本篇文章给大家谈谈韶关的马蹄之乡，以及中国马蹄之乡在哪里对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、韶关有哪些有名的特产
1、韶关是广东的地级城市，有着“中国锌都”的称号，同时也被誉为华南生物基因库，来看看韶关最出名的特产有哪些吧!
2、乐昌马蹄是广东韶关的特产，2009年被列为中国国家地理标志产品，韶关乐昌有着“马蹄之乡”的美成，乐昌马蹄又称北乡马蹄。乐昌种植马蹄又有数百年的历史了，《中国名镇大典·广东》、《韶关市志》均有关于乐昌特产北乡马蹄的记载。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名全国，可作水果亦可作蔬菜，可制罐头，可作凉果蜜饯，既可生食，亦可熟食。
3、沿溪山白毛是广东韶关的特产，是中国国家地理保护产品，溪山白毛尖在北宋年间就开始有文字记载。因乾隆二名扬天下，嘉庆年间更被列为茶中贡品。沿溪山云雾缭绕，云雾多、湿度大、雨水充沛、昼夜温差大，非常适合种植毛尖茶，这样的地理环境做种植出来的沿溪山毛尖具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露，香气清新馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘的品质。
4、张溪香芋是广东韶关的特产之一，2008年被列为中国国家地理标志产品。张溪种植香芋历史悠久，距今已有400多年了，张溪香芋生长需要疏松、爽水、肥沃的土壤，而韶关乐昌刚好符合这些条件，日照充足、雨量充沛，所以张溪种植的香芋个头大、体形长、皮薄、纤维少，熟后全身粉细松软、香味浓、肉质粉、口感好，深受消费者们的喜爱。
5、南雄板鸭是广东韶关南雄市的特产，2009年被列为中国国家地理标志产品，南雄板鸭距今已有千前多年的历史了。南雄板鸭采用乐昌南雄本地的麻鸭 *** ，南雄板鸭经过宰杀、脱水、开剖、腌制、定型、露晒、检验等工序， *** 出来的板鸭造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。
6、白毛茶是广东韶关仁化县特产，2014年被列为中国国家地理标志产品，仁化种植白毛茶历史悠久，据记载，在唐朝仁化就已有种植白毛茶，在嘉庆年间，白毛茶成为了朝中贡品。广东仁化县地处高寒地区，孕育出来的白毛茶芽头肥硕、茶毫满披、滋味甘醇、带兰花香味，而且含有丰富的营养保健价值，常饮能减肥健美，防癌抗病，养颜益寿。
7、开封有哪些特产能带走河南开封特产
8、开封有哪些好吃的特产河南开封特产
9、德阳有哪些适合带走的特产四川德阳特产
10、德州有哪些适合带走的特产山东德州特产
二、韶关特产有哪些呢
韶关特产有南雄板鸭，丹霞竹荪，马坝油粘米，新丰佛手瓜，翁源九仙桃，翁源三华李，张溪香芋，乐昌北乡马蹄，长坝沙田柚，沿溪山白毛尖等。
1、南雄板鸭。南雄板鸭是南雄市著名的特产，当地 *** 叫做曝腌，其食用历史已经有上 *** 之间了。南雄板鸭，向来以形美观，颜色金黄，香气浓郁，油尾丰满，皮薄肉嫩，肉红味鲜，骨脆可嚼而著称。其中又以珠玑巷的板鸭最为有名。
2、丹霞竹荪。丹霞竹荪，是仁化县的著名特产，由于这里的竹林众多，空气质量，水土环境都非常的时候竹荪的生长，因此这里所产的竹荪是非常著名的，是丹霞山的 *** *** 特产哦。竹荪，为一种高档的可食用菌类，一般都为野生生长，而且只生长在秋季里，被发现的几率比较低，食用价值也高，因此成为了珍稀名贵的食用菌。
3、马坝油粘米。普遍的韶关人都喜欢吃马坝油粘米，马坝油粘米是韶关市曲江区马坝镇的著名特产，因此产地而得名哦。马坝镇为猿人的故乡，这里所产的油粘米，有着悠久的历史，很久以前还是进贡朝廷的贡品。马坝油粘米， *** 细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香。
韶关是粤湘赣交界地区商品集散中心，粤港澳辐射内陆腹地的黄金通道，是国家规划发展的一级铁路枢纽和公路运输枢纽城市。韶关是广东的地级城市，有着中国锌都的称号，同时也被誉为华南生物基因库。
韶关是客家文化的 *** 地，马坝人的故乡，石峡文化的发祥地，禅宗文化的祖庭，一代名相张九龄的故乡，南雄珠玑古巷是广府文化的发祥地和广府故里，是广东少数民族的主要聚居区。被誉为岭南名郡。
三、广东韶关当地的特产是什么
1.马坝油粘米为地理标志保护产品。
马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种，以其 *** 细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称，它的 *** 细长，晶莹洁白，香滑软熟，饭后齿颊留香。一直是中国出口大米中的主要品种之一。马坝油粘米是曲江县的名优特产，在封建社会曾作为"贡米"。(韶关)马坝油粘米质特优，用砂锅煲饭香味四溢，饭面泛起油光，把饭粒放到纸上有油迹留下，故称之为油粘，因其产地在曲江马坝而得名“马坝油粘”。
2.新丰佛手瓜为地理标志保护产品。
【别名】香芋瓜、合掌瓜、梨瓜、洋丝瓜、拳头瓜、福寿瓜、隼人瓜、菜肴梨、土儿瓜等、天地瓜、虎儿瓜。
【英文】chayote亦作huisquil或chocho。
【科属】葫芦科（Cuc *** bitaceae）、梨瓜属
【综述】葫芦科多年生藤本植物。在原产地热带美洲广为栽培，在温带也可作一年生植物种植。藤蔓生长迅速，有卷须。花小，白色；果梨形，绿色，长约7.5～10公分(约3～4吋)，上有凹糟； *** 仅一枚。果可煮食，嫩块根食法同马铃薯。
3.长坝沙田柚为地理标志保护产品。
长坝沙田柚，广东省仁化县大桥镇特产，中国国家地理标志产品。长坝沙田柚品种为“世界四大名柚（沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚）”之一，以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。
三华李原产于翁源县龙仙镇三华村，清嘉庆《翁源志》、《韶州府志》、《辞海》均有记载。每年初春开花挂果，“夏至”前后成熟。三华李果大、肉厚、无渣、核小、具有清甜、爽脆并带有特殊的芳香气味，含有丰富的维生素和适量的糖分，素有“岭南佳果、夏令之王”之称。1986年在广东省水果品评会上荣获“名优品种”称号，1987年，被评为广东省十大优稀水果之一，深受海内外人士的喜爱。今年，三华李被韶关市质监局批准为出口产品，同时经中国绿色食品发展中心审核，符合绿色食品 *** 标准，被认定为绿色食品 *** 产品，许可使用绿色食品标志。
乐昌出产优质香芋历史悠久，其中以河南镇的张溪香芋品质更优。张溪村位于九泷十八滩出口的右侧，小垌张溪水流淌其中，垌面宽阔平坦，土质为稀流冲积沙壤土，土层深且肥沃，所产香芋个大肉嫩，内有槟榔花纹，煮熟时松软如棉，香气四溢，令人闻之垂，向来为宴请嘉宾喜上名菜。省内及港澳诸多大酒家 *** “香芋扣肉”时，厨师多指名要购买张溪香芋。张溪香芋原种植面积350多亩，年产约280多吨，目前已开发扩种至1100多亩，年产可达900多吨。(韶关)
“南雄板鸭”已经有 *** 的历史，当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。与之相比，“南雄板鸭”又以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。腊巷是珠玑巷中的行业作坊街巷之一，以精制腊味而闻名遐迩。
7.仁化白毛茶为地理标志保护产品。
仁化县是岭南白毛茶的故乡。仁化红山乡黄岭嶂的“云雾白毫”茶，曾是清代嘉庆朝的宫廷贡品。这种绿茶银毫披露、汤色清淡、口味甘甜，并且具有天然的兰花香味，为我国三大白毛茶之首。
8.乳源彩石为地理标志保护产品。
乳源彩石产于广东省乳源瑶族自治县境内的瑶山。乳源彩石以其变幻无穷、绚丽多姿的色彩以及极富诗情画意的纹理，成为国内外赏石界一朵灿烂夺目的奇葩。相传这种奇特的石头是就是当年女娲补天时所用的补天石，她用一种特有的五彩石把天补起来，在不经意之间失落了一块，洒落在乳源的瑶山里，当时天空中还出现了一道道五彩云霞。因此现在乳源出产的彩石色彩斑斓，像五彩的云霞，又像七色的彩虹。一颗彩石就是一幅画，有似山水、有似花鸟、有似人物，给人以无尽的遐想；一颗彩石就是一首诗，有写景的、有抒情的，有形象的、有抽象的；色彩丰富的犹如西洋油画、色彩淡雅的犹如中国水墨画；真可谓出神入化、巧夺天工。大凡见过乳源彩石的玩家，无不为其之奇妙、独特而目瞪口呆、惊诧不已，惊叹大自然之 *** 斧神工。
9.沿溪山毛尖为地理标志保护产品。
沿溪山白毛（尖）茶属烘青绿茶，具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露，香气清新馥郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘的品质。沿溪山白毛尖地理标志保护产品。
10.始兴石斛为地理标志保护产品。
始兴石斛是广东韶关始兴的特产。据著名 *** 学著作《神农本草经集注》记载：“今用石斛出始兴，生石上，细实。以桑灰汤沃之，色如金，形如蚱蜢髀者佳……”。当时所谓“始兴”，就是今广东韶关地区，是行政区域名称，叫“始兴郡”。这足以说明：韶关地区是石斛优良品种的原产地，加工历史悠久。
四、广东韶关十大特产
广东韶关十大特产有：仁化白毛茶、南雄板鸭、长江白糖饼、长坝沙田柚、丹霞贡柑、马坝油粘米、翁源三华李、火山粉葛、北乡马蹄、新丰佛手瓜。
是广东省仁化县的特色茶叶，主要产于仁化的红山、城口、丹霞、董塘、闻韶和黄坑等云雾山区，其中又以红山、城口两镇为主产区，这里出产的白毛茶的特点有芽头肥硕、茶毫满披、滋味甘醇、带兰花香味等，受到很多爱茶人士的喜爱。
是广东省南雄市特产，当地称为“曝腌”，又以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。南雄板鸭的特点是低盐、低水分、低脂肪、高蛋白质，属于环保健康食品。此外南雄板鸭已经有 *** 的历史，造型美观、鸭皮白中透黄、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼、香气浓郁、风味独特。
是韶关仁化长江镇的传统客家小吃，以口感独特、香甜而远近闻名，是干饼类的 *** ，也是韶关著名的特色小吃。长江白糖饼是纯手工 *** ，精选上等糯米，经浸泡、磨粉、煮糖等多道工序制成，具有入口即化、甜而不腻等特点。
4、长坝沙田柚是广东省仁化县大桥镇特产，以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而闻名。长坝沙田柚的果形美观，为端正梨型；果实脐部有个明显的金钱印，果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口，具有浓郁的香蜜味等特点。
还叫皇帝柑，是一种橙子跟橘子的杂交品种，号称“中华名果”、“中国柑王”，黄坑贡柑，其果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、风味浓郁，集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点，为其他柑桔品种难以比拟，被誉为柑桔之皇。
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