冷”。以及用麻油制豆豉法“……以麻油蒸讫，复暴三过乃止”的内容，是香油文化的最早记录。距今已有1600多年了。到南北朝时，香油已广泛的用于餐饮，到了唐宋年间，香油视为最上等的食用植物油，应用得更加广泛。
小磨香油在石磨磨制过程低温、低压，过程温度仅60—65℃，所以不会 *** 香油中的芳香味物质及功能 *** 营养成份，且在常温下保质期较长。而机制香油在生产过程中产生260℃的高温，大部分营养成分已遭到 *** 。
采用优质饮用水轻松实现油胚分离，取油过程无需添加任何化学溶剂，所以不存在任何化学溶剂残留。同时，水代法生产工艺使对 *** 有害的重金属因为比重大而从香油中沉淀了出来，因此，用这种 *** 制取的香油是完全健康的，非常适合用于家庭一日三餐的佐料。
闻香：纯正的小磨香油，打开瓶盖即可闻到扑鼻的芝麻香味，机榨香油香味较淡，不纯的香油味道更差。
辨色法：纯香油呈红色或橙红色，机榨香油比小磨香油颜色淡，香油中掺入菜籽油则颜色深黄，掺入棉籽油则颜色深红。
1、拌。小磨香油色泽棕红透亮，用它拌制各式凉菜更容易着色，外加几分 *** 的芝麻香。
2、调。调制包子、饺子、馄饨等食物的馅料。能将葱、蒜、肉等本身的香气带出来，充分调动馅料的美味。
3、点。点入几滴在各种刚离火的炒菜或鲜咸口味的汤中。小磨香油经纤维过滤与自然沉降制成，能很好地保持鲜蔬本身的天然原味不被污染，让菜肴的味道更鲜美。滴入汤中，则能激活汤的鲜味。
4、蘸。用于饺子、火锅的佐餐蘸料，特别是火锅更好配香油小碟，可减辣、润肠、败火。
5、淋。在刚捞出的煮制面条上淋少许，可避免面条粘连。
三、商丘夏邑县有哪些知名的特产推荐
1、夏邑县位于中国河南省东部，商丘市东南部，是一个历史悠久的地方，拥有丰富的文化遗产和特色产品。以下是一些夏邑县的知名特产：
2、夏邑大枣：夏邑县是中国著名的大枣之乡，出产的大枣以其个大、肉厚、核小、味甜而闻名。夏邑大枣含有丰富的维生素和矿物质，具有很高的营养价值和 *** 用价值，被誉为“天然维生素丸”。
3、夏邑梨：夏邑梨以其皮薄肉嫩、汁多味甜、香脆可口而著称。夏邑县的气候和土壤条件非常适合梨树的生长，因此这里的梨品质上乘，深受消费者喜爱。
4、夏邑大蒜：夏邑县是中国重要的大蒜生产基地之一。夏邑大蒜以其瓣大、色白、皮薄、味辣而著名，不仅在国内市场上享有盛誉，在国际市场上也有一定的知名度。
5、夏邑豆腐干：夏邑豆腐干是一种传统的豆制品，以其质地细腻、口感独特、营养丰富而受到人们的喜爱。夏邑豆腐干的 *** 工艺传 *** 特，经过多道工序精制而成，风味独特。
6、夏邑酱菜：夏邑酱菜是当地的传统腌制食品，包括酱黄瓜、酱豆角、酱萝卜等多种品种。这些酱菜色泽鲜亮，口感脆嫩，香味浓郁，是餐桌上的佳肴和调味品。
7、夏邑糕点：夏邑的糕点种类繁多，有芝麻糕、蜜饯糕、桂花糕等，这些糕点选料讲究， *** 精细，口感香甜，深受当地居民和游客的喜爱。
8、夏邑羊肉：夏邑县的羊肉以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。当地的羊多为散养，吃的是天然草料，因此肉质纯正，是 *** 羊肉汤、羊肉烩面等美食的上佳选择。
9、夏邑刺绣：夏邑刺绣是中国四大名绣之一的豫绣的重要组成部分，以其精美的工艺和独特的风格而著称。夏邑刺绣作品图案多样，色彩丰富，富有地方特色，是非常好的手工艺品和礼品。
10、以上就是夏邑县的一些知名特产，这些特产不仅丰富了当地居民的饮食文化，也成为了外地游客购买的伴手礼。如果有机会到夏邑县旅游，不妨尝试一下这些地道的特产，体验一下当地的风土人情。
四、中国食用菌之乡的河南夏邑县
中国食用菌协会副会长焦长根、省农业厅副厅长雒魁虎为中国食用菌之乡揭牌。这是中国食用菌协会在全国之一个授予食用菌之乡的县。
夏邑从2000年开始发展食用菌生产，初步实现了规模化、区域化、产业化,现已成为豫东更大的食用菌生产基地和河南省更大的双孢菇生产基地，全县形成以双孢菇、草菇为主，香菇、鸡腿菇、杏孢菇、平菇等多菇并举的生产格局。
为确保食用菌的无公害生产，全县组建了食用菌技术服务中心和农业监测中心，从菌种培育、原料配置、投入品使用、加工贮存、销售管理等各个环节，建立一套规范的技术流程。建成县级农产品监测中心4个，双孢菇基地速测点15个，无公害产品市场14个，建立食用菌示范园区3个。目前，全县各类食用菌生产乡镇20个、专业村300个、从业农户20000户，发展双孢菇、草菇标准化菇房1.9万余座、950万平方米，年产量达20万吨。过省级认证。夏邑县先后被河南省农业厅评为“河南省食用菌生产基地县”、“河南省食用菌生产先进县”；被中国食用菌协会评为“全国小蘑菇新农村建设优秀示范县”。
随着生产基地的扩张，形成以“合作组织—龙头企业—基地—农户”的产业化经营模式，在3家龙头企业中，夏邑县中州食用菌开发公司被省定为全省56家农业产业化重点龙头企业之一。全县已开发食用菌产品12个系列、20余个品种，注册了“成洋”牌商标。2008年，县食用菌行业协会又为该县的食用菌统一注册了“孔祖宴”商标，向食用菌品牌化发展迈出了坚实的一步。
食用菌产业带动了产品包装、运输、餐饮、服务业的发展，全县围绕食用菌从事二、三产业的人员达2万余人,年服务收入达4000余万元。
揭牌仪式后，为其两天全省食用菌发展论坛暨新产品、新技术交流会也在该县召开。
松溪县位于福建省北部闽浙交界处，建置于吴永安三年(公元260年)。古代沿河两岸多乔松，有“百里松荫”之称。因此，松溪既是溪名，也是县名。全县面积1040.2平方公里，人口15.8万人，其中：农业人口13.4万人，农村劳动力 6.5万人。人口密度152人/平方公里，名列南平市第二；全县耕地15.1万亩，人均耕地面积0.96亩。辖区内有松源、郑墩、渭田3个镇，河东、茶平、旧县、溪东、花桥、祖墩6个乡，99个村委会、6个居委会，763个村民小组。
松溪县属 *** 带海洋湿润季风气候，年平均气温18℃，日照1900小时以上，无霜期270左右，年平均降雨量1600毫米左右，气候温和、雨量充沛，农业资源丰富，作物类型多样，是发展种养业的一块宝地，为省商品粮基地县之一。林地118.8万亩，森林覆盖率为70.7%，林木蓄积量310万立方米，竹林面积超过20万亩，立竹量2.1亿根，是重要的林区县，除主产杉、松、竹外，许多珍稀名贵树种如红豆杉、楠木、水杉、银杏等松溪都有。
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