豆干之乡是哪里的美食?豆腐干哪个地方最出名 - 之乡 -

豆干之乡是哪里的美食?豆腐干哪个地方最出名

牵着乌龟去散步 之乡 6

大家好,关于豆干之乡是哪里的美食很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于豆腐干哪个地方最出名的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 你的家乡是哪里具体到县城,你觉着更好吃的美食是哪三样
  2. 家乡的特色小吃作文
  3. 宜兴什么东西更好吃,在哪里

一、你的家乡是哪里具体到县城,你觉着更好吃的美食是哪三样

民办教师60岁养老补贴由人社局居民社保中心打卡发放的。原民办教师六十岁年龄规定是六十周岁,原民师年龄到达六十周岁后++++++++和银行 *** ,办这些材料统计,整理档案,送到社保中心。

你的家乡是哪里?具体到县城,你觉着更好吃的美食是哪三样

还记得的大田后生仔这首歌吗,没错,我的家乡就是在大田,那里不但山清水秀,还有很多美食1、大田九层粿,把大米磨碎,然后加上佐料,上锅蒸熟。2、大田大骨头,肉多。大田三角菇,用糯米粉揉成团后,包上豆沙馅,上油锅炸,外酥里嫩,好吃极了。欢迎大家有机会可以去尝尝大田美食。

我的 *** 为山西汾阳人,母亲为山西交城人,只因家母为独生女,外婆家无子嗣,再加上外婆她老人家含辛茹苦培育我们兄弟姊妹四个功劳不小,为延续香火,我从小过继于外家,顶门立户就这样成了山西省交城县人。

我们山西交城县位于山西中部,吕梁山东侧,太原盆地西部边缘,总人口将近24万,交通非常便利发达,距太原50公里,大运高速、夏汾高速公路交汇于此,307国道横贯县境,区位优势十分突出。境内有着大运高速、青银高速以及太中银铁路,相连而形成一片交通网,前往太原机场和太远高铁站都仅需半小时,十分便捷,具有优越的地理位置和经济发展的区位优势。

历史悠久的交城,县置于隋唐有 *** 的历史,境内有双国保单位: *** 古刹卦山天宁寺,日本净土宗祖庭玄中寺,还有国家森林自然保护区庞泉沟景色宜人,风景这边独好!

说到交城美食,我们不妨先从交城地域情况分析,交城的地域比较广大,有句老话说的好!"交城的县长管得宽“。意思说过去的交城确实面积大,不仅包括现域,而且还包括划拨出去的山西古交市的大部分地区。由此而言,交城的县长确实管得宽啊!……交城县不仅地域面积大,而且是平川少,山区多,山区占全县总面积98%,有首著名的民歌《交城山》就是我们交城更好的介绍,这首歌里唱道:交城的大山里,没有好茶饭,只有莜面栲姥姥还有那山 *** 旦……说到这里,这就谈到了交城美食,可以这样讲:交城的美食很单一,大众化,既有晋中平川的美味,又有吕梁山区饮食特征。美食很有特色但比较大众化,有精典美食但缺乏系列化。解放前,这里大部分地方的生活水平很低,上世纪五、六七十年代,饭店以国有一、二、三饭店为主,到了 *** *** 后,出现了曾轰动一时的 *** 饭店、米尔亮一品香饭店,以及后来的夏家营金柱儿饭店、广兴的油拨面美食,城内的罐子饭店、二虎拉面馆等,再到后来的很有 *** *** 以国家森林保护区庞泉沟人开的山味大酒店,浑源大酒店等等,这就是富有交城特色的饭店大致情况,当然其它大酒店也有,但都是高档点的外来风味和大众化的饮食,没有什么特色可言。需要补充的是交城人特别喜欢吃面食,其中以开拉面馆,大碗面馆的居多,另外国家森林保护区庞泉沟这里山珍野味特别多,而这里呢属于三县交界,其当地人的成份比较复杂,来自不同山西县域,这样就带来了不同风味饮食风味,给交城的饮食结构带来了新气象,所以某种程度上来说,庞泉沟人开的山野味饭店可以引领交城的饮食之风味。

总结交城的美食,主要有三大类:

交城骏枣,山西省吕梁市交城县特产,全国农产品地理标志。

交城骏枣分布范围属黄土高原 *** *** 气候,多旱少雨,年降雨量400-680毫米,全年日照时数2741.8小时,适宜种植枣树。交城骏枣是山西四大名枣之一,誉为“枣后”,骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤”之说。此枣味甜质脆,生食制干均优。

2008年7月1日,原中华人民 *** 国 *** 正式批准对“交城骏枣”实施农产品地理标志登记保护。

莜面栲栳栳是交城山里的传统面食小吃,属于晋菜。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”。

莜面栲栳栳也是山西十大面食之一。它工艺讲究,成形美观与口感劲道完美结合,加上“羊肉臊子,一家吃着十家香”,便成了地地道道的美食。

配方科学, *** 讲究,烫面角以红面、莜面等杂面为主,做法创新,配备各种肉类,有羊肉馅烫面角,鸡蛋韭菜馅烫面角,酸菜馅烫面角,野菜馅烫面角,杂粮馅烫面角,猪肉馅烫面角,三鲜馅烫面角,豆面酸菜馅烫面角子等几个品种。所制烫面角软皮紧,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,加多种调料与原汁肉汤调成馅;再用鲜开水把面搅拌好,擀成皮,包成状如新月的面饺,上笼清蒸,二十分钟左右即成熟。皮薄馅大,包润如玉,味美可口,鲜香不腻,为小吃中之上品美味。

交城三饭店面食是交城地方传统特色面食文化的 *** 之一。比较久远,已有六七十年的历史了,已成为交城美食之一。以供品和饼子为主,供品已成为交城县人民祭祀的必需品,饼子成了交城人的生活必需品。

(三)豆制品一一豆腐干、豆腐皮

交城的豆腐干以瓦窑头村生产的豆腐干最为有名。块形较平整,外观褐红,内显金黄,口感坚实,组织细腻有韧劲,无豆腥味,鲜香味美,营养丰富。“交城瓦窑头豆腐干”采用当地产优质大青豆制成。所用原料交城大青豆颗粒饱满,富含蛋白质、维生素等多种营养成份。而豆腐皮以平川大村西营村生产的更好,最上乘,在十里八香有名。

我的家乡在广西壮族自治区,柳州市鹿寨县乡下,从乡下到鹿寨县人民医院一个钟左右!我觉得更好的三样美食是,我们广西特产农家白切鸡,壮乡扣肉,酱血鸭!这三样最有食欲!

我的家乡是上海,从小市区长大,但不妨碍也有心目中的家乡美食。

我自小至今记忆中难忘的美食是:

1)油墩子。这是一种用面粉裹上萝卜丝后油炸的点心,不是正餐,但一般总在下午放学的路上买上一两个,那个香,至今难忘。可惜的是,现在做这个的摊点很少了。

2)茶叶蛋。其实现在一点不稀奇了,但在上世纪70年代,鸡蛋也是配给的,这时候,如果能吃上一个热乎乎香滋滋的在茶叶与酱油、豆腐干炖煮几小时的茶叶蛋,一整天都会变得很美好。

3)粢饭和粢饭糕。其实这是两种食物。前者就是糯米团包油条,也可以加糖;后者是方形的饭团油炸……都是典型的江南及上海的早餐。

……浙江省台州市天台县平桥小城市,华顶山赤城山佛国仙山。大雷山天台之一高峰,海拔1229,4米。山青水秀人杰地灵好地方……

……南黄古道十里红枫树四季如春……

……雷锋乡田园风光小桥流水人间仙境……

……幸福后岸美丽乡村的一张金名片……

……下一站文峰桥乐安古道乡间的小路……

……糊拉汰扁食地方特色小吃更爱……

二、家乡的特色小吃作文

1、无论是身处学校还是步入社会,大家都接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是我为大家整理的家乡的特色小吃作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

2、我的家乡在湖北省襄阳市,在这里最著名的小吃莫过于襄阳牛杂面!

3、襄阳牛肉面不比兰州拉面那般油腻,也没有热干面口感中的干涩,有的是那种无以言表的独特滋味,让人回味悠长。

4、“来二两牛肉面,一碗黄酒”客人说道。

5、只见做面师傅拿着一个长长的竹篙勺,抓起一团面条放入其中,在滚热的面汤中摇晃,约莫间隔半分钟的样子摇晃一次,不一会儿面条就在滚烫的高汤中煮好了,面条在师傅的手在空中划出一条优美的弧线便盛入碗中,看上手法去极为老练,这是在面中加入大块牛肉和卤汁好的豆腐,用汤勺盛起一点点自制的油料在面上点上一个圈,均匀的洒落在面上,如果有爱吃葱蒜、香菜或辣椒的顾客可以在面上加入一点作为提鲜和点缀,就这样一碗热气腾腾的牛肉面就做好了。

6、来吃牛肉面的顾客每天都大摆长龙,有的老外更是慕名前来过早,吃完后连声赞叹:Good!Good!

7、可是你们知道怎样吃襄阳牛肉面吗?吃襄阳牛肉面之一口是不可以喝汤的,只吃一点面条,面条由嘴入肚,这感觉好似一股暖流一样,渐渐在身体内扩散开来,吃着吃着你的身上会出现细密密的汗珠,到这个时候才可以喝汤,喝汤时切忌大口,只需细细的咪上一小口感觉是非常舒服的,再喝上几口地道的襄阳黄酒,那滋味就更美妙了!初品襄阳黄酒,并没有白酒般浓烈的酒劲,而且还略带一丝微甜。

8、吃牛肉面辣也辣的畅快、热也热的舒爽、享受也享受的美妙,这时候就该中场休息一下,去尽情的去回味它其中的滋味。

9、牛肉面的滋味让人回味,更让每一位襄阳儿女为之神往,久久不能忘怀,远方的朋友们快来品尝一下我们的襄阳牛肉面吧!

10、每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼?数不胜数。其中,我觉得更好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。

11、酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱还是从很远的地方来的。

12、拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,慢慢的变成一滴水,如同雾变成水滴一样,滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后,细细地咀嚼,肉特别有嚼劲儿。你如果吃了之一口,那么这种味道绝对会促使你吃第二口。

13、酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上,拿一个平平压一会儿后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就这样反复地做几次,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。

14、把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。鱿鱼的类型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃酱爆鱿鱼么?如果想,就赶紧到我的家乡做客,我一定能让你吃到美味的酱爆鲜鱿鱼!

15、我的家乡在西安,是我生长的地方。西安的景色虽不如桂林山水那样秀美,却有最吸引人的西安特色小吃,像凉皮,羊肉泡馍,灌汤包子,柿子饼……下面,我就给大家介绍一下我更爱吃的凉皮吧!

16、瞧!这不就是家凉皮店吗?别看他店面不大,顾客却不少。看,那来来往往络绎不绝的人们不都是来吃凉皮的吗?走进店里,看着别人碗里红红的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黄瓜片,以及被辣子染得红彤彤的凉皮,口水都已经在那馋嘴里打转了。好了,别看了,还是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一声:“老板,来一碗凉皮!”“好嘞,您稍等。”只见服务员用手指娴熟地拉一些面皮放入碗里,再放入几勺独特的凉皮汁,各种调料:盐、醋、酱油、芝麻酱搅拌均匀,再用几条干净的面皮放入一口红彤彤的,漂着芝麻粒的,浮着红辣椒的,印着青花的大辣子缸里蘸一下,在碗里叽里呱啦一阵搅拌,一碗香气四溢的美味——凉皮就诞生了!

17、赶快尝一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;咸咸的,有盐的味道;香香的,有花椒的味道;还有一种怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各种味道结合在一起,只能用一个字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,软软的,滑滑的,冰冰的,那凉气直沁你的心脾。即使是在严冬,这店里照样生意兴隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也会让你感到痛快无比,回味无穷。

18、什么?听得都馋了?那就赶快来我的家乡西安,亲口吃一碗吧!

19、涡阳的特色小吃——干扣面,如果你来到了涡阳,不吃干扣面可就说明你白来了。

20、它非常好吃,吃起来让人回味无穷,味道香飘四溢,是一种让人越吃越想吃的魔法面条。

21、吃的时候一定要放点辣椒,因为这是干扣面的主要材料,当然,如果你不喜欢辣味也可以不放。不过,我要告诉你们一个小秘密,如果不放一点辣椒,就有一点点影响食欲了。

22、它是先以煮熟后的黄豆芽做铺垫,然后就要开始做调味汁了,需要准备一些食用盐、食醋、净水、胡椒粉等等。然后开始 *** 主要材料——辣椒油。首先准备一些食用油倒入锅里,然后拿出辣椒面、辣椒粉,最后开始噼里啪啦的进行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉结合到一起的时候,就可以倒入盆中了!然后最关键的时刻到了,那就是“煮面条”。等面条煮个差不多的时候,就可以把面条捞出,放入碗中了,接着在面条的上面放入煮好的黄豆芽,然后,倒入调好的汁水,最后放入一点辣椒油(喜欢吃辣的可以多放点,不喜欢吃辣的可以不放)这样做,一碗好吃的干扣面就做好了!

23、当然光吃面肯定是不行的了,我们还要再配上一碗酸汤鸡蛋,它俩可是绝配呀,放在一起吃那才叫个美味啊!根本无法形容。

24、什么?你们说你们馋了?既然馋了那就快来我的家乡——涡阳,来尝尝吧!

25、我的家乡就是被誉为“塞上米粮川”的河套平原,是一个美丽而又富饶的地方,这里有许多特色食品,如:猪肉烩酸菜、炸油糕。而用精致的河套雪花粉为原料 *** 的家乡特色小吃——酿皮,尤其深受人们喜爱。

26、走在大街小巷里,老远就会飘来一股浓浓的香味,那是酿皮特有的香味,吸引过往行人馋诞欲滴。连忙走进小店,买上一碗。再看碗里的酿皮,更是让你大饱眼福:均匀的白色条形酿皮上加上了色彩鲜艳的作料,有红色的小柿子块,辣椒红,绿色的芹菜末儿、黄瓜丝、 *** 的萝卜丝;黑色的芝麻粒等,一看就让你食欲大发,真想饱饱的 *** 一碗。

27、吃在嘴中,情不自禁地赞叹:真香、真爽、真是筋道!

28、这么好吃的酿皮 *** 起来可不是件容易事。首先原料得选取我们家乡特有的河套小麦,它很有精劲,把面粉和成团后在水里用手搓洗,洗成的面糊在铝制的圆形容器里蒸几分钟后,一张面就成了。其次就是那汤的 *** 了。听常卖酿皮的大妗说就那汤里飘的油烹制就得有特别的 *** 呢,有的还是祖传的呢。香不香,关键就在这里。

29、我的家乡特色小吃——酿皮,真是色香味俱全,而且也特别便宜,才五元,真是实惠。

30、瞧,我们小镇上的酿皮店里都挤满了人,稍有点儿名气的店铺前竟然排起了长长地队。就连临街的小摊上都有人拿着碗站着吃的,顾不上说话;有的细嚼慢咽,细细的品味着筋道的酿皮。就连那大酒店里每桌都必备一盘酿皮。

31、快来我的家乡做客吧,我会用更好吃的酿皮招待你。

32、我的家乡是九台市满卡满族乡。坐落在马达山下的松花江上,既没有巍峨的山峰,也没有让人心旷神怡的景点。然而,它有一个历史悠久的著名的地方特产-炖蘑菇鸡。

33、这道菜的 *** *** 是将鸡肉切成块,放入锅中煎至变黄,加入适量清水,将蘑菇倒入锅中,加入调味料,用文火炖。当从锅里出来时,鲜嫩的汤是甜的,它使大脑变得清晰,眼睛变得明亮。这给了一个推动...

34、这道菜老少皆宜,我当然也不例外。我记得有一次,那是一个严寒的冬天,我妈妈买了一只鸡和一袋蘑菇,并说她会为我做炖鸡蘑菇。听完这个,我跳了三英尺高。不幸的是,今天晚饭后,明天是爷爷的生日,他只能吃生 *** 糕,必须等到后天。最后,我们可以吃鸡肉和蘑菇炖肉。起初,只有一股调料的味道,但过了一会儿,汤的味道扑鼻而来。我迫不及待地问妈妈,“为什么不呢?我饿了!”但是我妈妈没有注意我。我不得不回家和我 *** 一起看 *** 比赛。过了一会儿,我听到妈妈喊着,“来吃吧!”我和爸爸很快来到桌前。我看到桌子上有雪白的米饭和蔬菜,其中鸡肉炖蘑菇最吸引人。我拿起筷子,拿起一块肉,放进嘴里品尝。突然,我有一种说不出的感觉,那种香味无法用语言表达。

豆干之乡是哪里的美食?豆腐干哪个地方最出名-第1张图片-

35、虽然这道菜不如北京烤鸭好吃,但毕竟是农村人智慧的结晶。这是农村人最喜欢的一道菜。无论我去哪里,我都不会忘记这个家乡的特产。

36、我的家乡宁波有许许多多的美食,而最令我印象深刻的就数这宁波汤团了。

37、宁波汤团呀,又大又圆,就像一个个鼓着圆肚子,披着白大衣的可爱的“小胖子”!细细端详,它晶莹剔透的外皮稍稍透出一点儿褐色,裹在里面的猪油芝麻馅隐约可见。有时汤团还会咧着嘴巴“笑”,笑得连馅儿都流淌出来,光看样子就别提有多 *** 了!凑近鼻子闻一闻,一股香甜的气息扑鼻而来,更是叫人垂涎三尺!

38、宁波汤团不仅外形美,香气足,而且味道更叫绝。用勺子舀起一个汤团,放入口中……啊!那味道简直妙不可言:嫩滑柔软的汤团像个调皮的小娃娃,在口中蹿来跳去,一口咬下去,里面那伴着猪油的芝麻馅就立刻钻了出来。比蜜还甜的芝麻馅和绵软油润的汤团皮缓缓地在口中滑动,唇齿之间都布满了那迷人的香味。最后,将它吞入肚中,仿佛吐出来的气都带着一丝丝芝麻的清香。这种感觉实在是太美妙了,吃了一个就想吃下一个,让人怎么都吃不厌。

39、汤团,是宁波的 *** 小吃之一,历史十分悠久。因为它在锅里煮时又浮又沉,所以汤团最初的名字便是“浮元子”,后来又改成了元宵、汤团等。汤团象征着合家团圆,吃汤团就意味着新的一年里阖家幸福,万事如意!

40、大家听了我的介绍,一定对宁波汤团十分期待了吧!那就快来宁波,大饱眼福和口福吧!

41、要说我的家乡特点小吃真的很多很多,但让我印象深刻的那就非麦焦筒莫数了。

42、要做麦焦筒,得先做它的皮。可麦焦筒的皮很讲究,要做得又薄又韧。麦焦筒的皮是由面粉加适量的水用筷子搅拌成糊状,还要往里面撒点盐,再顺时针搅拌20分钟,放在一边静置4个小时左右,静置好后拿一个平底锅,舀一勺面糊放在锅上,用手将它抹成薄薄圆形,煎熟后将它放在一旁待凉中。

43、做完皮后,就要整理食材了。食材有猪肉、粉丝、虾仁、莴笋等十来样。可别小看这些食材,它们也是很有讲究的哦!比如猪肉,它要先放进高压锅里炊一炊,再把它放入盛着油的锅里炒一炒,猪肉才算做好啦!还有莴笋,它一定要新鲜,将它切成条状,清炒一翻后放入单独的盘里 *** 。

44、皮和各种食材都烧熟了,接下来就开始包麦焦筒了。包也是一门技术活,一定要将粉丝打底,再放上猪肉、豆腐,然后是莴笋、虾仁等。你知道为什么要将粉丝打底吗?因为粉丝不带乳汁又软,这样才不会破皮;相反,如果先上豆腐、猪肉、莴笋等,它们既有乳汁且硬,容易把皮弄破。

45、一个香喷喷的麦焦筒就诞生啦!从外面看,它色泽金黄,表面上还点缀着一处处焦花;从里面看,里边丰富的食材层层叠叠地摆放着,让人垂延欲滴。用鼻子凑近一闻,一股麦香与 *** 扑鼻而来,让人忍不住想咬一口。一口咬下去,那粉丝滑滑的感觉与豆芽脆脆的感觉融为一体,令人吃了一根还想吃第二根。

46、吃着美味的麦焦筒,我就想到了它的故事:传说在戚继光抗逶时期,家家户户都做菜肴想要犒劳大军。但是怎么送去军营是个难题。于是,聪明的渔家女就做了饼皮,把菜包了进去,即方便送去又便于士兵们带在行军路上吃。

47、看了我的介绍,你们是否对麦焦筒有了更深的了解呢?

48、我的家乡山西代县,有悠久的历史古老的文化,有引人入胜的名胜古迹,最主要的是有着我更爱的馋人的美食。其中我更爱的就数我们代县人家喻户晓的阳明堡碗托。

49、碗托是夏季解暑的“圣品”,地里劳作的筋疲力尽人们,玩的汗流浃背的我们,只要一回家看到餐桌上的碗托,就忘记了一切疲乏,一切忧愁,吃了还想吃。

50、碗托算得的上是一道凉菜吧,它的做法简单,味道却很鲜美,称得上物美价廉。上桌前只见妈妈把它托在手心,刀起如飞,活像一条条小蛟龙从空中跃起。不一会一碗坨条就切好了,接下来把我们这儿特有的汤汁浇在上面,你的眼前就出现了另外一种景象,翠绿的黄瓜丝,白色的小蒜丁,再加上汤汁的滋润,一根根碗托条就显的更加 *** 了。蹭到跟前用鼻子一嗅,一股特有的香味沁入心脾,我迫不及待的用筷子往嘴里一送,酸爽丝滑清凉的感觉充实着你的味蕾,真是回味无穷啊!若是在餐馆,厨师们再往碗托上面放上几片驴肉,卖相十足,具有地方特色的“驴肉碗托”就呈现在你的眼前了!在我们当地,碗托是每家餐馆都不可少的,只要有碗托,这家店的生意就不会不兴隆,特别是夏天,人们争相购买,真不愧是夏季解暑的圣品啊!

51、怎么样,听了我的介绍是不是也垂涎三尺呢!那就赶紧来我的家乡品尝这解暑圣品吧!

52、我的家乡清江坐落于温州乐清,它是一个美丽富饶的沿海小镇。我们家乡的特色小吃像天上的`星星,数不胜数。不过,要说最有名的,还是三鲜面。

53、据说,三鲜面原来只有三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。后来根据客人对口味的要求,商家又在原来的三鲜面里加上其他一些辅料或一些特色海鲜,但是,三鲜面这个名字还是一直保留了下来。噢,对了,悄悄告诉你,只有我们清江的三鲜面才是正宗的!

54、我记得有一家三鲜面馆坐落在公园对面的小店附近。有些人,本是专程来买东西的,可经过面馆,每每闻到面馆里飘出的三鲜面特有的香气,总忍不住进去大吃一顿。还有些远方的客人,也专门赶过来吃咱们清江的三鲜面。去的多了,无论是谁都会发现,面馆不小的店面每次都是“人满为患”,两名店主忙的不亦乐乎。可见大家对三鲜面的喜爱。

55、三鲜面不仅受人喜爱,做法也比较奇特。

56、首先准备:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜以及其他必要的配料。之一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀加入姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少许油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎的颜色有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白虾和适量盐,水开了放面食,水再次开时加适量味精,放牡蛎,葱叶,小青菜就可以出锅了。一口下去,之一个感觉是烫,然后就尝到了鲜,一口面进肚,就马上想再来一口,哪管什么“烫”!

57、呵呵,动心了吧?我们小镇永远欢迎你的到来!

58、我的家在江苏省泰州市,常常被人们称为祥泰之州,同时也是最适合居住的城市之一,而且是一座古老历史文化名城,《 *** 传》的作者施耐安,扬州八怪的 *** 人物郑板桥,京剧艺术 *** 梅兰芳……都是我们泰州历代文化名人中的杰出人物。泰州又有凤凰城之别称,因内城河与外城河交错环绕形似一条腾飞的凤凰,因此而得名。泰州的旅游景点也有很多很多,如泰州溱潼古镇、梅兰芳公园、光孝律寺……

59、更具泰州特色的小吃要数鱼汤小馄饨和油炸臭干了。

60、鱼汤小馄饨,汤白如奶,小馄饨的皮薄如一张纸,里面的肉馅看得清清楚楚,真是晶莹剔透。它们像一个个可爱的娃娃脸调皮地躺在碗里,笑眯眯的看着你,好像在说:“快来尝尝吧,我可好吃了。”

61、拿起勺子舀一个放进嘴里滑滑的,非常润口,再喝一口鱼汤,那味道鲜美得很,让你永远都忘不了。

62、油炸臭干随炸随卖,臭味相传,不用吆喝,闻着那味道就自然有人光临了。一块块小小方方的臭干放在油锅里翻滚几下,老板就会熟练的用他那又大又粗的筷子夹上来,看着架在铁丝架上的金 *** 臭干,口水会不由自主的往下掉,再舀上一匙红灿灿的水大椒浇在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味,油炸的香味,独特的臭味,混杂着豆腐的香味,那味道就一个字“绝”。

63、听了我给大家的介绍,相信你们一定心动了吧,心动不如行动,来吧,请到我的家乡来做客,我和家乡会张开双臂欢迎你们的到来。

*** 、说到我家乡的特色小吃,那可真是数不胜数啊!有鱼丸、光饼、油饼、马耳朵……其中,我最喜欢的还是光饼。

65、光饼的样子像一座比较扁的小山丘,中间像一个小湖一样的形状,光饼上撒满了白芝麻,全身金黄金黄的,特别像一块“金子”,因为光饼是我的更爱,所以称它为“金子”。光饼的中间有一个小洞,关于这个小洞还有一定的原因呢!据说在戚继光打击 *** 时,为了方便士兵在 *** 上充饥,他便想出了一个办法:在光饼上打个洞,然后用绳子将饼穿在一起,挂在脖子上,这样,就可以在打仗时也能吃到食物。

66、光饼的做法十分简单,我们需要先把面粉揉成面团,然后用面团做出饼胚后,就要把捆好的松枝放在缸内,点起冲天大火,把缸壁烧“白”,等缸底只剩余烬时,就要把做好的饼胚由两人合作,伸手入缸,飞快准确地贴在缸壁之上,若是迟缓一点,就怕那光着的手臂要烤出泡沫。等光饼全部贴完后,就再用炭火慢慢地把饼烤熟,令 *** 开眼界。在等的时候,一股香扑鼻而来去,因为在这种大缸里烤出的饼,块块金黄,十分香脆。

67、我吃光饼时,会直接一口咬下去,把光饼含在嘴中几秒,然后再吞下去,这样更能吃出光饼的美味。光饼不仅可以单吃,还可以在光饼旁边切一个口子,在里面放上其它吃的东西,如油饼、紫菜、虾米等等。夹在一起吃,味道也是是棒极了,能让人感觉飞起来一样。记得有一次在外婆家里吃光饼,我的表哥一下子就吃掉了三个,而且是分分钟消灭掉,我们所有人看见了都笑了起来。

68、这就是我家乡的特色小吃──光饼。

69、俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃,要说我的家乡——独山的特色小吃,一道普普通通的蒿子粑粑就会让你回味无穷。

70、相传这蒿子粑粑已有几百年的历史了,至少在清朝乾隆年间,就已成为农民的佐餐食品,它是独山县的风味食点。

71、蒿子粑粑的 *** *** 非常讲究,初春时节,小草刚刚露头,便可上山去摘一点蒿子草,去其根。接着给蒿草搓洗 *** ——涮、搓、揉。涮,将蒿草放入开水中,抓住其一端在水里左右摆动,目的是让它变软,并涮掉附在叶片上的脏东西;搓,把蒿草夹在手掌来回的搓,如搓衣服一般,让其苦汁去掉;揉,把蒿草放在案板上像揉面团一样揉,揉碎后用清水淘净。经过此番加工后,蒿草变得软绵绵的、热乎乎的,一股清香扑鼻而来。再是,将其切碎,加入盐、蒜末、姜末、腊肉丁放入大锅里翻炒,待其佐料溢出香味后把白花花的米面洒入锅,用手把它们 *** 在一起。顿时,白花花的米面因吸收了蒿子草的汤汁,变成了翠绿色,如果不仔细看的话还以为是一块带有杂色的大翡翠原石呢!最后把面捏成面饼放入锅里煎。

72、煎好后的蒿子粑粑个个圆滚滚的,像个圆形的绿月饼。蒿子的清香,腊肉的腊香掺杂在一起,一股股的直钻你的鼻子,让你垂涎三尺,欲罢不能。当你一口咬下去时先是酥脆的外壳,再是软嫩的内瓤,其味妙不可言,要是有幸再咬到个大大的腊肉丁,更是平添了一份惊喜与乐趣。

73、我爱家乡的小吃——蒿子粑粑!虽然它比不上那些山珍海味名贵,但它朴实、地道,显现了家乡人民的品质,也牵连着无数离乡人的思乡之情。

三、宜兴什么东西更好吃,在哪里

宜兴什么东西更好吃,在哪里

宜兴,位于长江三角洲经济发达地区,素有江南“鱼米之乡”的美誉。宜兴条件优越,物产丰富,品种繁多,饮食行业相对比较繁荣,长期以来已初步形成“土产多、味道佳、餐具古”的特色。宜兴自然风格的钦食尤以天上飞的黄雀、水里游的银鱼和白虾等湖鲜、地下长的百合和雁来蕈等山珍、树上长的板栗和白果、鬲湖里的大闸蟹以及汽锅排骨、红烧鱼头汤、五香野鸭等为特色。宜兴风味的特点是:选料精细、因才施艺、四季有别。在烹调上擅长炖、焖、炒。重视调汤,讲究餐具,保持原汁,风味新鲜,浓而不腻,淡而不薄。酥烂脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味,可谓口福之乡。宜兴菜吸收了淮扬菜和苏锡菜的特点,多选择地方土特产为主要原料,主要菜系已逐渐以淮扬菜、川帮菜、粤菜为主。此外宜兴的风味小吃也比较有名,特色小吃有小馄饨,乌龟仔汤团,蟹黄馒头、豆腐花、糖芋头、海棠糕等。现宜兴城南岳堤桥堍一带已开成美食一条街,仅在百米左右的美食一条街较有特色的饭店有宜兴宾馆、禄漪,园酒店、国泰酒店、金龙饭店、老地方饭店、三江大酒店、岳阳阁、克林饭店、海天饭店等,在当地已形成一定的规模和特色。宜兴部分美食香酥黄雀:黄雀小而肥,用香酥烹调法 *** ,外脆里嫩,别具风格鬲湖大闸蟹:鬲湖水未受污染,水质活。大闸蟹表壳干净,蟹肥、香、鲜。茭利银鱼:色乳白,外脆嫩,里鲜香五香 *** :鸡肉酥透,味香醇厚,卤汁汤醉,色泽金黄栗子鸡丁:栗子香、糯,鸡丁嫩、滑汽锅排骨汤:寺方特产锅烹调,肉嫩汤醇、味鲜红烧鱼头汤:选大花鲢鱼头,佐以中草 *** 和其他调料,以地方特产紫砂锅文火以煨之,味香鲜口感好。桂花百合羹:百合甜、香、酥、糯、清热利尿,润肺止咳,宁以安神,滋补身体。

宜兴,位于长江三角洲经济发达地区,素有江南“鱼米之乡”的美誉。宜兴条件优越,物产丰富,品种繁多,饮食行业相对比较繁荣,长期以来已初步形成“土产多、味道佳、餐具古”的特色。宜兴自然风格的钦食尤以天上飞的黄雀、水里游的银鱼和白虾等湖鲜、地下长的百合和雁来蕈等山珍、树上长的板栗和白果、鬲湖里的大闸蟹以及汽锅排骨、红烧鱼头汤、五香野鸭等为特色。宜兴风味的特点是:选料精细、因才施艺、四季有别。在烹调上擅长炖、焖、炒。重视调汤,讲究餐具,保持原汁,风味新鲜,浓而不腻,淡而不薄。酥烂脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味,可谓口福之乡。宜兴菜吸收了淮扬菜和苏锡菜的特点,多选择地方土特产为主要原料,主要菜系已逐渐以淮扬菜、川帮菜、粤菜为主。此外宜兴的风味小吃也比较有名,特色小吃有小馄饨,乌龟仔汤团,蟹黄馒头、豆腐花、糖芋头、海棠糕等。现宜兴城南岳堤桥堍一带已开成美食一条街,仅在百米左右的美食一条街较有特色的饭店有宜兴宾馆、禄漪,园酒店、国泰酒店、金龙饭店、老地方饭店、三江大酒店、岳阳阁、克林饭店、海天饭店等,在当地已形成一定的规模和特色。宜兴部分美食香酥黄雀:黄雀小而肥,用香酥烹调法 *** ,外脆里嫩,别具风格鬲湖大闸蟹:鬲湖水未受污染,水质活。大闸蟹表壳干净,蟹肥、香、鲜。茭利银鱼:色乳白,外脆嫩,里鲜香五香 *** :鸡肉酥透,味香醇厚,卤汁汤醉,色泽金黄栗子鸡丁:栗子香、糯,鸡丁嫩、滑汽锅排骨汤:寺方特产锅烹调,肉嫩汤醇、味鲜红烧鱼头汤:选大花鲢鱼头,佐以中草 *** 和其他调料,以地方特产紫砂锅文火以煨之,味香鲜口感好。桂花百合羹:百合甜、香、酥、糯、清热利尿,润肺止咳,宁以安神,滋补身体。

有好多呀!看你在宜兴的什么地方了!

宜兴就是没有什么地道的小吃!基本上都是泊来货!想邮局对面巷子里的东北烧烤就还行的!

紫竹苑那边晚上的夜排档比什么钱塘人家外婆人家阿英煲阿郁宝什么的都好吃一点!

东北的猪肉炖粉条、笨鸡炖蘑菇在我们这里都可以吃到。

宜兴汽车南站,荆溪宾馆往东50米,有一家宜兴笋干面,专门做这个特色的,非常好吃。

宜兴好吃的还真不少! 1.一号桥南面朝西门的鱼庄的乌鱼很好吃(38元一斤吧) 2.王府的夜排档,里面有家王府小餐馆菜味道也不错 3.锦绣菜场对面的食全食美,庆丰,琳琳菜也不错 4锦绣站台这边有个精武鸭颈王味道也好,好多人敢来买 5.南岳山庄,水北饭店 6.永和豆浆有几个盖浇饭也不错

宜宾的招牌,燃面当然还有不少的地方特色小吃,比如筠连水粉,罐子花生。。。。

宜宾有好吃的东东多得很宜宾糖芽菜南溪豆腐干思波的醋李庄白肉红桥鸭儿粑宜宾燃面沙河凉糕兴文考鱼刘一手抄手长宁的竹全宴有空自己去尝一尝

西苑外面-----重庆傻二的坩埚鸡重庆傻二在你把我灌醉旁边,和 *** 膳鸭子和傻二在你我把灌醉两边,来自孟阳铁路坝附近雅斯,面向它往右走,再左转走,直到看到有个一条街(啊,没弄明白)那里面有一家叫"一爿香过桥米线"的店子,里面的米线超好吃哦来自孙丽娜南苑地下超市---新一佳奶茶店----柚子茶,柠檬冰沙(东苑,沁苑都有)夷陵广场雅斯超市旁边“廖记棒棒鸡”的东西好吃,卤藕,机鸭,荤之类的.东苑6超的卤鸡蛋和食堂的包子,馒头很好吃.东山花园对面---丫丫卤味坊,里面的凉面很好吃。它旁边的烧烤更是一绝。来自秦婧倩铁路坝—瓦罐汤西苑外面 *** 膳鸭----- *** 膳鸭子褒--来自肖修和蘑基山后--农家烤全羊( *** 按斤算,一头20斤的羊大概400块左右,适合15人以上的聚餐.)解放天桥--德庄--(强烈建议不要去德庄,味道还行,吃了3次胃疼了3次--来自李宇力)解放路 *** 院附近.滋味坊--美式招牌牛排.肉眼牛排解放路 *** 院附近.新贵族西餐厅---黑胡椒牛排(7分熟)解放路 *** 院附近.教堂对面--皮蛋瘦肉粥解放路 *** 院附近.丑丑饮吧-----哈根达斯冰淇淋,韩国自助烧烤,解放天桥--重庆仔--宫廷牛肉中山路--味源--煲仔饭中山路--热干面中山路--汤包中山路--老周家--田螺四新横路--文字面(豌豆面炸酱面)四星横路--老叶酒家--辣子鱼致祥路--郑信记--凉虾致祥路--陈妈面馆--文子面致祥路--抻条面陶珠路--九九的鸭脖子、兄弟时代旁边的巷子--自己人时代旁边的巷子--一碗银--酸萝卜老鸭汤肖家巷--自家人--牛肉、刁子鱼得胜街--吴豆腐--豆花鱼(江鲢)北门--55号--随便火锅北门2路车站--老刘红油小面宜昌市一中对面向星火路走100米---长辫子烧烤AND一撮毛烧烤东门学院街.欧洲世纪城对面---牛杂面胜利二路--得胜酒家--某蛙火锅胜利三路--鸭肠王--鸭肠胜利四路国酒旁边巷子里--艳子酒家--辣子鱼、番茄鱼隆康路--色泽酒家--干锅鸡、牛肉面隆康路--老沈--丸子火锅康庄路--王记--千层饼康庄路--郑氏温州八珍烤鸡--卤鸡翅膀、鸡爪子培心路--食家庄--各种腊货组成的一个火锅培心路--长沙德圆--香菇鲜肉包(天天早上都要停车买)红星路--伍圆对面--瓦罐汤福绥路--盆盆香--瓦盆江鲢福绥路--湘西菜馆--干锅鸭肠、梅菜烧肉、乡村小抄肉…二马路--关妈--酸辣土豆丝二马路--达达简--功夫腰片、菠萝虾、沙滩牛肉、香辣蟹……东门 *** 局总部对面---憨哥鱼府(鱼头)南湖宾馆旁---欧典茶餐厅(冻顶乌龙工夫茶)聊天,打牌的好去处!星火路气象台小区--鸡汤星火路--大永乐--扁肉燕(像水饺,用肉做成的透明的皮子包滴,有特色)儿童公园后门的东坡园——夫妻肺片,还有他的特色东破肘子等果园三路(又好像是二路)的源味餐馆——源味火锅(同样是腊肉,但不知道为什么那么好吃)仁寿路周围有家叫巴比吾优的烧烤店,那家的烧烤很美味。(这些是一些本地的同学一起写的,很多都蛮不错的.可惜好多都没去过,有的位置不好找啊,有的路还不认识,真是还需努力啊,我还知道解放路和时代那附近吃的还不错,均摇后面有家沙锅米线很赞,还有就是那条路上菜场里的手撕鸡好吃,)

关于豆干之乡是哪里的美食,豆腐干哪个地方最出名的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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