大家好，关于地软是什么很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于地软哪个省份最多的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、什么是地软 *** 有吗
地软是普通念珠藻(Nostoc commune)，别名地木耳、地皮菜、地踏菜、雨菌子等。普通念珠藻是一种固氮蓝藻，平时所见的是其原植体，它外由胶被包裹，内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。
藻体 *** 生长，最初为胶质球形，其后扩展成片状，大可达10厘米，状如胶质皮膜，暗橄榄色或茶褐色，干后呈黑褐色或黑色。藻丝卷曲，仅在群体周缘的藻丝有明显的胶鞘，黄褐色，厚而有层理，并在横隔处收缢。
陆生，广泛分布于世界各地。生长在山丘和平原的 *** 、砂石、砂土、草地、田埂以及近水堤岸上，耐干旱，干至手搓即碎时，得水亦能生长。能固氮，耐寒冷，在南极－30℃以上时，仍能生存。在中国广泛分布，为传统副食品。
地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质，地皮菜是一种美食，最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒 *** 食品。
1、地软是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥。
2、地软 *** 寒而滑，具有清热解毒的功效。
3、地软含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为 *** 提供多种营养成分，具有补虚益气，滋养 *** 的作用。
4、地软的各种营养成分都与 *** 的新陈代谢和正常生理机能有关。长期食用地木耳可维护体内氨基酸的基本平衡,增进 *** 的健康,提高机体免疫能力。
5、地软耳含有丰富的 VC和少量的 VB1、VB2、VA、VE。维生素的生理作用是主宰体内营养成分的分配,调节体内的生理机能,充当辅助酶素,促进体内各类生物化学反应的顺利进行,促进 *** 的生长发育。
参考资料来源：百度百科—普通念珠藻
二、地软软是什么东西
1、地软是普通念珠藻，别名地木耳、地皮菜、地然、地踏菜、雨菌子等。因地方不一样叫法各异。普通念珠藻是一种固氮蓝藻，平时所见的是其原植体，外由胶被包裹，内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。藻体 *** 生长，最初为胶质球形，其后扩展成片状，大可达10厘米，状如胶质皮膜，暗橄榄色或茶褐色，干后呈黑褐色或黑色。
2、地软是普通念珠藻，别名地木耳、地皮菜、地然、地踏菜、雨菌子等。因地方不一样叫法各异。普通念珠藻是一种固氮蓝藻，平时所见的是其原植体，它外由胶被包裹，内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。藻体 *** 生长，最初为胶质球形，其后扩展成片状，大可达10厘米，状如胶质皮膜，暗橄榄色或茶褐色，干后呈黑褐色或黑色。藻丝卷曲，仅在群体周缘的藻丝有明显的胶鞘，黄褐色，厚而有层理，并在横隔处收缢。
三、地软到底是什么东西
1、地软又名地木耳、地见皮、地踏菜，地皮木耳。生长范围很，适应 *** 很强。色味形俱佳，口感甚佳。似木耳之脆，但比木耳更嫩；如粉皮之软，但比粉皮为脆，润而不滞，滑而不腻，有一种特有的爽适感。食用 *** 很多，可炒食、凉拌、馏、烩、作羹等。
2、属于蓝藻门－－颤藻目－－念珠藻属
3、藻体丝状,有时若干条包被在胶质鞘中成片状团块状.生于水中,土中或草地上等潮湿的环境.丝状体上产生异形孢子和厚壁孢子进行营养繁殖.（同属植物还有葛仙米,发菜等）均可食用.
4、注：蓝藻是最古老,最简单,最原始的植物类群.
5、清热明目，收敛益气。主治目赤红肿，夜盲，烫火伤，久痢，脱 *** 等病症。
6、每 11克含水分96．4克，蛋白质 l．5克，粗纤维1．8克，灰分1克，胡萝卜素220微克，硫胺素0．02毫克，核黄素0．28毫克，尼克酸0．5毫克，维生素E2．24毫克，钾102毫克，钠10．7毫克，钙14毫克，镁275毫克，铁21．1毫克，锰7．74毫克，锌5．0毫克，铜1．13毫克，磷53毫克，硒9．54微克。此外，还含有肌红蛋白，B胡萝卜素（B-caroteme），海胆烯酮（echineno），鸡油菌黄质，磷质，淄醇以及葡萄糖甙，香树脂醇类，维生素C等。
7、1．降脂明目地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜盲、脱 *** 等病症也有一定疗效。
8、2．清热降火地耳 *** 寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。
9、3．补充营养地耳含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等，可为 *** 提供多种营养成分，具有补虚益气，滋养 *** 的作用。
10、如：地耳炒鸡蛋、地耳包子、地耳土豆排骨汤、地耳萝卜排骨汤、地耳山 *** 排骨汤。
11、1．凉拌地耳新鲜地耳 *** 克，葱花适量。将地耳洗净，去杂，入沸水锅内焯一下，捞出沥水，装盘，加入精盐、酱油、葱花等，再淋上麻油拌匀即可。此肴具有清热明目的功效，适用于目赤红肿，夜盲，久痢等病症。
12、2．地耳豆腐地耳10克，豆腐2O0克，香葱适量。先将地耳洗净；豆腐切小块入锅煮片刻捞出；锅中烧油，煸香葱花，入豆腐、精盐和适量水煮沸，最后加地耳炖至入味出锅。此肴具有清热益气，和中的功效，可辅助治疗脱 *** 病症。
13、3．地耳炒韭菜地耳100克。韭菜25）克。地耳、韭菜各洗净，沥干水：锅烧热放油。至油热投入地耳煸炒，将适量精盐，人味出锅待用：韭英（切段），入锅煸炒，加盐人味，再倒人地耳焖炒数分钟即可装盘。此肴具有益气补肾的功效，可辅助治疗脱 *** ． *** *** ， *** 脱垂等病症。
14、4．地耳烧肉鲜地耳 2O0克，猪肉 15o克，姜、葱各适量。将地耳去杂洗净，猪肉洗净切片；锅烧热，投人猪肉片煸炒至水干，加入姜、葱、料酒、酱油煸炒，至肉熟透，再人精盐、白糖烧片刻，放人地耳和适量水，烧至人味，投少许味精即成。此菜具有补中益气的功效，适用于体倦乏力，脱 *** ，阴虚干咳，便秘等病症。
15、地耳 *** 凉质地润滑，脾胃虚寒泄泻者不可多食。
16、历史传说：据《梧州府志》载，“葛仙米……此原非谷属，而名为米，传云：晋葛洪隐此，乏粮，采以为食，故名。”
17、另有参考 *** 海洋大学水产养殖系陈衍昌之说，属于蓝绿藻门(Cyanophyta)蓝绿藻纲(Cyanophyceae)念珠藻目(Nostocales)念珠藻科(Nostocaceae)。地木耳藻体微视（在显微镜下；如图）成丝状群体，外覆以丰富胶质，一般目视状似木耳。因其生长于山坡草地上，故俗称为地木耳(常被误认为是一种青苔)，为一美味富含各种营养元素之高贵食材。(注:念珠藻科的蓝绿藻就是俗称的葛仙米)
18、地木耳平常少见，但在大雨过後经常出现在不受污染的山地草原上。因此，国外常称其为fallen star或是star jelly，乃是误认为其是由天上所降下来之故。餐厅业者则取名为 *** 的眼泪为一道极美味的菜肴。而 *** 则称其为上帝的眼泪。
19、陕西关中的窑洞上面，下过雨也有地软。
四、地软是怎么形成的
1、地软形成的原因是由地质因素、地下水和人类活动等多种因素共同作用产生的。
2、地软是由多种因素共同作用形成的。其中最主要的因素是地面的 *** 层和水层，在地面下，存在着一个由 *** 、沙子、泥土等构成的地质层叫做地基。地基中有大量的孔隙，这些孔隙内充满着水，此外，地基还存在着许多裂缝和连接孔隙的小管道，这些裂缝和管道中也流淌着水。
3、当地面上的土壤受到过度挤压，或者遭受外界自然灾害时，地下的水会被挤出孔隙和小管道中，造成地面下部分的土壤和 *** 等松动，这种现象叫做土壤沉降，土壤沉降会导致地面变得不平坦，进而产生各种问题，如建筑物的倾斜、地面的断裂等等，而90%的地陷事件都发生在城市。因为城市里的建筑物和道路等人为因素，使得地基承载力降低，从而易发生土壤沉降。
4、地软又称地不烂，属于马齿苋科植物，是一种农业作物和食用野菜，它的营养价值丰富，具有丰富的蛋白质丰富的维生素和矿物质促进消化等营养价值，大多数人都吃过地软,但是了解地软营养价值特点的人却不多，地软属于典型的低脂肪、高蛋白食材,其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等常见食材。
5、丰富的蛋白质：地软含有约5%的蛋白质，且所含氨基酸种类比较全面，其中谷氨酸苯丙氨酸等多种必需氨基酸比较丰富；丰富的维生素和矿物质：地软富含维生素C胡萝卜素铁钙磷等多种营养素，尤其是维生素C的含量比一般蔬菜更高，地软虽然拥有较丰富的营养价值，但是不能过多食用。
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