安徽马蹄果之乡(马蹄果能生吃吗)

牵着乌龟去散步 之乡 3

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下安徽马蹄果之乡的问题,以及和马蹄果能生吃 *** 一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 马蹄几月份成熟上市主要原产地有哪些
  2. 安徽、蚌埠最有名的特产是什么
  3. 茨爪是不是就是马蹄或荸荠

一、马蹄几月份成熟上市主要原产地有哪些

马蹄,这种深受人们喜爱的水果,在我国主要分布于 *** 、江苏、广东、海南等地区,生长在有水的平地。去掉它的外皮,可以看见它晶莹洁白的果肉,高品质的马蹄吃起来口感清甜、爽脆、无渣。下面一起来了解下马蹄几月份成熟上市,主要产地有哪些。

马蹄的花果期在5到10月份,一般情况下,马蹄在每年十月份左右成熟上市。不过,由于地区不同,马蹄成熟上市的时间也会有所不同,有些地方马蹄九月份就会上市。马蹄一般是秋天开始上市,马蹄的收获期很长,完全成熟之后可以在土中保存到次年春分,但是过冬至后的马蹄会起黄衣,因此一般都是冬季将马蹄采收回来,然后用正常的存储方式储存,因此从秋季到次年春季都可以买到马蹄。

安徽省庐江县白湖镇盛产高品质荸荠,是中国更大的“荸荠之乡”。广西桂林市荔浦县青山镇是国家认可的“马蹄之乡”。广东韶关地区的乐昌荸荠因其个头大、皮薄肉嫩、水分充足、清甜无渣和爽脆可口而著名。湖北省荆门市沙洋县毛李镇也是荸荠产地,一直远销海外,闻名遐迩。实际上,马蹄产地很多,如湖南、浙江、广东、福建、广西等,桂林市平乐县荔浦县马蹄质量好,名气很大,特点是个头大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口。

1)桂林马蹄:广西桂林市地方品种。球茎扁圆形,顶芽粗壮,二侧芽常并立,故有“三枝桅”之称。皮红褐色,肉白色,单个重30克。以鲜食为主,也可熟食和加工,糖分较高,肉质爽脆,品质优。生势旺盛,抗倒伏力较强。

2)水马蹄:广东地方品种。球茎扁圆形,顶芽较尖长,皮黑褐色,肉白色。单个重10克。淀粉含量高,以熟食和 *** 淀粉淀粉为主。生势旺盛,抗逆 *** 较强,耐湿,不耐贮藏。

3)韭荠:原产菲律宾。球茎大,椭圆形,单个重25克,质脆味甜,品质好,以鲜食为主。

4)孝感荠:湖北省孝感市地方品种。球茎扁圆,亮红色,平均单个重22克,皮薄,味甜,质细渣少,以鲜食为主,品质好。

5)苏荠:江苏省苏州市地方品种。球茎扁圆形,顶芽尖,脐平,皮薄,肉白色,单个重15克左右。适于加工制罐头。

6)余杭荠:浙江省杭州市余杭县地方品种,球茎扁圆形,顶芽粗直,脐平,皮棕红色,皮薄,味甜,单个重20克左右。适于加工制罐头和鲜食。

以上就是关于马蹄的全部内容介绍了,如果大家还有其它想要了解的地方,欢迎积极留言。

二、安徽、蚌埠最有名的特产是什么

1、安徽蚌埠特产有:怀远石榴、白莲坡贡米、龙亢泡条馓子、河溜小豆饼、怀远五岔烧全鸡、芡河银鱼、沱湖螃蟹、固镇花生、白老五炒货、固镇石雕茶壶、老任桥牛肉、湖沟烧饼。

2、蚌(bèng)埠,简称蚌,别称珠城。是安徽省地级市,安徽省之一个设市的地级市(1947年元旦)。下设蚌山区、禹会区、淮上区、龙子湖区四个市辖区,管辖怀远县、固镇县、五河县三个县。 *** 时期曾是安徽军 *** 驻地和凤阳县 *** 驻地。

3、总面积5952平方公里,境内山水相连,四季分明。有着悠久的历史和灿烂的文化。史载蚌埠“古乃采珠之地”,故素有“珍珠城”的美誉。蚌埠地处中国南北地理分界线秦岭—淮河一线,淮河中游,京沪铁路和淮南铁路交汇点,同时也是京沪高铁和京福高铁的交汇点。

4、是全国文明城市、国家区域中心城市、全国 *** 综合交通枢纽城市、淮河流域中心城市、皖北地区中心城市、安徽省旅游中心城市。素有禹会诸侯地,淮上明珠城之称。

5、怀远石榴,蚌埠市怀远县特产,国家地理标志产品。怀远石榴子白莹澈如水晶,果实大如碗,皮黄而透红,粒精赛玉米,明洁如珍珠,肉肥核细,汁多味甘。2010年2月,怀远石榴成功获批国家地理标志保护产品称号。

6、白莲坡贡米,安徽省怀远县特产,中国国家地理标志产品。

7、“白莲坡贡米”产自蚌埠市怀远县,其形体饱满、晶莹如玉、清香甘润,是营养成分较高的滋补精米。其独特之处在于,米质洁白,晶莹剔透,米饭清香爽口,更为神奇的是用贡米煮粥,粥凉了之后能连续在表面挑起来三层“皮”,而一般的粥只能挑起一层。

8、2014年07月09日,原国家质检 *** 批准对“白莲坡贡米”实施地理标志产品保护。

9、龙亢泡条馓子是怀远著名地方特色小吃。我国北方人喜爱的油炸面食,泡条馓子在龙亢已有千余年历史。虽不能说是独家生产,但外地罕见。北京的泡条馓子,其油炸工艺也是从龙亢传入。

10、河溜小豆饼,是安徽怀远河溜特产。淮海平原著名地方特色食品。

11、怀远河溜小豆饼,是筛选颗粒饱满、粒实均匀、光亮的优质绿豆为原料,先用石磨将精选的绿豆破碎为豆瓣,用筛子除去粉状物,以清水浸泡豆瓣数小时,漂去绿豆壳,再用小石磨将豆瓣磨成糊状。

12、以特制的工具将绿豆糊滴在温度适宜的平锅上,再经加热后,直径不过1.5cm左右,厚薄均匀,色泽淡黄,味美清香。烹饪 *** 多样,炒、炸、烧、炖、入汤皆可。

13、怀远的五岔烧全鸡,是以代代相传的大禹烧全鸡烹制 *** 为基础的,而"大禹烧全鸡"是当地餐馆现烧热卖的一道地方名菜。据介绍,烧全鸡,选料考究,全部选用农村,山野处散养多年健壮草种公鸡(心肝肫血头等入菜),配有数十种对 *** 有益的中 *** 材。

14、经多道工序,文、武火烧制而成,入口浓香、热烫、爽口鲜嫩。因是真空包装的加工食品,只取出小火加热烧开就装盆上桌了,很是方便。鸡肉酥嫩却不失韧 *** ,口味很重,偏咸偏辣,目前已形成荆涂山牌、五岔烧全鸡等多个品牌,带动了相关产业的快速发展。

15、芡河湖银鱼,在水中呈青蓝色,出水后即成银白色。每年四、五月间在湖湾河口的水草丛中产卵孵化,每条可产卵千粒。产后母鱼即死,寿命一年。芡河湖银鱼每年6月、9月两次捕捞,年产5万公斤左右,运销沪、宁、穗和港、澳等地。在淮河、涡河等天然水域因水体污染银鱼绝迹的情况下,唯有芡河银鱼得以生存,故尤为珍贵。

16、沱湖螃蟹,安徽省五河县特产,国家地理标志产品。

17、沱湖螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”,体色纯正,体格健壮有力。成蟹壳肉盈实,膏脂丰腴。蟹肉微甜、味鲜,蟹壳簿而脆钙质含量高。其所含蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A等营养成分尤为丰富。2009年12月,沱湖螃蟹成功获批国家地理标志保护产品称号。

18、固镇,有“中国花生之乡”的美誉。农民家家户户种花生,全县花生种植面积常年稳定在50万亩左右。近年来,该县把做大做强花生这一优势产业作为一项战略决策来实施,稳步延展的“产—加—销”产业链,不仅架起农民致富的“金桥”,也使该县跃入全国油料生产百强县、安徽油料生产之一大县。

19、固镇石雕茶壶采用产于灵璧县的磐石(又名八音石)及滩溪特产的彩石等雕刻而成。其形体古朴淳厚,大小结构与紫砂壶无异,造型别致,做工考究,璧薄如币,叩之声加磐,视之洁如镜,堪称“壶中极品”。

20、老任桥牛肉是固镇的知名品牌,它主要出自于固镇县任桥镇桥东村,历史悠久,风味独特。“老任桥牛肉”之所以有如此大的魅力,是与其精工 *** 、味道鲜美有着密不可分的关系。

21、湖沟烧饼,又名马蹄酥,是安徽省固镇县传统名点。因产于湖沟镇而得名。其以小麦面粉、芝麻为原料,用多道工序 *** 而成。制成后,香酥可口,稍嚼即烂,外脆里嫩。

三、茨爪是不是就是马蹄或荸荠

1、茨瓜、荸荠、马蹄是同一种,荸荠主要分为野生类型和栽培类型,野生类型荸荠叶状茎较细、较矮、球茎较小;栽培类型荸荠叶状茎较粗、较高、球茎较大。

2、在栽培类型的荸荠品种间植株形态很相似,主要差别表现在地下球茎的外部形态上,区别主要表现在球茎的底部,有凹脐和平脐之分,因此又将栽培类型分为平脐荸荠和凹脐荸荠。

3、平脐肉质较粗,渣多淀粉含量高,较耐贮藏,凹脐荸荠水分和可溶 *** 固形物含量高,味甜,渣少。

4、在国外,荸荠主要野生分布于东南亚、美洲、欧洲和大洋洲等国家的池沼、滩涂等低洼地带。分布于西方国家的荸荠大约于17世纪引入。

5、中国自西汉时已有栽培记载,目前有20余种和一些变种。除高寒地区外,其分布几乎遍及全国各个省区,而经济栽培则主要在长江流域及其以南地区。

6、目前,荸荠栽培已经形成了几个著名产区,如广西桂林,浙江余杭,江苏高邮和苏州,福建福州,湖北孝感、团风、沙洋,安徽庐江县杨柳乡和宣舟等。

安徽马蹄果之乡(马蹄果能生吃吗)-第1张图片-

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