其实鱼米之乡拌饭的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解鱼籽村秘制拌饭怎么做，因此呢，今天小编就来为大家分享鱼米之乡拌饭的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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一、给你一碗米饭,只允许配一个菜,你选哪个
1、依次如下：一、红烧肉；二、鱼香肉丝；三、红烧鱼；四、过油肉土豆片；五、西红柿炒鸡蛋；六、麻婆豆腐。
2、如果只允许选一道菜那我首选鸡蛋炒西红柿，因为这道菜既有鸡蛋蛋白和蛋黄的各种营养成分，还有经过油炒以后西红柿析出番茄红素等营养物质，这道菜比一般的菜里面所含营养价值更加丰富，所以我必选这道菜。
3、 [微风][太阳][微风] [微风][太阳][微风]
4、提问题的网友，你好好读一下你这个问题和语句。你是否是要求别人是选择吃一碗米饭？还是选择吃一个配菜？如果不是，这就是只有一个问题的选择，没有给别人任何一个多的选项。
5、如果硬是要选择，就只有一个 *** 。你的这一晚米饭别人是吃还是不吃，不吃可惜了，浪费了口朝黄土背朝天的广大农民伯伯的劳动成果。如果别人吃了呢？其他就已经没有结果了。
6、其二，如果是让人选择吃一碗米饭还是选择吃一个配菜。这就有点看选择结果而分析人的现状与爱好的问题。如果选择吃一碗米饭，说明选择者已经很饥饿了，饥不择食。而如果选择吃一个配菜，说明选择者并不饥饿，而是要欣赏配菜的味道。
7、我说的这些话提问者能够见到吗？是笑我？还是笑你呢？
8、我之愚见，提问者可以在很多方面设局了。
9、这个，当然配汤了。而且是好汤:鸡汤。用红枣，枸杞，粉丝，炖出来香喷喷的汤！小时候，我妈就说我好养！胖乎乎的，一出生到满月就长到十斤重了，还用箩筐称了称，所以称呼我乳名（九斤）了。确实是能吃能睡，瞎长肉。喝汤，确实养人。著名的江西汤馆，开的遍地。当时去南昌的时候，就觉得江西水土好，米好，汤清淡美味，美容又养生！我在武汉的快二十年里，去餐馆点的最多的还是各种各样的汤。什么花生猪脚汤啊，乌鸡汤，鸭子汤，野菌汤，还有高级的鲍参翅肚汤等等，每次都吃得不亦乐乎。……如果，现在真的只有一碗米饭，可以配个菜，我最想配的就是汤:美味的鸡汤！香喷喷，油淡淡，女士喝了又养颜又滋阴。两全其美。太棒了！朋友们，有喜欢喝汤的吗？
10、就理解成是给一碗米饭只允许配一个菜来回答这问题吧。
11、记起五十年代小时候才七八岁，家里只有初一，十五＂打牙祭＂，就是说才能吃上一次肉，全家十口人最多割上两斤肉吃顿回锅肉。
12、开饭了，回锅肉摆在爷爷奶奶面前，父母总敎育我们五姊妹：＂你们吃的时候还在后头，日子还长＂，总让老人先吃管够，在父母敎育下我们孙子辈非常敬老。
13、爷爷奶奶一下桌，我们五姊妹迫不及待抢回锅肉，太香了，一人才几片总也吃不够，
14、我发誓：等我长大挣了钱一定要把回锅肉吃够！
15、从小就对这美味的回锅肉情有独钟，更爱，现年既老而不衰。
16、回锅肉之所以那么香，做法简单既考究，要选肥点的猪后腿肉，煮熟，切片，下锅翻炒，熬出油时，肉成了灯笺窝状时，加入适量的郫县豆瓣，甜酱，太和豆豉，翻炒入味，再加入蒜苗继续炒熟，于是，一道色香味齐全的回锅就做成了，香飘整个院子，都知道这家回锅肉熟了。
17、煮肉的汤再加上切片的萝卜煮熟又是一道汤菜。
18、麻辣香锅，真正的下饭菜[玫瑰][玫瑰][玫瑰][呲牙][呲牙][呲牙]
19、我选宫爆鸡丁，花生米，胡萝卜，黄瓜，鸡肉，大青椒都有了，有点辣乎乎的还下饭，想着都香[耶][耶]
20、我选择小炒肉，也就是辣椒炒肉。这个菜很下饭，我怀疑我们湖南这个鱼米之乡就是因为这道菜太下饭导致的大米涨价。
21、作为一名土生土长的湘妹子，我会选择也会给大家推荐这个菜——农家小炒肉。因为这个菜很下饭很家常，当然不吃辣的就不要尝试了。
22、辣椒炒肉，这个菜很容易做。把新鲜的青红椒先下锅干炒（辣椒品种要记得选择自己适合的吃辣程度），辣椒炒软后盛出。洗锅后下油，放点蒜头老姜炝锅，下肉炒至颜色变白（我炒的是瘦肉，喜欢肥肉的可以先把肥肉煸出油再加瘦肉）。
23、把辣椒加入锅里，放入生抽老抽蚝油，加点盐巴，一道好吃下饭的小炒肉就可以出锅品尝了。有时候这道菜我还会加点白菜杆子，同样很美味哦！
24、这道菜，别说一碗米饭，三碗米饭我都能吃下去。而且这道菜的汤汁拌饭，那也是一绝。
25、现在猪肉的 *** 降下来了，辣椒是当季菜 *** 也不贵，这道菜的成本有个10块钱都能做满满一大盘。好吃不贵，开心暖胃的一道菜，喜欢的真的可以尝试。
26、小炒肉是我们湖南很有 *** 的一道地方菜，希望这道菜能得到大家的喜欢。
二、家乡美味作文
1、在日常学习、工作和生活中，大家一定都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是我帮大家整理的家乡美味作文，希望能够帮助到大家。
2、每当看到市场里那一只只吐着泡泡的螃蟹，我便会想起家乡的一道人间美味——面拖蟹。
3、面拖蟹，很明显，这道菜的主角自然是螃蟹啦。做这道菜，选螃蟹很有讲究，必须选用“六月黄”。之所以得名“六月黄”，是因为它一般在农历六月上市，且此时的雄蟹，已脱壳三次，因此，壳薄、肉嫩、黄多。
4、每年的这个时候，这道菜都会是我家的“常客”。外婆是我家唯一会做这道菜的大厨。早上，她到菜场精心挑选品质好点的“六月黄”。一回家，倒入水池，小家伙们一通乱爬，外婆则给它们排着队“洗澡”。洗净后，手起刀落，将它们一劈为二。刚刚还生龙活虎的“蟹将军”，立刻败下阵来，接着，将切面蘸上面粉，一个个放入油锅里煎炸至金 *** 。将炸好的螃蟹转移至事先烧好的开水中烹煮，直到差不多成熟，再放入小青菜、毛豆等配料，加入盐、料酒等调味，最后放面粉，不断搅拌，直至变成整锅面糊，令人垂涎欲滴的面拖蟹就大功告成啦！
5、美食上桌，我闻着那 *** 的香气，馋得直流口水。这道菜一定要趁热品尝，所以，我迫不及待地盛了一碗。先品尝一口面糊，哇，这蟹的鲜味与青菜、毛豆的清香融为一体。再咬一口蟹，蟹黄浓厚的鲜与蟹肉清甜的鲜在口中碰撞，让人吃了还想吃。我一连吃了好几碗，肚子吃得滚圆，可嘴巴似乎仍未满足。
6、只有我们家乡的水土，才能产出如此鲜美的味道。如今，又快到“六月黄”上市的季节了，我又可以享受到家乡这道无与伦 *** 美味了。
7、我家乡的特产，可是家户欲晓的阳尘湖大闸蟹。
8、大闸蟹是河蟹的一种，在我国北起辽河南至珠江，漫长的河岸线上广泛分布，其中以长江水系产量更大，口感最鲜美。
9、李白曾赞叹：“蟹鳌即金夜，槽丘是蓬菜，且需饮美酒，乘月醉高台。是的，我也有同样的感受，记得又一次，爸妈带我去阳尘湖吃大闸蟹，哪里螃蟹的腿可比我平常子啊家吃的歇腿粗多了。壳，也要2倍多，颜色瞧上去也红的多。
10、我吃的是一只雌蟹，因为那是九月份。九月的雌黄满肉厚，非常有口感，然后那蟹脚，鲜啊……那蟹脚壳，滑的很，那蟹壳里的蛋黄，持久你去有种说不出的感觉，像咸蛋一样。里面的蟹肉很爽直松软，如果沾点蟹醋，那感觉酸酸的，软软的，咬上去，脆脆的，是在是人间美味，一点也不逊色于北京烤鸭。
11、人家吃蟹总喜欢在晚饭前吃或者临时发起的，所以这些蟹人总在下午跳着担子，沿街喊道：“闸蟹大闸蟹。这个闸字音同SA，SA在吴方言中是水煮的意思，蟹以水煮而是，谓SA蟹，这就是大闸蟹的名字的一种由来的一种解释。
12、老师点评：在你的习作中，老师看到了一种文化的味道。大闸蟹不仅是一种特产，更是一种文化。比如对闸字的读音介绍，使人仿佛在那悠闲的下午，来到了江南的小镇，手持蟹鳌，欣赏美景。
13、家乡的美味有许多，各种我都爱吃，但是，我却对一种美味情有独钟，它就是 *** 葫芦。
14、 *** 葫芦名副其实，它的外层是一层薄薄的 *** ，但却呈 *** 。里面包着红红的山楂，紧紧的挨在一起，就像葫芦一样。它香气扑鼻，你先闻一闻，闻到的是糖香，再仔细闻一闻，就可以闻到淡淡的山楂香。也许很多人觉得山楂太酸，总喜欢先把外层的糖吃完，再一点点的吃里面的山楂，但我可不是这样。我比较喜欢酸，所以总是一口吃掉一个糖葫芦，那味道酸中带甜，不过一回儿便会被我吃完，吃完还不忘回味。
15、这么好吃的糖葫芦，你想不想知道它的做法，这样好天天吃，今天我就来教教你。首先，在炒锅中加入三分之一的水，然后开火，等上一分钟，再加入白砂糖，等炒至 *** 的时候就可以了，然后把串好的山楂在锅里滚一滚，沾上糖后放到案板上，最后等到糖凝固就好了。如果家中没有白砂糖，也可以加上 *** 。还有，如果不喜欢吃山楂，也可以在山楂中间夹 *** 喜欢的水果，如桔子瓣等。
16、 *** 葫芦是我的更爱，它味香色美，让我百吃不厌，可真是名不虚传呀！
17、我的家乡在东台，那是一个坐落在黄海之滨的美丽小城，那里各色各样的美味佳肴数不胜数，我最喜欢的美食，它有一个好听的名字，叫做“贵妃含珠”。
18、“贵妃含珠”其实就是蛤蜊夹肉。这道美味的 *** 过程很简单：先仔细清洗贝壳，再把贝壳的嘴稍微打开一点点，接着把做好的肉馅儿塞入贝壳里，放入锅中煮熟，最后加上黑色的木耳和碧绿的毛豆米稍作点缀，一碗色香味俱全的蛤蜊夹肉就做好了。
19、妈妈把做好的蛤蜊夹肉端上桌来，我看到布满花纹的白色贝壳，宛如美丽的贵妃，它的嘴里 *** 一颗晶莹的珍珠。这时，满屋子都飘满了香味，让人垂涎欲滴。夹起一个蛤蜊夹肉，从中取出肉馅儿，轻轻咬一口，立刻感到鲜美无比，完全没有肉的油腻感，再咬一口，蛤蜊夹肉的香气就留在了嘴里，留在了心里，挥之不去，回味无穷。
20、我经常向朋友们介绍，来我的家乡游玩，忘了什么都不能忘了品尝“贵妃含珠”，保证让您大饱口福，吃了还想吃。
21、我爱家乡的美味——“贵妃含珠”，我更爱我的家乡。
22、我的家乡不是高楼林立的大城市，而是普普通通的农村，这里有令人垂涎的特色美食——酿豆腐。
23、酿豆腐，我们需要准备馅料、白 *** 嫩的豆腐和一些调料。首先我们要 *** 馅料，先把肉切成肉末，再放入香菇，然后加上生粉、酱油、盐，搅拌均匀。最后拿出豆腐，在豆腐中间，挖一个小洞，在上面放点生粉，再放入 *** 好的肉馅，放肉馅一定要特别小心，不然会弄破豆腐，肉馅不要放太多，也不要放太少。
24、我按着同样的 *** ，酿好了全部豆腐，看着变得胖嘟嘟的豆腐，开心极了！最后一步：焖豆腐，先把酿好的豆腐放入锅里，煎一煎，煎至两面金黄后，加入清水，大火开始焖，约二分钟后，倒入胡椒粉、鸡精、盐，小火慢焖5分钟就可以出锅了，焖好的酿豆腐颜色淡黄，香味扑鼻，美味极了！一家人都吃得津津有味。
25、那么好吃的酿豆腐，它是怎么来的呢？传说在很久以前，有两个好兄弟，一个五华人和一个兴宁人，一起去吃饭。一个人要豆腐，一个人要猪肉，为此争论不已。老板想了想说：“要不加起来做道酿豆腐。”做好了，两个人吃着都觉得美味极了，后来就有了出名的酿豆腐。
26、我爱吃美味的酿豆腐，也爱我的家乡。
27、我的家乡在陕西省富平县，家乡有很多美食，其中最出名的有：羊肉泡馍、肉夹馍等。如果你来到我的家乡，一定要尝尝这些美味。很多人不明白，为什么明明是馍夹肉，却叫肉夹馍呢？
28、传说在古时候，长安城中有一户人家。有一天， *** 给儿子了二两银子，让他去买“肉夹于馍”。儿子拿了钱就高高兴兴地去买“肉夹于馍”，中途看见小朋友们在路上逗跳蚤，便停下来看了一会儿。等到夕阳落山的时候，他才想起要买“肉夹于馍”，可是他却忘了到底是“肉夹于馍”还是“肉夹馍”，便随便对店小二说：“给我一个肉夹馍，”他觉得店小二经常卖，一定知道是什么东西，可是店小二也不知道是什么，心想：“就把我的肉加于馍卖给他吧。”儿子买到了肉夹馍，便得意洋洋地把“肉夹于馍”给了 *** ， *** 十分高兴，连声夸儿子买的好。肉夹馍这个词一传十，十传百，不久之后，人们就把肉夹于馍说成了肉夹馍。
29、肉夹馍的馍外酥里脆，肉十分娇嫩可口，一口咬下去，浓浓的香气扑鼻而来，满嘴的香气令人吃了一口还想吃一口。肉夹馍不仅是富平人的喜爱，还让许多外地来客也迷恋上了它，在饭桌上经常能见到这道美味。我喜欢肉夹馍，是因为吃肉夹馍就能想起我的家乡。
30、我爱家乡的美味，因为它具有家乡人的风俗风格。我爱肉夹馍，因为它象征着我的家乡。如果你到了我的家乡一定要尝尝这里的美味，相信一定不会让你失望。
31、“新鲜的臭豆腐，臭豆腐，快来买呀！”一阵阵吆喝声从我耳边传来。对于我这个“臭豆腐迷”来说，这就是天大的 *** 。
32、听到这样的吆喝声，我就缠着妈妈要去卖臭豆腐。妈妈爽快的同意了。“来一串臭豆腐！”我道。只见摊主利索的将一串新鲜的臭豆腐扬入油中，只见臭豆腐在油中“吱-吱-吱的叫，还不停地吹泡泡，不一会儿，金灿灿的臭豆腐出炉。摊主又将臭豆腐的油晾一下，臭豆腐就完工了。
33、我接过摊主手中的臭豆腐，迫不及待的往嘴里送。你别看臭豆腐又焦又酥，里面可嫩了，轻轻咬它一口，里面的汁水全部流出来了。
34、“哇噻，真好吃。”我感叹道。并将它全部吞下了肚。还舔舔了嘴。那时候，我觉得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。
35、吃完臭豆腐，我感觉嘴唇里流着香味和辣味，不自觉的用舌头去舔舔。妈妈看到我还不够瘾，笑着问，还要来一串吗？我眉开眼笑地说，“要呀，要呀”我连忙对摊主说，“再来一串。”当来第二串的时候，我还是狼吞虎咽的吃完了……
36、我的家乡美味有许多，但我最喜欢吃——臭豆腐！
37、俗话说得好：“民以食为天。”在我的老家，每年都会做一种其他地方吃不到的食物——发糕，它可以胜过任何一种糕点。
38、老家的发糕是 *** 传下来的。我 *** 手艺不是我吹，她说她是做第二好的，那就没人敢说之一！发糕更好的做法就是用刚砍好的木头在草锅下烧，等做好以后，你可以闻到一种甜香。我告诉你，蒸好的发糕，哪边更好吃！那当然就是它的边，因为火在发糕中间部位向四周烧，热气才散开，所以中间不会太甜，除了中心其它地方品尝时会让你感受到春天来了。它是圆形，咬一口特别的软，而且它是发自事物本身最淳朴的味道，也是家乡的味道。
39、我请教了奶奶这如此好吃的发糕该怎么做呢？他告诉我，先找刚磨好的小麦粉，用水和成面团。把它们铺开，撒入适量的糖，再揉一揉，最后一步把它放在圆形模具上，放在草锅蒸。一道家乡风味就可以做成了。友情提醒：请准备好纸，要不然会口水成河的哟！
40、先拿刀把边刮了下来，撕下一小块放入口中。啊！我的个天呐！这种神仙该享受到的美味呀！糖和面搭配很好，一种香甜柔软的味道在口中爆发出来，吃入肚中肚子暖呼呼的，仿佛春天已经到了，你再蘸点芝麻上去，可能会更香更好吃呢！
41、这就是我的家乡美食，一种超过一切味道的美食！
42、走在家乡那条香气扑鼻的小巷上，处处洋溢着桂花香，桂花树在风中“沙沙”作响，小鸟在树上“叽叽”地唱着，耳边传来孩子们的欢笑声……
43、我的家乡是被称为“鱼米之乡”的溱湖，那里风景如画，是一个美不胜收的地方。那里还有美味的溱湖八鲜等其他美食，其中最著名的要数溱湖簖蟹了！
44、溱湖簖蟹的外壳是灰色的，像披了一身灰色铠甲。两只大钳子竖在头顶威风凛凛，像是要恶狠狠地夹住你似的。开始蒸煮了，先把锅中倒满水，再把簖蟹放入锅中，然后丢一把小葱放进去，最后再等待几十分钟就好啦！
45、煮熟后的簖蟹外壳是橙红色的，看起来十分 *** 。扒开蟹壳，蟹黄像流动的金沙满的都要溢出来了，吸一口咸中带甜，入口即化。再看蟹膏，像一个方形的.透明年糕。咸咸的粘粘的真是极品美味。吃起来特别软糯，那鲜美的味道伴着汤汁在你的舌尖肆意蔓延。吃完了蟹膏，再来一口让人直流口水的蟹肉，雪白的丝丝分明的蟹肉嚼在嘴里特别有嚼劲，让人回味无穷。说了这么多，其实这样的人间美味可离不开我们充满智慧的家乡人民，这都是他们勤劳的双手辛苦捕捞上来的，每一口都包含了他们的辛劳付出。
46、这就是我家乡的美味——簖蟹，那唇齿留香的味道总让尝过的人久久不能忘怀，更寄托了我对家乡的喜爱之情。
47、我的家乡有各种各样的风味小吃，但是其中我最喜欢的还是圆圆的，挺着大肚子的各种风味的饺子。
48、饺子是中国传统的美食，也是我国南阳人医圣张忡景发明的，距今有1800多年的历史了。一直深受中国人民的喜爱，也是我家乡的特色美食。我家乡合阳的饺子也特别的好吃，吃一口会让你口齿留香，吃完了会让你回味无穷。
49、接下来我们一起了解一下饺子的做法吧，首先要和面，一定要和软一些，把和好的面放着备用，接着去准备馅，根据自己的口味可以是猪肉大葱的；也可以是韭菜鸡蛋的；也可以根据自己的口味放入自己喜欢的馅料。准备好了馅料，接着就开始包饺子了。先把面揉光再揪成小面团，用擀面杖将面团擀成一张张中间厚两边薄的饺子皮，拿起擀好的饺子皮放上半勺馅，把皮对折，用手把它的边缘捏紧，记住一定要用拇指和食指捏紧，包好了就等着下锅了。先把水烧开，把一个个饺子放入水中煮，煮上三分钟就可以出锅了，看着一个个透明的白白的胖胖的饺子，可爱极了，忍不住吃上一口，嗯——！真香，一股淡淡的汁水从嘴角流了出来。口齿间满是饺子的香味。饺子有各种吃法，可以干吃也可以汤吃，无论怎么吃都特别美味。
50、如果你想尝一尝我家乡的饺子，那就快来我家乡做客吧！
51、吃遍这么多美食，而我最满意的并不是什么昂贵高级的法式料理，也不是什么松露、鱼子酱，而是台南最纯朴、最有在地风味的“沙茶炉”。
52、一进到店里，扑鼻的香味争先恐后地冲了出来，让人胃口大开，迫不及待的想要享用这人间美味。在等待火锅上来的时间，如果真的很饿的话可以考虑看看“沙茶酱拌饭”这个选择，听起来虽然很单调，但吃下去会有种说不出的满足感，白饭的甜，在配上沙茶的独特味道，是我个人很喜欢的一种吃法，但副作用是热量很高，很适合想增胖的纸片人。
53、火锅终于上来了，那满满个火锅料好像在水中游泳，翻滚、沉浮，过了好一阵子才能够将快溺水的他们救起。放进嘴你的那块肉，口感嚼劲极佳，沾一下他们独家的沙茶酱，简直是御膳厨房烹调料理出来的，很难想想能在路边的一间看似不起眼的店能够拥有这样绝佳的美食。
54、这一味是我最喜欢的家乡味，吃下肚子里的是满满的人情味和用心，我想老板看见我们吃的这么幸福，也忘了他们在这背后付出多少努力的辛酸了吧！
55、暑假里，我和妈妈回到奶奶家。经过几个小时的长途跋涉，我们终于到达奶奶家━━？安徽芜湖，一个风景如画的江南小城。
56、进了家门，热情的奶奶拿来了好多好吃的来招待我们。过了一会，厨房里飘出阵阵香味，我下意识地摸了摸肚子，虽然刚刚吃了很多零食，但是还是覍得有点饿。奶奶喊了一声：“吃饭了！”正合我的意。于是，我之一个冲到饭桌旁，看见桌子上有我最喜欢吃的藕圆子、炸茄子、清炒冬瓜、炒青菜……奶奶不停地给我夹菜，边夹边说：“多吃点！多吃点！”我吃的满嘴都是油，肚子都成一个大西瓜了，还舍不得放下筷子。看到我停下来，奶奶说：“怎么不吃了？”“我撑死了！”我回答道。这时大家都笑了！！！
57、吃完饭，奶奶邀请我到楼上花园去参观，我答应了。到了楼上小花园，不仅有花，而且还有菜。我看见了海棠花、 *** 、 *** 还有辣椒、茄子、韭菜……刚刚我们吃的茄子，就是奶奶自己种的哦！
58、在这一个星期的家乡生活里，还不知道接下来有什么惊喜在等待着我呢！
59、我的妈妈和爸爸都是 *** 人，我的家乡在 *** ， *** 有一项特产非常有名，那就是 *** 风干牛肉。
60、牛肉干时 *** 特产，被誉为成吉思汗行军粮，携带方便，有丰富的营养。他选用大草原优质无污染新鲜牛肉，结合蒙古传统手工与现代先进工艺 *** 而成。时居家路由办公的饮食佳品。
61、牛肉干原料是大草原上的优质牛肉。它的 *** 工艺极其特别草原上的空气函令而干燥，将新鲜的牛肉，在自然环境中冷冻，然后再通风的环境悬挂4-5个月，这样的工艺不仅是肉中的水分全无，油分也失散掉了，而且肉质变得相对松散，香味也凝结得愈发浓厚，然后浸泡入味再烤干即成，吃起来口味独特。
62、我吃过牛肉干，他被风干过，特别有韧 *** ，咬上一口就很难撕下来。吃完以后感觉嘴里咸咸的，想吃第二个，吃完一条又想吃一条，咸了，去喝几杯水，这时你就饱了。
63、而且，探访亲友的时候吧牛肉干当做礼品也很好。我在 *** 的亲人，每次听说我来，就要给我几包，走的时候也要带上几包。
*** 、牛肉干，那么好吃，真是回味无穷。
65、老师点评：写风干牛肉，不仅写出它的特点，还告诉读者有关风干牛肉的传说，成吉思汗的大名给风干牛肉增色不少。由于你亲自尝过这种特产，所以能把它的口感写得很清楚，这是你习作的特色。
66、我的家乡在汉川，那里最有名的，要数荷月了。
67、荷月的整体表面是乳白色的，吃起来酥软香甜，香味和桂花一样，家乡的人们对荷月有一个称呼“荷塘月色”，据说这进贡古时候皇帝，皇帝给荷月赋予“荷塘月色”之意境。
68、荷月的 *** *** 也不是很难，首先要采用上等的面粉猪油起酥两次，然后内馅用麻油，青梅，桂花，橘饼，白糖做成，成圆形，空心面凸起，周边还有匀称的皱褶，整体看起来像小孩那 *** 的脸颊。
69、这么有名的荷月，当然也有自己的故事。相传荷月是梅翁老祖独创，梅翁老祖是汈汊湖人，三朝县官加封的孝子。有一年，其母亲病重，久卧不起，四处求医也不见好转，就在 *** 弥留之际，梅翁尽最后的孝道，把上好的面粉又用油起酥加甜馅做成荷月，用开水冲泡，每日侍喂母亲，说来也奇怪， *** 的身体渐为恢复，后来竟能下床行走康复自如，这就是荷月的故事。
70、我喜欢荷月的原因有很多，比如香味，颜色和味道，但更是因为荷月是家乡的传统，是文化的传承，我爱吃荷月，我爱家乡的荷月。
71、早上起早去吃了碗羊肉泡馍，直吃的满头是汗，才心满意足的回家。我喜欢吃泡馍，就象山西人爱喝醋，都成了一种习惯！
72、 *** 肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。古称“羊羹”，宋代苏轼有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。
73、其 *** *** 是：先将优质的 *** 肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。
74、馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺 *** 而成。
75、 *** 肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。
76、还有一种吃法叫“水围城”，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。
77、南方人来西安之前，除了知道兵马俑，再就是 *** 肉泡馍了。当一位南方人提起要到西安一游，另一个到过西安的南方人便会说：那里还有 *** 肉泡馍。如果是在南方，恰巧碰上一位西安人，他提起 *** 肉泡馍时眼中放出的光，让你在想这是一种什么样的食物，以致于让他字里行间仿佛都包 *** 浓浓的思乡之情。
三、家炖鱼头的做法大全
1、特别喜欢家常炖鱼，之前做过一次整条鱼的，朋友来家里聚会很喜欢吃，这次单独炖一个鱼头，加点更入味的菌类，鱼肉鲜美，汤汁拌饭，超好吃😋
2、准备鱼头一个，解冻晾干（新鲜的更好，洗净晾干即可）
3、把金针菇、香菇洗净，葱切段，生姜切片，蒜切片
4、锅中加入油，把鱼头两面煎成金 *** ，一定要小心别被崩到了
5、另起锅，放入少量底油，煸炒葱姜蒜
6、把煎好的鱼头放入香菇上，加水没过鱼身的一半就好，加入除了 *** 外的所有调料，大火烧开，然后转中火炖煮半小时
7、加入金针菇和豆泡，继续炖煮20分钟
8、加入泡好的粉条，再继续大火炖煮15分钟
文章到此结束，如果本次分享的鱼米之乡拌饭和鱼籽村秘制拌饭怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
