很多朋友对于山 *** 干片怎么吃和山 *** 干片的营养价值不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、干山 *** 片怎么吃,干山 *** 片的食用 ***
干山 *** 片是把新鲜山 *** 去皮切片以后，将烘干晾晒得到的一种干货食材，它保留了新鲜山 *** 中的丰富营养，能补脾健胃，也能补益 *** ，经常食用能滋补强壮身体，今天为大家介绍的是干山 *** 片的食用 *** ，能让大家知道干山 *** 片怎么吃。
干山 *** 片怎么吃1、干山 *** 片可以用来煮粥吃，再用干山 *** 片煮粥的时候，需要准备适量的大米，把它淘洗干净以后放入砂锅中加入适量清水加热煮开，熬煮10分钟，再把准备好的干山 *** 片和无骨脂以及山茱萸等中 *** 材一起放入到粥锅中调匀后继续熬煮，等粥熬好以后取出加少量白糖调味就可以。
2、干山 *** 片还能煎汤喝，它是一种保健食材，也是一种中 *** 材，他在治疗人类脾胃不和或 *** 阴虚时，能与其他多种中 *** 材搭配的一起煎汤服用，但在用它与其他中 *** 材一起煎汤服用时要注意它与不同 *** 材之间的搭配比例。
干山 *** 片能炒着吃，在潮以前需要先把干山 *** 片放在水中浸泡半小时，让它吸水变软，然后准备适量的瘦肉片和葱花与食用油，在锅中放食用油加热后，把葱花和肉片入锅炒到肉片变色，再把干山 *** 片入锅，快速翻炒，炒的过程中需要放生抽和少量米醋以及食用盐调味，炒熟后直接出锅装盘就能吃。
干山 *** 片可以用来煲汤喝，在用干山 *** 片煲汤的时候，需要准备500克新鲜的排骨，把它洗净以后剁成段，冷水入锅加热煮开去掉血水，把排骨取出以后去掉水分，放入砂锅中加入准备好的干山 *** 片和适量葱姜，再放入适量的胡萝卜和足量清水一起煲煮成汤，煮好以后加食用盐调味就可以。
上面为大家介绍了干山 *** 片的食用 *** ，能让大家知道干山 *** 片怎么吃更好，今后大家想补益身体时就能用正确 *** 去食用干山 *** 片，食用后会有好的保健功能出现。
二、干山 *** 片怎么吃
干山 *** 片怎么吃，干山 *** 片是我们大家都非常喜欢的一种食材，又是一种老少皆宜的营养食品，拥有非常丰富的营养物质，对我们 *** 有很大的帮助，那么干山 *** 片怎么吃呢？下面就一起来看看吧！
*** 干山 *** 片只要用烤箱来做就非常方便，应该选择新鲜的淮山 *** ，表面不要有病斑，然后清洗干净泥沙，直接削皮，再切成片状，薄厚一定要均匀，如果切的太厚没有办法很好的口感，如果切的太薄，那么在烤制的过程中就很容易烤糊，先把烤箱预热一下，温度可以设定在120左右，在烤盘上面铺锡纸，山 *** 片摆放在上面，大概烤20分钟左右，拿出来翻面，再继续烤20分钟，这样可以让山 *** 片完全脱水，口感能够变得更加香脆可口，味道比购买的干山 *** 片要好很多。
*** 干山 *** 片还有一种简单的 *** ，对于家里面没有烤箱的人来说就非常实用，可以把山 *** 片放到暖气片上来烘干，先在暖气上铺白纸，再把山 *** 片摆放在上面，大概两天左右，干山 *** 片就 *** 完成了，还可以直接放在太阳底下晒制，需要经常翻面，大概3~5天可以 *** 好了。
干山 *** 片可以煲汤来吃，味道好又可以达到暖胃滋补身体作用，需要准备一些干山 *** 片，再准备一些龙骨，胡萝卜，把这些食材搭配在一起熬煮成汤来喝，可以补充身体所需要的磷元素，钙质，维生素c，碳水化合物，脂肪。
干山 *** 片还可以炒菜吃，需要准备红尖椒，大蒜，花椒，生姜，白醋， *** ，青椒，油，盐以及干山 *** 片，先把 *** 泡发一下，生姜切成细丝，大蒜切成薄片，红尖椒切斜段，干山 *** 片清洗干净，青椒的籽去除，切成小片状，然后就可以在锅中加入适量的油烧热，把生姜丝，花椒以及红椒段放进去爆香，再加入青椒片翻炒一下，山 *** 片放进去，加入一些白醋，精盐，大火翻炒均匀就可以出锅了。
还可以做山 *** 炒腊味，需要准备红辣椒，青辣椒，十三香，生姜汁，大葱，剁辣椒，盐，油，干山 *** 片以及腊肠，先把干山 *** 片清洗干净，大葱切好，青红辣椒切好，腊肠蒸熟以后备用，炒锅里面添加适量的油，把香葱放进去爆香，再加入青红辣椒翻炒均匀，加一些十三香生姜汁，山 *** 片调味，把腊肠片以及剁辣椒翻炒均匀，加入适量的盐调味就可以吃了。
山 *** 虽然营养价值非常丰富，但是注意事项还是非常多的，有一些人对山 *** 过敏，如果吃山 *** 就会让过敏的症状出现，皮肤很容易有红肿的现象，还会出现哮喘，咽喉疼痛，头痛，消化 *** 以及腹泻等症状。
在选购山 *** 的时候，新鲜山 *** 的肉质应该是雪白色的，如果呈现 *** 类似铁锈的颜色就不要购买，有一些山 *** 表面有斑点，可能是感染了病害。
山 *** 发芽了也不能购买，避免中毒的情况出现，山 *** 需要把皮去除煮熟以后来吃，生吃山 *** 是不好的，因为它里面含有一定的 *** ，吃山 *** 可以达到收涩效果，如果有 *** 秘结情况，那么就不能吃山 *** ，山 *** 切好以后应该立刻浸泡在盐水里面，这样才能避免氧化发黑的情况出现。
上面介绍的就是干山 *** 片怎么煮粥，干山 *** 片煮粥的 *** 还是非常简单的，适当的吃一些干山 *** 片可以补充身体所需要的`各种营养物质，吃山 *** 需要注意的一些事项也要了解清楚，适当的吃一些山 *** 能够补中益气，消渴生津，还可以控制进食的 *** ，预防春困情况出现。
1、干山 *** 片特别适合用来煲汤喝，再用它煲汤的时候，需要搭配适量的薏仁百合和红枣，把准备好的干山 *** 片和薏仁以及百合全部用清水洗净后，分别放在不同容器中加适量清水浸泡2~3小时，再用清水把它们洗净。
2、准备适量 *** 放入锅中，加适量清水，再把浸泡好的干山 *** 片和薏米以及百合，还有红枣等食材全部入锅，盖好锅盖以后加热烧开，用大火煮20分钟左右，再用小火煮半小时，煮好以后关火，等它降温以后取出装碗就能吃，这样做出的甜汤滋味特别好，而且具有出色的保健功效。
干山 *** 片能磨成粉以后再吃，如果家里有破壁机，可以把干燥的山 *** 片直接放在破壁机中进行研磨处理，等得到粉末以后装入到干净的保鲜盒中，每次取出10~15克直接放在干净玻璃杯中，加入适量白糖，再冲入开水调成比较稠的糊状，调匀以后就能直接吃，如果家里有糖桂花，也可以适量放些，那样会让干山 *** 片的口感更加 *** 。
干山 *** 片能用来煮粥吃，在用它煮粥时需要准备干山 *** 片五十克，大米六十克，补骨脂和山茱萸等中 *** 材各准备5克，把准备好的中 *** 提前用清水洗净，以后放到砂锅中加清水煎煮，煮好以后取出过滤得到的 *** 汤放在粥锅中，再把大米淘洗干净，干山 *** 片也洗净，一起放入到粥锅中，加热煮开再煮半小时左右，选锅中的粥煮好以后加少量枸杞和白糖调味即可。
三、铁棍山 *** 干片怎么吃
铁棍山 *** 一般人都是食用新鲜的，铁棍山 *** 也可以 *** 成干片食用，那么铁棍山 *** 干片怎么吃呢？
铁棍山 *** 干片是非常适合用来煲汤食用的，经过长时间的高温熬煮，铁棍山 *** 干片中的营养成分是很容易熬出到汤中的，并且味道也很容易熬出来，所以铁棍山 *** 干片煲汤最能够发挥其营养价值，同时提升汤品的营养价值。
铁棍山 *** 干片除了煲汤喝，其还可以用来泡水喝，其原理也是跟煲汤是差不多的，但是方式会比较简单一些，只是析出的营养成分会少一些。
建议用铁棍山 *** 干片泡水的时候，可以进行多吃冲泡，还可以搭配其他的一些 *** 材或者食物一起食用为宜。
铁棍山 *** 干片用来煮粥也是不错的选择，其中的营养成分也更加容易融入食材中，能够更加利于 *** 吸收。
铁棍山 *** 干片 *** 的方式也是比较简单的，一种方式就是选择天气比较炎热的时候，将铁棍山 *** *** 成片，放在干净的白纸上，将白纸放入太阳地下晒干即可，若是在冬天的话则可以选择放在暖气上进行烘烤。
还有一种方式就是利用烤箱、微波炉等各种加热工具来进行烘烤，但是此方式烘烤的话容易烤糊，更好是及时观察，及时调整温度和时间。
铁棍山 *** 干片煲汤是不需要泡的，只需要将其表面的灰尘等杂质清洗干净就可以了，浸泡的话反而会使得铁棍山 *** 干片的营养成分流失在水中，从而降低了煲汤的营养价值。
若是已经将铁棍山 *** 干片泡水了的话，那么建议将水和铁棍山 *** 干片一起放入到锅中进行煲汤。
铁棍山 *** 干片是质地非常紧密的，所以非常耐储存，一般来说只要保存良好，至少能够存放3-6个月，长的话能够保存1-2年不等。
但是若是铁棍山 *** 出现了虫蛀、发霉等变质现象的话，那么铁棍山 *** 干片则是不可以食用了，需要立即清理。
1、不宜多吃：铁棍山 *** 干片其实是一定的食疗效果，可以说具有一定的滋补作用，所以适量即可，不宜多吃，多吃可能会造成滋补过盛，出现腹胀等现象。
2、糖尿病患者不宜食用：铁棍山 *** 干片其中的淀粉含量也不低，容易使得血糖升高，对于糖尿病患者来说是不建议食用的。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
